Дијета рибе цб филее од трске: укусно и здраво

Цутлети су често у нашем менију: свечани и свакодневни. Рибе, месо, печурке од гљива припремиле су наше мајке и баке. Али многи од ових рецепти у исхрани правилне исхране не одговарају добро. Већ смо припремили кокошке кокошке (реците рецепт), сада, мислим, вријеме је да научите како направити врло укусне рибље торте рибље торте - за пп меније ово су најважнија ствар. Минималне калорије, блу одличне, укус је одличан!

Нискокалоријске рибље торте из филета боде ће бити одлична замена за редовне рибље торте. Неће се разликовати по укусу, али ће њихов садржај калорија бити знатно нижи. Коришћење таквих тиквица, без нутрициониста, неће довести у питање.

Тајне укусних тортних торти

За наше пп-коцке узимамо бакалар.

Сама бака је одлична риба за пп-схник и она мора бити укључена у листу за куповину.

Садржи мало масти, али је богат протеинима, фосфорима, аминокиселинама, омега-3 полиненасићеним киселинама.

Производ се лако разблажи, он је ниско-калоричан.

У уобичајеном облику, филети бакалара су доста суви, тј. Не вреде печења или паре, осим са поврћем у пећници. Али кокице за трске су одличне. Они ће задовољити чак и најнапитније једаре. За децу, ова опција кувања рибе је веома добра - у укусним тиквицама апсолутно нема костију.

Приликом избора рибе за млевено месо, морате обратити пажњу на његов изглед. Површине трупова или готовог филета не смеју се оштетити, кожа и ваге требају бити сјајне, а не превише посушене.

Мирис би требао бити класична "риба", без нечистоћа. Ако је ваш избор замрзнути филе, залеђивање не сме бити блатнато и превише дебело.

Млевени рибљи филе се лако кува. Можете купити готове филете, али је пожељно купити целу труп и себе сами исећи. Трска је велика риба, лако се може изрезати:

  • труп трупа опран, гутиран;
  • дуж гребена, риба прави резове са обе стране;
  • одвојите главу од трупа, скините кожу;
  • велики оштри нож који се одсече дуж кичме филета.

Ево једноставног видео записа о томе како направити филете тегова:

Затим филет исеците на комаде и пролазите кроз млин за месо. Можете користити блендер или направити млевено месо ножем.

Како кувати рибље колаче од филета трске? Печење у пећници или парово је најбоље решење за било који пп-цхопс.

Рецепти за бирање

Рецепти за кухање цп филет колачи много. У кучишту додајте поврће, сирће, овсену кашу.

За промену, можете да кувате кокице и розе лососе кокице - изврсна дијететска црвена риба. Ово се може урадити тако што ћете узети неки рецепт који је описан доле са фотографијом и замјењује дио цријева са истом количином црвене рибе.

Рибљи кекс у пећници

За кување у пећници одговарајући рецепт за рибље кутије са купусом, који се додаје у пуњење. Купус ће учинити јело сочно и бујно.

Садржај калорије од 1 средње величине патти (око 150 г) је 139 кцал, БЈУ - 20 г протеина, 7 г угљених хидрата, 3 г масти.

Састојци

  • филе трске - 1 кг
  • Свјежи купус - 200 гр
  • лук - један мали
  • овсена каша за пањеве - 3-4 кашике
  • јаје - 1-2 комада (у зависности од величине)
  • сол и црни бибер по укусу
  • зеленило - мала гомила
  • 2 тбсп. мекиње или брашно од целог зрна.

Кување

  1. Филет рибе, купус, лук, сос. Искључити вишак течности.
  2. У резултујућој млиновано додајте јаје, мекиње или брашно, сјече зеленило, со и зачине по укусу. Замућите млевено месо и формирајте мале паттиес. Погодно је то учинити рукама у хладној води.
  3. Пахњен у овсену косу, млевену на блендер.
  4. Ставили смо плочу за печење или у облику, пре него што смо их подмазали биљним уљем. Ако постоји силиконски мат, то је углавном одлично - нећете морати додавати масти.
  5. Печемо у пећници 25-25 минута на температури од 200 степени.

Јело је спремно. Бон аппетит!

Рецепт од пармезанке

Немојте користити храну за парове. Овсена јела у овом рецепту додаје се у млевено месо. Веома је згодно кухати парне кутије у спорном кухињском апарату, ако је таква функција обезбеђена у уређају.

Садржај калорије од 1 средње величине патти (око 150 г) је кцал, бј-г протеин, г угљених хидрата, г масти.

Просечна величина калорија од 1 патти (око 150 г) је 151 кцал, БЈУ - 23 г протеина, 9 г угљених хидрата, 2,4 г масти.

Дијеталне рибље торте у пећници

Ако не знате како да третирате себе и своју породицу, онда је наш следећи рецепт за вас. Рибље пантиес у пећници су јело које се разликује не само због свог јединственог укуса, већ и због своје користи за тело.

Предности рибљих коштица у пећници

Рибљи колачи - посудје је врло корисно и кување у рерну уопште преведе у категорију исхране. У пећници кокице не упијају прекувану маслац и њихова припрема иде без пражњења брашна и крекера, који апсорбују масно прегрејани маслац у великим количинама. Сходно томе, јело садржи минималне биљне масти (често је маслиново уље) и животињске масти су потпуно одсутне.

Међутим, апсолутно није инфериорно у односу на своје пржене конкуренте. Маслиново уље се препоручује за употребу због чињенице да када се загреје, производи мање сложена једињења, за разлику од сунцокретовог уља, па га лакше апсорбује стомак. Дакле, дијеталне рибље колаче могу се кухати у пећници.

За дијеталне кутлете најбоље је користити сорте рибе од трске, од којих су најпопуларнији полутњак и ослић. Најмањи је садржај калорија у оваквим рибљим колачима куваним у пећници. Ако хоћете кухати хамбургере више смелије, слободно користите лосос. Такође можете комбиновати неколико врста риба у једном јелу.

Рибе паттиес: рецепти за исхрану. Укусна, корисна и без штете на слици.

Свако ко жели изгубити тежину дуго је био свјестан једне исхране истине - како би имао ниско калоријско јело, он мора бити правилно припремљен. Шта значи "право"? То значи - уз минималну употребу масти и, наравно, не печење.

А ако говоримо, на пример, тако укусно јело као кесице - може ли бити корисно за губитак тежине? Наравно да може. Само треба да изаберете праве састојке и прави начин кувања. Традиционални састојци дијеталних кокаља су перад и риба. Више дијететских и мршавих, несумњиво ће бити рибе паттиес. Садрже много корисних супстанци и лакше се варају.

Рибе паттиес: рецепти за исхрану. Како припремити млевено месо?

Могу ли изгубити тежину једем дијеталним рибљим колачима? Како пракса многих људи на дијети показује, то је могуће. На крају крајева, чињеница је да су кокоши рибе сами ниско-калорични, а недостатак печења током кувања и пијења у рецепту смањује садржај калорија скоро за пола. Уз ову исхрану, тело ће потрошити много више калорија него са храном - што значи да особа почиње да губи тежину и губи тежину.

Како кувати исхрану рибље торте?

Постоји много више од десетак рецепти за кокице са нискокалоричном рибом, али постоје основни општи принципи за кување таквог здравог јела. Дакле, за прехрамбене рибље кокице најбоље одговарају морска риба. Неопходно је узети мало маст - пробој, бакалар или полутњак ће бити добар, можете користити и шипку или шљуку. Неко више воли да се бави кошењем, неколико пута прескакањем рибе помоћу месне млинице да би постигао хомогену конзистенцију, неко, напротив, не препознаје рибље кутије за које је месо млевено, а ручно их исецати ножем све док се не добије жељена конзистенција. Ово је само питање укуса и навике.

Треба само напоменути да ће млевено месо, које је припремљено уз помоћ месарске млинице, брзо кувати и неће бити израженог рибљег укуса. У куваној посуди можете додати мало мастне морске рибе (пастрмка, лосос или лосос). У том случају, додавање додатних уља није неопходно. Дијеталне рибље колаче печене у пећници (без пражњења), или кухане у двоструком котлу. Обје методе су погодне за очување свих корисних и хранљивих састојака.

Рецепти за рибље дијете

1. Једноставне парођене рибље торте

За кување, потребно је да узмете једну рибу (полоток), одвојите филете и на било који начин направите пуњење, додајте минце у лук. Што је мањи лук резан, тањи му се укус ће бити у готовим тиквицама. Салите мало и додајте црни бибер по укусу. Додајте у пуњење један жуманца, 10 грама биљног уља и кашичицу крушке. Путлети у двоструки котао, кувају нешто више од четвртине сата. Посути с свјежим биљем.

2. Пресеке две врсте рибе (печене у рерни)

Потребно је да узмете филет малог бијелог риба са ниским мастима (додајте јој плаву рибу), додајте му рибу уљане морске рибе (три пута мање од беле рибе), неколико пута кроз млин за месо, заједно с сијалицом и средњом шаргарепом. Додајте мало уљарице, соли и зачина на млин. Обликујте кокице, ставите печење и печите 20 минута.

3. Пиатминтук рибе паттиес

Бијели рибљи филе замрзнут пола лука, додати свјеже или суво зеленило и мало брашна. Затим мешајте у белој боји. Пара, служи, залијевање лимуновим соком.

Делициоус Фисх Цакес - Реципе

Поред рибе, додају се и остаци за месо са осталим састојцима који додатно обогаћују састав, укус и укус посуде, као и задржавају облик месних куглица. Због адитива, укупни садржај калорија у посуди се може смањити или повећати. Осим тога, енергетска вриједност кокица и, сходно томе, њихова значајност у прехрамбеној исхрани значајно утиче начин припреме и пратећа даска.

Рибље дијеталне пите у пећници - рецепт са фотографијама корак по корак

Поред тога, предност треба дати рибама веће - трска, полумак, штука - месне куглице постају сокривијеве. Очишћену и опрану малу рибу такође се може активирати преношењем кроз млин за млевење неколико пута како би се сигурно грли мале кости.

Обогатите састав млевених меса, дајте додатну количину сирових адитива за поврће - лук, шаргарепа, кромпир. Шкарбонски кромпир у исто време је везивни састојак који "држи заједно" укупну тежину и држи облик месних куглица.

Као везиво и комплетна компонента користе се и земља и цела зрна - овсена каша, пиринач, крух. За исту сврху користи се бијели хлеб намотан у води, млеку или крему, брашном и скробом. Па "држи се заједно" кокошке сирове кокошје јаје.

Из наведеног скупа адитива могуће је поуздано укључити поврће (лук и шаргарепе) и тамне житарице, првенствено овсене у дијеталне шницле. Бијели хљеб, ако се користи, намотава се у воду. Пилеће јаје се уведе и опрезно. Семина, брашно и скроб нису погодни за дијетални сто.

Арома и укус кекса наглашавају и допуњују такве зачине као босиљак, рузмарин, коријандер, бибер, бели, црни и мирисни, каранфилићи. Сол, кување или море, користи се умерено. Такође се користи сојин сос.

Приближан рецепт за прехрамбене рибље кутије:

  • 400 г беле рибље филете;
  • једна мала шаргарепа;
  • црни лук;
  • природни соја сос без боја и конзерванса - три супене кашике;
  • пролећни лук;
  • морску сол, млету паприку.

Кување - од млевене до печене:

  • Исперите и исеците у велике комаде филета и ољуштене поврће, млевите их у брусачу или блендеру.
  • Добро сипајте зелени лук, спојите га са рибом и поврћем.
  • Сезоно с млевеним сојиним сосом, бибером и минималном количином соли, добро мешајте и тукли.
  • Када испере руке хладном водом, формирајте округле или овалне кокице и ставите их у редове на листу за печење покривен папирима за печење.
  • Печење штакора 40 минута на 200 степени.

Готово јело има калоријски садржај који не прелази 100 килокалорија по стотину грама.

Примена у пракси дијета

Јединствени скуп биолошки корисних супстанци садржаних у рибљим коштицама са нискокалоричним састојцима, паром или печењем, чини их вредним саставом мршавих оброка који чувају мишићну масу.

На дијетном столу у одговарајућој компанији

Оптимално пратење куваних рибљих колача обезбедиће:

  • Разно поврће, свјеже, кувано, замрзнуто или печено, у салатама или чорапама - купус свих врста и сорти, краставци са парадајзом, разнобојне слатке паприке, тиквице и ткање, репа, шаргарепа, тиквица, зелена салата, кукуруз, зелени пасуљ. Кромпир, међутим, због вишка скроба у њему, боље је ограничити.
  • Печурке - шуме и продавнице, куване на било који начин осим печења. Ово бочно јело неће додати калорије, већ ће додати свој посебан укус и мирис.
  • Кора од тамне, хељде или овсене каше, кувана у води. Пиринач, савршено комбинован са било којим рибљим јелима, боље је користити браон.

Опције кувања за дијете

Поред печења, за избор менија који се фокусира на губитак тежине, погодно је кување пара. Формиране пантиес се постављају у одговарајуће оружје, постављају се изнад воде која се врела у тепиху, а затим прекривена поклопцем. Време кувања у чврсто затвореној посуди је 20 минута. На воду можете додати лист лука, каранфилиће, свезички грашак и друге "рибље" зачине.

Сретни власници мултиварки могу да кувају парене колаче у складу са одговарајућим програмом на посебном посуду са рупама и истовремено кувају украс у истој посуди.

Како кувати укусне рибље торте - видео

Из горњег видео снимка ћете научити како направити кашице у паровим рибама у спорим кухињама. Састав млевених меса обухвата мљевену овсену кашу и лук. Истовремено са панциркама у посуди за кување, сазрева одговарајућа ниско-калоријска додатна кашика - кашаљ каша на води.

Парене или пековите рибе, засићене вредним протеином и разним биолошки корисним супстанцама, праћене здраво и нискокалоричном додатком, су вредна компонента исхране која има за циљ смањење тежине без губитка мишићне масе.

Рецепт за укусне рибље торте

Једна од најкориснијих и најважнијих компоненти исхране је риба. То је извор лако сварљивих протеина. Производ садржи 15 биолошки активних елемената у траговима и што више витамина, укључујући Е, А и Д растворљиве масти. Међу најважнијим за људске макронутриенте, риба је богата калцијумом.

Посебно су популарне рибље пантиес. Због додавања различитих додатака, ово јело се одликује одличним квалитетом ароматичног и укуса. Варијабилност састава вам омогућава да мењате кокице калорија у правцу повећања или смањења. Треба имати на уму да енергетска вриједност зависи не само од млевених меса, већ и од начина кориштења кувања, као и посуде која му се послужује.

Да бисте диверзификовали исхрану укусним коктелима, не морате користити уобичајене рецепте, које су представљене у књигама за кување, већ најстрожије. Пошто садржај калорија у било ком јелима, укључујући рибу, за особу која жели изгубити тежину, треба да буде што је могуће нића.

Рибље дијеталне пите у пећници - рецепт са фотографијама

За пуњење изаберите само најсавременију ријеку или морску рибу. Не препоручује се превише суви типови, али је такође неопходно уздржати се од превише масти, јер није погодан као дијета. Добра опција би била мешање суве и масне врсте заједно ако желите да добијете јело од јаја. Главна ствар је да се придржавате мере. Однос масне и витке рибе треба да буде у границама од 1: 7.

Рибе треба узети не малим, већ већим. Предност се даје шици, бакалару или полаку. Што је већа риба, већ ће бити кокице. Проблем је мали у томе што је сувише кошчен. Овај недостатак, наравно, може се елиминисати. У ту сврху очишћена и опрана мала риба пролази кроз млин за месо не једном, већ неколико, тако да се чак и мале кости туне.

Поврће као што су шаргарепа, лук и кромпир могу побољшати укус и повећати количину млевених меса. Кромпир богат шкробом не само да пружа више основе, већ је и повезујући елемент који омогућава да месне лопте задрже свој облик, а не да се распадају.

Као "лепљење" и расути састојак могу се додати као цела и земља житарица. Ова крупица, пиринач и овсена каша. Бијели комади хљеба намочени у воду, крему, млијеко и сирово кокошје јаје служе истој намјени. Производ за везивање не може се изабрати по сопственом нахођењу, јер нису сви погодни за израду колача за дијете.

Не препоручује се уношење бијелог хлеба, али ако га додају, то је само натопљено у воду. Потребна је и скрб са јајима. Под апсолутном забраном скроба, крупице и брашна. Поврће најбоље одговара, али се даје предност не шкробним кромпиром, већ на корење са луком. Тамне житарице су дозвољене, што укључује овсену кашу.

Нагласити и побољшати укус месних куглица омогућити зачине. Додајте и беле, и црне, и свјеже, рузмарин, каранфилић, коријандер, босиљак. Адвокат и морска сол се стављају у минимални износ. Дозвољено је додати природни сојин сос.

Приближан рецепт по кораку

Састојци:

  • бијели рибљи филе - 400 гр.;
  • мала шаргарепа - 1 ком.
  • сојин сос, који не садржи никакве конзервансе или боје - 3 тбсп. л.;
  • црни лук и зелени лук - 1 ком / 1 гомилица;
  • морску сол и млету бибер - по укусу, али мало.

Припрема корак по корак:

Цутлети се раде по следећем редоследу:

  1. филе се опере и исечи на велике комаде, поврће се ољушти;
  2. млевите рибу са поврћем или у блендер или у брусачу за месо;
  3. резултујућа маса се помеша са фино исецканим зеленим луком;
  4. млевену сољу, бибер и зачињену са сојиним сосом, а затим помешати и побећи;
  5. руке се испирају хладном водом и почињу да обликују паттије које се могу направити овалним и округлим;
  6. ставите папир за печење на плочицу за печење и поставите у облику патеће у редовима;
  7. пеците посуду око 40 минута у пећници загрејаној до 200 степени.

Готово јело има калоријски садржај који не прелази 100 килокалорија по стотину грама.

Предности рибље јела за исхрану

Стопа варења протеина, затворена у рибу, је два пута већа од меса. Овај нутријент подржава и негује мишиће, што је посебно важно за исхрану када је ризик од губитка мишићних влакана доста висок. Масне незасићене киселине, витамини групе Б, од којих има шест риба, елемената у траговима, скуп витамина ПП, Е, Д, Ц, Х и А, као и магнезијум са калцијумом, имају благотворно дејство на стање костију и коже, повећавају заштитне функције и јачају здравље.

Биолошки корисне супстанце које обезбеђују рибље пите, парене или пећнице, тело и ниску енергетску вредност, омогућавају вам да додате ово јело у исхрану особе која губи тежину и жели да задржи танкоћу особе, као и да сачува мишићно ткиво. Важну улогу игра чињеница са којом приликом се он користи, јер такав адитив може да се трансформише од исхране до високе калорије.

Која храна комбинује рибље дијеталне пантиес?

Најбољи пратиоци печених, парних колача су следећа ниско-калорична страна:

  • Печено, замрзнуто, кувано, свјеже поврће које се може послужити у салатама, као и парадајз разних врста купуса, краставаца и парадајза, слатке паприке, бундеве, редквице, тиквице са тиквицама, репе, зелене салате, зеленог грашка, кукуруз, шаргарепа. Потрошња кромпира треба ограничити због високе концентрације шкроба.
  • Кувано у било којој форми, осим пржених, купљених и сакупљених у шумским шампињонима, које ни на који начин не повећавају садржај калорија у посуди, већ га чине ароматичнијим и укуснијим.
  • Тамне зрне куване на воду (хељда или овсена каша), као и пиринач, што је боље за узимање боера, а не беле.

Тестенине, наравно, искључују.

Како могу да кувам рибље колаче током дијете?

Губитак тежине је очигледно контраиндикована пржена трава. Они су сувише високи у калоријама због употребе уља. Поред печења у пећници, прање је такође одлично. Цутлети се постављају на дно челика, леже у једном реду, стављају у водено купатило и затварају поклопац. У воду се могу додати различите зачине. Време кувања је око 20 минута.

Ако користите споро штедњак, процес кувања постаје много лакши. Кокице са једним прилогом постављеним на тацну са рупом, ставите одговарајући програм. Линцу се може додати лук и тањур, а кашичку кашу се може користити као прилог, што се, наравно, кува у води.

Сумирајући

Нема сумње у корист предности рибљих колача са великом количином корисних биолошки активних компонената и протеина које тело брзо апсорбује. Најважније је одбијање посуђивања посуђа, као и употреба само нискокалоричних адитива и пратећих јела, и направити сљунак од умерено масних великих риба.

Риба, дијететске пите - парени рецепти код куће

Раније сам већ рекао како направити рибље колаче у пећници, данас је дошао ред посуђа направљен паром. Парне рибе од парних дијететских производа су хранљиво, здраво и једноставно необично деликатно јело које, вреди напоменути, може бити право спасење за неке.

Пилећи рибљи кровићи могу бити укључени у исхрану са дијетама за губљење тежине, особе са гастроинтестиналним проблемима, дијабетес и друге болести.

Постоји много рецепата за прављење таквих хамбургера, али по мом мишљењу желим дијелити најједноставније и укусније.

Желим да укажем да се јело испостави апетизирајуће и корисно, требало би да изаберете свеже млевене рибе или рибу за припрему и кувате производе тако да задрже свој укус и имају што је више користи непосредно пре употребе.

Најлакши, класични рецепт за парове рибе

  • Филлет било које рибе (за дијетални мени боље је узети ниско-масну сорту) или спремну млевену рибу - 700 гр.
  • Лук.
  • Две кашике дробтина (без слајдова).
  • Скроб (користите уместо јаја) - кашику без клизача, разблажена водом (15-20 мл.).
  • Омиљене зачине и соли (ако водите здрав начин живота или губите тежину, немојте злоупотребљавати ове производе).

Како припремити кашице за парне рибе, реципе корак по корак

Моја риба, уклоните кожу, ако је могуће уклонити кости, извлачимо пуњење.

Додати сецкани лук, решетати по жељи или млати у блендеру, зачини, крекери, миксати.

Формирали смо кутије, ширили их на уређај и кували за пар. Могуће је користити крпу, двоструки котао или обичан тепих и штапић или газирани тепих. У зависности од величине производа, посуда се може припремити 20 - 30 минута.

Можете послужити посластице са конзервираним зеленим грашком, пирећим кромпиром, шпарглом, пареном поврћем или свежом зеленом салатом.

Парене колаче с додатком шаргарепе

  • Било које морске рибе (можете користити црвено) - 0,5 кг.
  • Једну или две шаргарепе.
  • Зелени или сапун лук.
  • Пеппер и сол - на штапићу.
  • Јајце
  • Један каранфилић и лист лука (можда не додати) - по укусу.

Како кувати:

Оперите шаргарепу, гајите га са нарибаним луком. Ако сте узели зеленило, једноставно исецкајте ножем и мијешајте га са шаргарепом.

Ставите храну у процесор хране или блендера, додајте рибље филете, со, бибер, јаје, мешајте у униформном пуњењу.

Сипајте воду у посуду за мултицоокер, додајте му сољу, додајте лаврусха и каранфилића.

У било којој калупи за колаче или само лоптасте кугле, кобасице, ставите рибу кљуну. Поставите калупе преко пара, кухајте у режиму кухања пара на 850 В. 25 минута. Користите за израду обичне газе или посебног уређаја који долази са мултиворком.

Уколико желите, ставите мало маслаца у сваку капу. Тако ће се јело испразнити још масти, више сочно и укусно.

Укусне рибљице са растопљеним сиром

Сет потребних састојака:

  • Свака млевена риба (како се овде чита млевена риба) - 500 гр.
  • 1 обрађеног сира.
  • Лук је мали (користите купљено минце, не можете додати лук, обично већ садржи у купљеном производу).
  • Споон мамац.
  • Јајце
  • По сопственом укусу зачина и соли (за дијетални мени користити море).

Метод припреме кувања

У готовој рибји млин додајте сецкане лук, зачине, говеђ, сол, јаје, дајте композицији мало постоље, гајење мора се протресати.

Држите замрзивач 20-30 минута пре кувања сира, затим га набавите, гурните га на грубо, мијешајте с осталим производима.

Минце, чак и ако је купљено, поново се померите у брусилицу за месо или мешајте са другим производима у блендеру.

Формирајте прелепе кугле или производе других облика, пошаљите у паро. Процес ће трајати око двадесет до тридесет минута. Што је производ мањи, брже ће бити припремљени.

Такво јело можете конзумирати било којим другим јелима, укључујући све врсте житарица, кромпира, поврћа и чак тјестенина.

Дијеталне рибље кутије са сиром

Потребни производи за кување:

  • Филлет било које пустиње рибе (уколико мени није дијететски, узмите фину рибу) - 0,5-0,6 кг.
  • Кухињски сир 1-3% масти - 200 гр.
  • Јаја - 1 ком.
  • Узимање рибе.
  • Дилл - 40-50 гр.

Како су ти хамбургери

Исеците рибље филете у резине (можете узети целу труп рибу и самостално раставити их, остављајући само месо за јело), ​​гнетите у прслуку у преради хране или помоћу ручног (електричног) млинског месара.

Додајте зачине у минермеат, додајте јаја, сиреве, поново увијте.

Спустите руке у воду, направите кесице, ставите на жичану сталку, кувате, окрените се на другу страну око двадесет минута.

Кулинарски производи од рибе су прилично сочни и нежни, послуживање ће привући одрасле и дјецу, чак и оне који нису присталице здраве прехране и дијеталног менија.

Суптилности и савети о кувању рибље пантиес на пару

Кувано код куће, независно млевена риба је много укуснија и сокривија него што је купљено, јер у вашој верзији можете ставити своје омиљене зачине, уклонити све кости од рибе, окренути месо кроз млин за месо не један, већ неколико пута, тако да маса постаје благи, бујна.

За сочност и укус, могуће је додати маслац паробљеним рибама. То ће, наравно, мало повећати садржај калорија у производима, али ће хамбургере учинити укуснијим, благим и сјајнијим. Заменити маслац може бити, користећи у процесу кувања више масних сорти рибе.

Да би кокошке од рибе биле више величанствене, додају комад хлеба намоченог у слану воду. ако мени није дијеталан, користите крумпир.

Да би производи задржали свој облик и не распадали, требало би додати кокошје јаје, мало крупице или скроб.

Специјални укус посуђа, који се пари, даје црни лук, користећи сијалицу и свежу зелену.

Најлакши начин за кување оброка је са парним или спорим кухињом, али можете направити одличне кутије користећи обичне кухињске посуде - циркуљу и суду са водом, преко којег се инсталира цријево са кројницама.

Припрема производа за пар без икаквог пражњења, уз то ће посудје бити тешко, без укуса, може се распасти.

Ако кувате посуду у спорном кухињом или двоструком котлу, одмах можете да припремите јело у слободној посуди уз главно јело. На пример, кухајте пиринач, сочиво, кукуруз или неку другу кашу.

Крема која је додата месу чини посуду бујнијом и блага. У исто време, ако је мени дијеталан, онда гљиве треба да бирају само оне које се производе од дурум пшенице.

Мекан, осетљив укус може се додати парним колачима додавањем корења или сира њима.

  • Рибљи протеин, који је једном прогутан, апсорбује се у њега много брже него, на пример, месо. У првом случају, протеин се дигестира за само 2-2,5 сата, ау другом, најмање 5.
  • Парне колаче са рибама су здраво јело, има много корисних супстанци које помажу у борби против великог броја озбиљних болести. Специјалисти укључују таурин, лизин, магнезијум, метионин, калцијум, триптофан и друге.

Кухајте и конзумирајте ово укусно јело, здравље и све најбоље!

Парне колаче, дијета: 7 корисних рецепата

Препоручује се да се диететици укључе у исхрану рибе. На крају крајева, он садржи неопходан за тело и лако пробављив од тела протеина, масе елемента у траговима и витамина, полиненасићених масних киселина. Најкоришћенија риба ће бити ако се пече или угаси, међутим, како у тигању тако иу споро штедњаци, риба може да се кува тако да тело не доноси ништа осим добре. Мало мање корисни, али не мање укусни производи од млевених риба, посебно ако су правилно кувани. За оне који брину о свом здрављу, парени рибљи колачи, укусни и истовремено исхрани, су идеални избор. Искусни кулинарски савети и рецепти које смо изабрали за читаоце онлине часописа Беаути ин Иоу ће обогатити вашу исхрану укусним и здравим рибљим јелима.

Суптилности технологије

Пре свега, предлажемо да се упознате са препорукама искусних кувара. Наоружана овим знањем, чак и домаћица за почетак ће моћи да кувају укусне рибље колаче за пар.

  • Млето рибе куване сопственим рукама биће укусније него што је спремно. На крају крајева, не стављате ништа више у њега, користећи само рибље филете. За кнедлу узимајте свеже и не превише коштане рибе. Ако желите да направите кокице из речне рибе, неколико пута провјерите своју кашу кроз млин за млевење да бисте били сигурни: ниједна кост у пуњењу неће пасти.
  • Обично се додају маслац или маст, како би сок од млевене рибе, али ови адитиви знатно повећавају садржај калорија у готовом јару. Због тога су дијететске пантије направљене без ових адитива, али избор за њих јесте да сорте рибе нису најсушније сорте.
  • Да би рибље колаче биле меке и пухасто, додају сух хлеб и исецкани хлеб у млеку, крему или воду. За дијететске месне куглице, вода је погоднија, у екстремним случајевима - млеко, али је боље одбити крему.
  • Да би кокице задржале свој облик, јаја се обично додају у прса. Међутим, можете направити витке месо, заменити јаје са скробом, кромпиром или мамцем.
  • Рибљи пантиес се често додају на лук. Не би требало да га пролазите кроз млин за месо, тако да пуњење не постане течно. Боље је да не будете лени и исецете лук са ножем.
  • Уобичајено је да су паттиес паре коришћењем двоструког котла или вишенамјенског шпорета. Али чак и ако немате такве кухињске уређаје, можете направити парне рибе паттиес стављајући их у чичак и постављајући га изнад посуде са водом.
  • За кување месних лоптица не треба никакво уље или крух. То их такође чини дијететским.

На основу горенаведених правила и савета, можете направити укусне млевене рибље кутије користећи било који од рецепта који вам се свиђају.

Савет: ако кувате хамбургере у спорим кухињама, у главној посуди уређаја можете да кувате јело. Ово може бити пиринач, хељда, кукурузна каша, лећа.

Дијететски рибљи колачи

Лагане, прозрачне дијете рибе.

Састојци за "Дијеталне рибље торте":

  • Рибљи филе (било која морска бијела или црвена риба) - 400 г
  • Корење - 1 ком
  • Бели лук - 1 ком
  • Сол (море по укусу)
  • Црни бибер (земља по укусу)
  • Пилеће јаје - 1 ком
  • Аллспице - 1 ком
  • Каранфил - 1 комад
  • Лист за заливање - 2 комада
  • Биљно уље - 1 тсп.

Време кувања: 25 минута

Сервиси: 6

Рецепт "Дијеталне рибе":

Оперите поврће, олупите. Добро сипајте лук и гајите шаргарепу. Исеците рибу на мале делове.

Пребаците у блендер, сол и бибер, додајте јаје. Све одмерите на стање пуњења. Ако желите, можете додати и жлицу крушке или крупице.

Сипајте воду у посуду спорог штедњака, сојите је, бибер, додајте лист лука, каранфили, свјежица.

Силиконске лименке лагано мазите биљним уљем, ставите у сваки калуп 2 тбсп. л млевене рибе, кухајте у "пари" 20 минута. Ако желите, можете ставити мало комада путера у сред патти.

Претплатите се на кукову групу у контакту и освојите десет нових рецепата сваког дана!

Придружите се нашој групи у Одноклассники и добијате нове рецепте сваког дана!

Делите рецепт са пријатељима:

Друге опције рецепта

Дијететски рибљи колачи

  • 162
  • 1784
  • 90280

Норвегиан Фисхцакес

  • 98
  • 1259
  • 116357

Рибљи колачи "Магиц"

  • 270
  • 1177
  • 80703

Укрцане рибље торте у Сезаму

  • 148
  • 881
  • 18053

Рибљи колачи за љубитеље рибе

  • 96
  • 294
  • 12577

Парене рибе са јечамом

  • 28
  • 280
  • 24785

Јапански кутлети

  • 115
  • 271
  • 16650

Рибљи колачи у Одеси

  • 72
  • 226
  • 26137

Рибљи коктејли са поврћем од паприке

  • 62
  • 219
  • 13945

Рибљи коктејли "Море"

  • 53
  • 205
  • 46674

Рибљи колачи са крављима

  • 27
  • 187
  • 29816

Рибљи коктејли са текућинама

  • 44
  • 164
  • 13125

Рибљи кровићи са луком од лука

  • 24
  • 162
  • 8427

Фисхцакес "Жена Лази Фисхерман'с"

  • 37
  • 153
  • 13458

Рибљи кровићи печени под нежним сосом

  • 67
  • 151
  • 27894

Рибље кутије у двоструком котлу

  • 14
  • 144
  • 31305

Томато Сардине Фисх Цакес

  • 41
  • 135
  • 13007

Рибљи коктејли с сиром

  • 74
  • 133
  • 14877

Сочне рибе са шампињонима

  • 35
  • 132
  • 10275

Рибљи колачи "Јесен"

  • 56
  • 130
  • 8924

Рибљи у сосу "Агристада"

  • 58
  • 126
  • 8830

Рибљи кровићи "Спарклес"

  • 106
  • 122
  • 20256

Не само рибе

  • 25
  • 117
  • 9904

Стеамед Фисх Цутлетс

  • 4
  • 109
  • 3573

Рибљи крови

  • 12
  • 101
  • 9316

Саури Фисх Цакес

  • 22
  • 99
  • 16238

Рибља чорба "Нежност"

  • 39
  • 93
  • 14467

Рибљи коктејли са печуркама

  • 17
  • 82
  • 10379

Рибљи у ораховој храни

  • 53
  • 75
  • 3474

Пуњене рибе

  • 54
  • 72
  • 4309

Фисхцакес "Судацхок"

  • 36
  • 71
  • 6901

Рибљи коктејли "Татусхкини"

  • 14
  • 71
  • 8522

Поллоцк Филлет Фисхцакес

  • 1
  • 66
  • 4466

Хаддоцк Фисхцакес

  • 39
  • 53
  • 20460

Рибљи коктејли са пуњењем шкампа

  • 18
  • 52
  • 4662

Рибљи колачи "Хармонични укус"

  • 32
  • 51
  • 2145

Фисхцакес

  • 17
  • 51
  • 5971

Рибљи коктејли "Здравље"

  • 59
  • 49
  • 17591

Спинацх Фисх Цакес

  • 30
  • 49
  • 16324

Рибљи коктејли са сосом

  • 31
  • 47
  • 5350

Рибе торте

  • 19
  • 45
  • 5923

Тајландски рибљи колачи са сосом од рена

  • 25
  • 44
  • 4384

Рибљи колачи за децу и одрасле

  • 22
  • 43
  • 6277

Рибљи колачи у слаткишници

  • 47
  • 39
  • 7203

Резани рибе "Изабрани"

  • 50
  • 38
  • 5133

Пуњене рибље рибице

  • 23
  • 37
  • 4627

Поврће од поврћа са рибљим комадима

  • 11
  • 36
  • 2136

Рибе "кутије"

  • 8
  • 36
  • 3758

Рибљи коктејли "Риба"

  • 7
  • 35
  • 2326

Фисхцакес

  • 20
  • 30
  • 4542

Рибљи кровићи на мору

  • 3
  • 23
  • 2629

Рибе са тајном унутра

  • 29
  • 23
  • 1980

Рибе "Би пике"

  • 18
  • 22
  • 10225

Рибљи коктејли са брусницом и парадајзом

  • 28
  • 18
  • 1490

Рибљи крови

  • 28
  • 18
  • 10221

Фисхцакес

  • 30
  • 17
  • 4643

Алефниунски рибљи колачи

  • 28
  • 16
  • 2308

Рибљи крови

  • 1
  • 11
  • 1387

Погледајте такође

Код А ла Соус-Вид

  • 30
  • 96
  • 6336

Лосос са киви сосом

  • 16
  • 77
  • 3045

Лосос са сосом од белог лука у спорим кухињама

  • 44
  • 653
  • 20471

Рибље конзервиране у спору штедњак

  • 90
  • 516
  • 6168

Филети од трске са печуркама од острига у спорим кухињама

  • 6
  • 23
  • 1489

Крађа

  • 1
  • 50
  • 15874

Укусни ружичасти лосос у спору штедњак

  • 33
  • 727
  • 10232

Гриме

  • 86
  • 634
  • 28535

Лосос "Гоа"

  • 10
  • 43
  • 2074

Фотографије "Дијететске паре од рибе" из кухане (8)

Коментари и рецензије

10. мај чудо # (аутор рецепта)

10. мај чудо # (аутор рецепта)

3. децембра 2017. СветикИв #

20 октабра 2017 Селенамама #

20 април 2017 цхаика1908 #

20. април 2017. чудо # (аутор рецепта)

20 април 2017 аленкаклим777 #

20 април 2017 аленкаклим777 #

20. април 2017. чудо # (аутор рецепта)

13 феврала, 2017 Јулиа828 #

22. фебруар 2017 Чудо # (аутор рецепта)

17. октобар 2016 зуравлик #

17. октобар 2016 цхудо # (аутор рецепта)

23. августа 2016 пОКеи_моон #

23. августа 2016 чудо # (аутор рецепта)

2. октобар 2016 зуравлик #

2. октобар 2016 зуравлик #

3. октобар, 2016 чудо # (аутор рецепта)

Диетне рибе торте

Укусне и нежне рибље колаче се вреднују не само за малу количину калорија, већ и због чињенице да се брзо припремају и не захтевају посебне кулинарске вештине.

Још једна предност ове посуде је висока количина вредних протеина, расположивог фосфора, као и низак проценат масти. Ово јело је идеално за укључивање у исхрану са ниским садржајем угљених хидрата или протеинима.

Диетне рибље торте - рецепт

Време кувања - 30 минута. Енергетска вредност - 90 кцал.

Количина хранљивих материја: Масти - 2.9 г; угљени хидрат - 3 г; протеини - 12, 8 г

Састојци:

  • Рибљи филе - 150 г
  • Лук - 1 ком
  • Овсени трикови - 35 г
  • Јајце - 1 ком
  • Сол
  • Бибер, зачини

Кување:

За ниске калоријске рибље кутије препоручује се узимање бакалара. Међутим, ако ова риба није доступна, такође је погодна и друга врста: ослић, шипка, полоцк, сребрни шаран, штука. Месо ове врсте се одликује својим садржајем масти, а цијена за њега није толико висока као, на пример, за пастрмку или лосос. Ако је избор на штуку, онда ће се месо морати брусити врло пажљиво, јер понекад у њему постоје и мале кости.

  1. Боље је купити готове рибе филете - у овом случају ћете бити у року који је дозвољен рецептом. Ако је месо замрзнуто, прво га треба одмарати под собним условима.
  2. Припремљени филе се фино исецује ножем или пролази кроз млин за месо са великим грилом.
  3. Олучени лук се фино исецкао и додао у млевену рибу.
  4. Сипајте количину овсених отрова наведених у рецепту у масу и све премешајте. Бран ће дијететски оброк учинити још кориснијим.
  5. У засебној посуди пробајте јаје и нежно обријте протеин из жуманца. Егг вхите се додаје у млевено месо и меша. Преостали румун се може користити у друге сврхе, на пример, за кување ниско калорија салата са умешаним јајима.
  6. На крају, у масу косе се додаје сол, папар и друге омиљене зачине. Не заборавите да је пожељно додати со у умерености.
  7. Добијени минер је поново додатно бачен у блендер. Ово ће дати завршним костелима лагану и осјетљиву текстуру.
  8. Направите мале пантиес из масе. Ролл их у брашно или дробљеници није неопходно.
  9. Најбоље је кухати ово јело паре у двоструком котлу. Можеш пржити у посуди без додавања уља. У том случају, направите малу ватру и покријте поклопац са поклопцем.

Сазнајте и:

Дијететска јела од ланеног брашна

Готове хамбургере се најбоље пробају када су вруће, топлотом и топлином. Дијететске рибе могу се једити са нискокалоричном додатном дијетом или (у случају чврсте дијете) с лаганом укусом поврћа, на примјер, с салатом од броколија. Узгред, из саме броколијеве купусице можете да кувате и кокице - постоје посни рецепти, а ту су и рецепти са месом.

Рецепт за укусне рибље торте

Једна од најкориснијих и најважнијих компоненти исхране је риба. То је извор лако сварљивих протеина. Производ садржи 15 биолошки активних елемената у траговима и што више витамина, укључујући Е, А и Д растворљиве масти. Међу најважнијим за људске макронутриенте, риба је богата калцијумом.

Посебно су популарне рибље пантиес. Због додавања различитих додатака, ово јело се одликује одличним квалитетом ароматичног и укуса. Варијабилност састава вам омогућава да мењате кокице калорија у правцу повећања или смањења. Треба имати на уму да енергетска вриједност зависи не само од млевених меса, већ и од начина кориштења кувања, као и посуде која му се послужује.

Да бисте диверзификовали исхрану укусним коктелима, не морате користити уобичајене рецепте, које су представљене у књигама за кување, већ најстрожије. Пошто садржај калорија у било ком јелима, укључујући рибу, за особу која жели изгубити тежину, треба да буде што је могуће нића.

Рибље дијеталне пите у пећници - рецепт са фотографијама

За пуњење изаберите само најсавременију ријеку или морску рибу. Не препоручује се превише суви типови, али је такође неопходно уздржати се од превише масти, јер није погодан као дијета. Добра опција би била мешање суве и масне врсте заједно ако желите да добијете јело од јаја. Главна ствар је да се придржавате мере. Однос масне и витке рибе треба да буде у границама од 1: 7.

Рибе треба узети не малим, већ већим. Предност се даје шици, бакалару или полаку. Што је већа риба, већ ће бити кокице. Проблем је мали у томе што је сувише кошчен. Овај недостатак, наравно, може се елиминисати. У ту сврху очишћена и опрана мала риба пролази кроз млин за месо не једном, већ неколико, тако да се чак и мале кости туне.

Поврће као што су шаргарепа, лук и кромпир могу побољшати укус и повећати количину млевених меса. Кромпир богат шкробом не само да пружа више основе, већ је и повезујући елемент који омогућава да месне лопте задрже свој облик, а не да се распадају.

Као "лепљење" и расути састојак могу се додати као цела и земља житарица. Ова крупица, пиринач и овсена каша. Бијели комади хљеба намочени у воду, крему, млијеко и сирово кокошје јаје служе истој намјени. Производ за везивање не може се изабрати по сопственом нахођењу, јер нису сви погодни за израду колача за дијете.

Не препоручује се уношење бијелог хлеба, али ако га додају, то је само натопљено у воду. Потребна је и скрб са јајима. Под апсолутном забраном скроба, крупице и брашна. Поврће најбоље одговара, али се даје предност не шкробним кромпиром, већ на корење са луком. Тамне житарице су дозвољене, што укључује овсену кашу.

Нагласити и побољшати укус месних куглица омогућити зачине. Додајте и беле, и црне, и свјеже, рузмарин, каранфилић, коријандер, босиљак. Адвокат и морска сол се стављају у минимални износ. Дозвољено је додати природни сојин сос.

Приближан рецепт по кораку

Састојци:

  • бијели рибљи филе - 400 гр.;
  • мала шаргарепа - 1 ком.
  • сојин сос, који не садржи никакве конзервансе или боје - 3 тбсп. л.;
  • црни лук и зелени лук - 1 ком / 1 гомилица;
  • морску сол и млету бибер - по укусу, али мало.

Припрема корак по корак:

Цутлети се раде по следећем редоследу:

  1. филе се опере и исечи на велике комаде, поврће се ољушти;
  2. млевите рибу са поврћем или у блендер или у брусачу за месо;
  3. резултујућа маса се помеша са фино исецканим зеленим луком;
  4. млевену сољу, бибер и зачињену са сојиним сосом, а затим помешати и побећи;
  5. руке се испирају хладном водом и почињу да обликују паттије које се могу направити овалним и округлим;
  6. ставите папир за печење на плочицу за печење и поставите у облику патеће у редовима;
  7. пеците посуду око 40 минута у пећници загрејаној до 200 степени.

Готово јело има калоријски садржај који не прелази 100 килокалорија по стотину грама.

Предности рибље јела за исхрану

Стопа варења протеина, затворена у рибу, је два пута већа од меса. Овај нутријент подржава и негује мишиће, што је посебно важно за исхрану када је ризик од губитка мишићних влакана доста висок. Масне незасићене киселине, витамини групе Б, од којих има шест риба, елемената у траговима, скуп витамина ПП, Е, Д, Ц, Х и А, као и магнезијум са калцијумом, имају благотворно дејство на стање костију и коже, повећавају заштитне функције и јачају здравље.

Биолошки корисне супстанце које обезбеђују рибље пите, парене или пећнице, тело и ниску енергетску вредност, омогућавају вам да додате ово јело у исхрану особе која губи тежину и жели да задржи танкоћу особе, као и да сачува мишићно ткиво. Важну улогу игра чињеница са којом приликом се он користи, јер такав адитив може да се трансформише од исхране до високе калорије.

Која храна комбинује рибље дијеталне пантиес?

Најбољи пратиоци печених, парних колача су следећа ниско-калорична страна:

  • Печено, замрзнуто, кувано, свјеже поврће које се може послужити у салатама, као и парадајз разних врста купуса, краставаца и парадајза, слатке паприке, бундеве, редквице, тиквице са тиквицама, репе, зелене салате, зеленог грашка, кукуруз, шаргарепа. Потрошња кромпира треба ограничити због високе концентрације шкроба.
  • Кувано у било којој форми, осим пржених, купљених и сакупљених у шумским шампињонима, које ни на који начин не повећавају садржај калорија у посуди, већ га чине ароматичнијим и укуснијим.
  • Тамне зрне куване на воду (хељда или овсена каша), као и пиринач, што је боље за узимање боера, а не беле.

Тестенине, наравно, искључују.

Како могу да кувам рибље колаче током дијете?

Губитак тежине је очигледно контраиндикована пржена трава. Они су сувише високи у калоријама због употребе уља. Поред печења у пећници, прање је такође одлично. Цутлети се постављају на дно челика, леже у једном реду, стављају у водено купатило и затварају поклопац. У воду се могу додати различите зачине. Време кувања је око 20 минута.

Ако користите споро штедњак, процес кувања постаје много лакши. Кокице са једним прилогом постављеним на тацну са рупом, ставите одговарајући програм. Линцу се може додати лук и тањур, а кашичку кашу се може користити као прилог, што се, наравно, кува у води.

Сумирајући

Нема сумње у корист предности рибљих колача са великом количином корисних биолошки активних компонената и протеина које тело брзо апсорбује. Најважније је одбијање посуђивања посуђа, као и употреба само нискокалоричних адитива и пратећих јела, и направити сљунак од умерено масних великих риба.