Милк Јелли

Киссел је древно јело које се помиње у руским бајкама и легендама. Оба су укусна, здрава и хранљива. Можете га кувати на бази воћних пића, ферментисаних житарица, млека. Млеко млеко није тако широко познато као берри, али није ништа мање укусно и здраво, а процес његовог припрема није тежак. Пиће задржава вредна својства млијека, нежно омвата стомак, испоставља се довољно слатко да замијени десерт. Производ се препоручује за храну за бебе, али као одрасли.

Кухињске функције

Чак и неискусна домаћица може да кува млечну кесе, само треба да знате неколико тренутака.

  • Да бисте згушили желе, користите јаје, овсену кашу, брашно или скроб. Последњи од ових састојака је најпопуларнији. Количина желе зависи од његове количине. Ако желите да кувате желе, конзистенцију желе, додајте 3-4 кашике скроба по литру млека. За добијање средње дебелог желе потребно је 1,5-2 кашике по литру млека. За припрему течног млеча довољно да ставите на литар течне 1 кашике скроба.
  • Густина пића зависи од времена његове припреме. Да би добила течност за пиће, она се доводи до врућине. Просјечна дебљина бичела ће се испоставити ако га одмах уклоните из ватре или укопате на минуту након тога. Дебели желе кувани 3 до 5 минута. Прекорачити ово време није вредно тога, јер ће дуго кухање поново постати теже.
  • Скроб је припремљен већ врућим млијеком, али га додајте у посуду у облику праха није вриједно. Прво, скроб се разблажи у малој количини хладне течности (вода, млеко), а затим се уноси у врело млеко дуж бочне стране танка, уз мешање у смеру казаљке на сату у ово време. Само на овај начин биће могуће спречити стварање грудова који покварују изглед и укус желеа.
  • Ако додате сок, мед или друге састојке у боксер, који садрже корисне елементе који су уништени високим температурама, онда је препоручљиво то урадити након што се судар са пижем уклони из ватре.
  • Да бисте побољшали укус и укус млечног млека, можете додати ванилин, екстракт бадема, цимет.
  • Да би спречили настанак филма на бокселу, посути га шећером у праху. Може се направити од шећера, млевајући га блендером или млином за кафу.
  • Од кромпировог скроба желе испостави густе, од кукуруза - више нежног.

Подношење млечног млека зависи од његове дебљине. Десерт, који има јелли-лике конзистенцију, хлади се, а затим служи на посудама или на плочама. Није забрањено сипање таквог кисеоника кондензованим млеком или сирупом. Желећи средње густине сипају се у чаше и чаше сладоледа. Такође је уобичајено хладити прије служења. Густа текстура овог желе омогућава вам да га украшавате здробљеним орасима, свежим јагодама, чоколадним комадима, шлагом. Течни желе је служио или охладио у наочарима, или загрејан у чашама. Може се посипати прахом какаоа, циметом, мушкатним орашчићем.

Једноставан рецепт за млијеко млијека

  • млеко - 1 л;
  • шећер - 80 г;
  • скроб - 75 г;
  • шећер у праху - 5 г;
  • Ванилин (опционо) - на врху ножа.
  • Сипајте у поније 0.85 л млека, спорите.
  • Растворити скроб у преосталом млеку.
  • Када је млеко благо загрејано, додајте шећер. Мешати док се потпуно не раствори.
  • Чим млеко почиње да врира, у танку струју прелије разблажени скроб. Не заборавите да млевите млеко у круг у овом тренутку.
  • Када желе почиње да опијава, додајте ванилу. Може се заменити малом количином ванилиног шећера.
  • Кувајте пољубац, мешајући 2-3 минута, уклоните са врућине.
  • Када се желе лагано охлади, сипајте га на чаше сладоледа, потресите шећером у праху.
  • Ставите посуду за сладолед у фрижидер.

Кисел, куван по овом рецепту, служио је хладно. Када сервирате, можете га сипати са воћним, јагодичастим или чоколадним сирупом.

Дебела млечна јела са јајима

  • 3-4 јајна јаја;
  • млеко - 1 л;
  • шећер - 80 г;
  • скроб - 30 г;
  • млеко - 1 л;
  • ванилин шећер - 5 г;
  • шећер у праху - 5 г.
  • Сипајте 0,2 л млека, оставите остатак у суду и ставите на топлу.
  • Разбијте јаја одвајањем румењака од протеина. Да би направили десерт, неопходно је само жуманце. Од протеина, можете направити мерингуе или друго јело.
  • Додирујте шећерн и шећер шећера, паћљиво пазите.
  • У посебном контејнеру, помијешајте хладно млеко с шкробом.
  • Повежите раствор скроба са масом зрна. Вибрирајте темељито.
  • Када се млеко загреје на најмање 70 степени, у танку струју прелијете припремљену мешавину млека, руменика, шећера и скроба.
  • Кувати на веома ниској врућини, стално мешајући, 4-5 минута.
  • Распитајте десерт у калупима или кремама, потресите шећером у праху.
  • Када је десерт једва топло ставите у фрижидер.

Када сервирате, украсите десерт са јагодама, орасима или комадићима мерингуе. Такође, може се пребацити из калупа на плоче и прелити кондензованим млеком.

Млеко и овчар

  • овсена каша - 150 г;
  • вода - 0,5 л;
  • млеко - 0,25 л;
  • шећер - 50 г;
  • ржени хлеб - 20 г;
  • сол, маслац - по укусу.
  • Хватајте хлеб, ставите у посуду.
  • Додајте овсену кашу.
  • Напуните куваном водом, топло, али не и топло.
  • Добро се мешајте.
  • Покријте посуду са газом, ставите на топло место.
  • Након 2 дана напојите мешавину овсене кашице, разблажите млијеком.
  • Додајте шећер и со, мешајте.
  • Спустите ватру и, уз мешање, доведите желе на врелину.

Ова врста млечног млека значајно се разликује од других. Пружите то другачије. Још је вруће сипано у чаше или таблице, у свакој послужитељици ставити парче маслаца. Без чекања да се желе охлади, служи се за столом.

Милк Пумпкин Пуддинг

  • бундева - 0,4 кг;
  • млијеко - 0,75 л;
  • вода - 0,25 л;
  • скроб - 60 г;
  • шећер - 80 г;
  • ораси - 50 г;
  • воћни или чоколадни сируп за послуживање.
  • Пумпкин пеел офф, уклоните семе. Преостало месо исеците на мале резанце, ставите у посуду за посуђе, потресите кашиком шећера и пеците све док не понудите.
  • Охладите бундевицу, претворите је у пире кромпир помоћу блендера. Ако у кући нема блендера, бундева се може прорезати кроз сито.
  • Фино исецкати зрну ораха ножем.
  • Дајте млеко у врелину, ставите мушку пире у њега, мешајте. Додајте преостали шећер.
  • У кувању, али охладити до собне температуре воде, растворити скроб.
  • Када мешавина млечне тикве почиње да вреа, прелије разблажени скроб у њега.
  • Кувајте, мешајући у трајању од 1-2 минута.
  • Сипајте орасле. Наставите кување још пар минута, а да не престанете да мешате желе.

Киссел се служи сладоледом или расхлађеним шољама. Пре сервирања препоручује се сипање сирупом.

Течност млечног млека за децу

  • млеко - 0,5 л;
  • скроб - 15 г;
  • шећер - 20 г
  • Скробе скроба у пола чаша млијека.
  • Премешајте преостало млеко шећером, доведите до врућине.
  • Сипајте у мешавину шкроба.
  • Када желе почиње поново да вриме, уклоните га из врућине.
  • Залити у чаше или чаше, охладити до жељене температуре.

Ако кувате желе за врло малу дијете, пожељно је да се 4-5 пута искључи шећер из рецепта или смањите његову количину, можете додати и мало мање шкроба.

Млеко млеко је укусни и здрав дезерт који није само привлачан за дјецу. Чак и амбициозни кухар ће моћи да припреми такво оригинално посластице за породичну вечеру или празнични сто.

Како кувати млијеко скроба, рецепт

Од детињства, многи од нас су упознати са укусом млечног кесе, густог слатког пића који се састоји од природних производа. Рецепт за млијеко млека са скробом, који ћете научити из овог чланка, помоћи ће вам да нађете одговор на питање: како кувати млијеко млијека од скроба. Али прије него што направите ово укусно пиће, сазнајте о предностима или штетама млечног млека за наше здравље.

Млеко млеко: добро или штета?

Неко воли ово пиће, а неки људи можда не воле свој укус и желе сличну конзистенцију, али једно је неспорно - многи од нас су познавали овај традиционални десерт руске кухиње од раног детињства. На крају крајева, дуго се сматра корисним јело и дају бебама да допуне тело вредним супстанцама.

Каква је употреба млечног млека?

  • његова употреба доприноси нормалном функционисању органа за варење и превенцији бактериозе;
  • пиће је лако сварљиво, пријем га елиминише непријатан осећај тежине у стомаку, а такође даје и пуну весеља, што је посебно вредно за децу;
  • аминокиселине садржане у пићу (лизин, лицитин, метионин, холин и други) осигуравају одржавање многих органа људског тела у нормалном стању;
  • присуство калијума у ​​десерту доприноси активном раду свих мишићних група, а такође осигурава одржавање равнотеже киселина на одговарајућем нивоу;
  • Витамин ПП смањује ниво холестерола у крви;
  • Витамини Б побољшавају укупно стање тела, ојачавају имунолошки систем, позитиван ефекат на стање нервног система, као и стање коже и косе;
  • употреба млечног млека позитивно утиче на рад мозга и перформансе.

И да ли млеко може донети штету по здравље? Ово се може десити ако постоје контраиндикације за његов пријем и првенствено се бави децом која су алергична на млечне протеине - казеин. Такође, слатко пиће је контраиндиковано за људе са дијабетесом.

У свим осталим случајевима, пиће се може пити без бриге о вашем здрављу, али само у умерености. На крају крајева, његова неограничена употреба може имати следеће последице:

  • формирање каменца у бубрегу;
  • појаву вишка тежине и целулита;
  • изазивање поремећаја дијабетеса;
  • појаву катаракте услед акумулације у очној сочиву производа разградње лактозе - галактозе.

Млеко млеко са рецептом за шкроб

Дакле, како кувати млијеко скроба? Припрема овог здраво пиће је врло једноставна. Да бисмо то потврдили, дијелимо корак по корак рецепт за млијечну кесеју са фотографијом коју љубазно пружа наш редовни читатељ Катиусха:

Да бисте припремили овај дивни десерт, коју моја деца обожавају, требало би да залепите на такве производе:

  • млеко 350 мл;
  • шећер - 1-2 тбсп. лоднице;
  • ванилин - чипс;
  • скроб - 2 тбсп. лажи

Рецепт је дизајниран за два мала порција за дјецу или један мега велик за одрасле особе.

Млеко за ово пиће, можете користити било који садржај масти и било који произвођач. Али ја користим домаће млеко, сигуран сам да ће домаће млеко бити веома укусно.

Залијемо у посуду, у којој ћемо кувати млијечку млијечку, млијеко, али не сипати све, оставити 50-100 милилитара како би затим растворио скроб у њему.

Додајте шећер, као и ванилин или ванилин шећер. Млеко мора бити кувано.

Не заборавите да се млеко пени када се загрева, зато се уверите да се не испразни из посуде.

Док млеко кружи, потребно је разблажити скроб у шољи. Сипај скроб у шољу.

Залијемо млеко које смо отишли. И добро се мешајте. За пице без грудвица, скроб у течности мора бити добро мешан.

У кувајућем млеку налијте танку течност течности са скробом, док се садржај тигања константно мора мешати.

Сада пустите да се садржај посуде поновно окреће и уклони са врућине. Дозволите да се мало охлади и служи.

Моја деца воле ово пиће, и зову је укусним јогуртом. Понекад додам џем или нарибану чоколаду, испоставља се чак и укуснији. Дакле, овде је само неколико минута и укусни млијечни млеко спреман.

Рецепт за густо млеко за децу са шаргарепом

Такво пиће неће само задовољити вашу децу са својом богатом "сунчаном" бојом, већ ће донијети неоспорне предности њиховог здравља тако што ће дјецу додатно надокнадити тако вриједну супстанцу као каротен. Али пре него што дате дјеци пудерима од пшеничног млека, уверите се да нису алергични на своје компоненте.

  • нарибан шаргарепа - 0,5 килограма;
  • млеко - 3 шоље;
  • скроб - 1 тбсп. кашика;
  • шећер - 1 тсп;
  • ванилин - на врху ножа.
  1. Корутати шаргарепу све до меке, додајући му мало воде.
  2. Додајте скроб до хладног млека и добро се мешајте.
  3. Комбинујте припремљене компоненте, ставите контејнер са њима на ватру и врело, стално мешајући до густине.
  4. Послужите за столом додавањем плодова воћа или сирупа из јагодичастог воћа.

Али видео рецепт за кување желе за децу уз додавање малина и чоколаде:

Овај једноставан рецепт за млијеко млека са скробом омогућиће вам укусно и здраво посластице за цијелу породицу. Ако знате како направити такво пиће, моћи ћете да задовољите себе и своје вољене са својим дивним укусом!

Милк Јелли. Кућни рецепт за кување

Већина нас третира биселима са посебном љубављу и страхопоштовањем, јер ова деликатесност долази из нашег детињства. Предности таквог пића су огромне: мекана текстура окреће стомак, умирује и побољшава његову покретљивост. Ако периодично имате проблема са варењем, обавезно укључите кисеоницу у своју исхрану. Лаки и хранљиви дезерт има нежан, лаган слатки укус. Он ће свакако освајати не само одрасле већ и дјецу. Свјеже или смрзнуто воће и бобице могу послужити као основа за длачице, а понекад је довољно додати само мало џема. Али данас ћемо вам рећи како направити млијеко млијека. Дозволите нам да се задржимо на неколико рецепата, јер то можете учинити различитим адитиви. Све што треба да урадите је да покушате изабрати најбољу. Можда ће сви бити на укусу ваше породице.

Најлакши рецепт

Припремање таквог млијека од скроба и свежег млека са додатим шећером. То може послужити као основа за друге рецепте, али ћемо касније разговарати о њима.

Дакле, за један литар млека требат ћете:

  • кромпирни скроб и шећер - 3 тбсп. л.;
  • шминка ваниле.

Сипајте 3 шоље млијека у мали прслук и доведите до врела. Додајте скроба преосталом хладном млеку и темељно мијешајте док не глатко. Уверите се да нема грудвица. Иначе, скроб се може користити различито, није битно. Али треба напоменути да ће кукурузни скроб имати више од кромпира. То даје мање вискозности, јер желе може добити течност.

Чим се врео млеко додајте шећер. Запамтите да млеко може да гори или чак "бежи", тако да га не оставља без надзора. Када се шећер распусти, почети да улијева у ток припремљеног млека са скробом, уз истовремено мешање. Држите ватру још један минут и додајте ванилин. Млечни млеч ће бити спреман за само неколико минута. Чим се закопчава, можете га уклонити из ватре.

Кување дебело млеко желе

Ова деликатесност се може приписати, пре свега, на деликатан дезерт, уместо на пиће, и једу га кашиком. Потребно је само додати још шкроба, и припремљено је као редовни млијеко за млеко. Рецепт (дебео) ће се обратити свима који нису равнодушни према млечним десертима, а посебно на најмању гурману.

На 0,5 литара млека биће вам потребно:

  • кромпир шкроб - 3 тбсп. л.;
  • шећер - 2 тбсп. л нема слајдова;
  • ванилин.

Укопати једну чашу млека и додати шећер. У преосталом млеку пажљиво додајте скроб и канту, избегавши стварање грудвица. У врелу млеко додајте припремљену смешу, снажно мешајући, додајте шминку ванилије и пустите поново да вриштате. Деликатан десерт је спреман! Остаје само да попуните пиалоцхки и позовите све на сто.

Млеко и јаја

Посебно уживајте у овој млечној деци. Служи се топло и подсећа на свјежину. За разлику од претходних рецептура, биће припремљен брашном. Дакле, ако у вашој кући нема скроба, овај рецепт ће се спасити.

Требаће му један литар млека:

  • пшенично брашно - 2 тбсп. л.;
  • жуманца - 3 комада;
  • шећер - 2-3 тбсп. л.;
  • мало путера.

Памучите шећера и килограма пажљиво. Сада додајте брашно и добро мијешајте док не глатко. Ставите млеко на ватру и лагано га загрејте. Не би требало да врео, у супротном ћурећи коагулира и посуда ће бити покварена. Када је млеко топло, уђите у припремљену мешавину јагоде, стално мешајући. Кување млијека на млијеку на ниској врућини, али не доводи до врела. Чим се густи, може се уклонити из ватре. Киссел се улијева у чаше и сервира са малим комадом путера.

Милк Цхоцолате Јелли

Млеко са чоколадом имаће мекан и нежни укус, сигурно ће добити твоју љубав. Рецепт за израду је сасвим једноставан.

По литру млека, узимамо:

  • чоколада - ½ плочице;
  • шећер - ½ шоље;
  • кромпир шкроб - 2 тбсп. л.;
  • нека ванила.

Сипајте млеко (3 шоље) у тепихе, додајте шећер и запалите. Такође шаљу нарибану чоколаду. Комбинујте преостало млеко с скробом и добро мешајте, у њему не сме бити грудвица. Чим се врео млеко на штедњи, лагано сипајте у њега припремљени скроб. Пустите се стално, пудинг ће почети да се згуши. Чим се врише, уклоните тепихе са врућине.

Млеко Карамел Јелли

Добићете најделикатније пиће са лаганим нотама карамела. Деца из таквог посластичара биће одушевљена, па чак и они који су избирљиви који уопште не пију млеко, сигурно ће тражити додатке. Да, и одрасли не морају да убеђују.

Узимајте по литру свежег млека:

  • кромпир шкроб - 3 тбсп. л.;
  • шећер - 5 тбсп. л

Ставите ватрено млеко (3 чаше). Док се загреје, припремите сируп од карамела. Сипајте 2 кашике шећера у чисту, суву тигањ. Морају се упалити тамно смеђој боји. Затим додајте мало воде - довољно је довољно да направите сируп (око неколико кашика или још мало). Када је сируп спреман, уклоните га из врућине. Скроб врците у преостало хладно млеко и мешајте док се не постара. У кувано млеко додајте преостали шећер и куван сируп. Сада уђемо у разблажени скроб: налијмо га у желећи са танким потоком. Само пар минута, а желе је спремно.

Овсена кесе са млеком

Он се сматра прогоном данашњег млеча, јер је тако припремљено у старим данима. Штета што такви рецепти ретко долазе до нас. Али такав овсени пудинг није само укусан, већ је чисто здравље за наше тело. За многе од нас, такво јело треба редовно једити, нарочито ако сте забринути за проблеме са стомаку. Како кувати млечну биселу према рецепту наших прабабија? Потребни су вам најпростичнији производи, а можете припремити пиће у води или млеку.

За један литар млека, узмите:

  • овсени љусци "Херцулес" - ½ кг;
  • црни хлеб - 1 резина;
  • соли и шећера.

Како ћемо кувати:

Припрема овог желе почиње увече. Сипајте млеко преко овсене каше, ставите на њих парче црног хлеба. Ујутро, уклоните хлеб и темељно опрати натопљено овсено месо кроз сито. Треба нам само овсено млеко. Додајте мало соли и шећера по укус, спори ватри и кухајте, стално мешајући. Када је млеко згушњено, спремно је. Ујутро ћете имати одличан, лаган и што је најважније - врло здрав доручак.

Као што видите, кување желе млеком је једноставно. Можете га украшавати свежим бобицама или воћним резом, додати сок одрезане ораси или нарибану чоколаду - све што вам срце жели. Киссели су врло здрави и укусни третман. Обавезно третирајте себе и своје вољене. Уживајте у оброку!

Млеко млеко - како кувати слатку деликатесу?

Укус слатког и нежног млечног млека, припремљен од стране баке из природних производа, је за многе од најпријатнијих гастрономских успомена о детињству. Пре кувања млечног бисела према старим рецептима, вреди размислити о модернијим варијантама кувања производа. Данас, на интернету, можете пронаћи мноштво техника за стварање оригиналних десерта заснованих на скробу и млеку. Штавише, готова јела се разликују не само њиховим префињеним и нежним укусом, већ су и извор очигледних погодности за одрасле и децу.

Предности и штетности млечног десерта

Млеко млеко је једна од ретких опција за домаће посластице, које не само да не нарушавају здравље, већ и ојачају је због свог хемијског састава. Упркос присутности у производу скроба, који даје смешу значајан садржај калорија, чак и нутриционисти истичу предности овог пића:

  • Маса има благотворно дејство на стање стомака људи који пате од повећане киселине, гастритиса, чирева желуца и дуоденалног чира.

Савет: Млечна кисећина препоручује се у исхрани ученика и спортиста свих узраста. Производ вам омогућава брзо опоравак од интензивног физичког и интелектуалног стреса, стреса, па чак и продужене болести.

  • Чак иу чистом млеку садржи много витамина и минералних састојака, ау комбинацији са помоћним производима, ови показатељи повећавају још више.
  • Побољшава рад црева, спречава дисбиосис.
  • Метаболички процеси се активирају, генерални тон се повећава, имунитет је ојачан.

Треба напоменути да пиће засновано на млеку и скробу нема негативне карактеристике. Једина контраиндикација за употребу пића може бити индивидуална нетолеранција за компоненте које то чине.

Класични јелли рецепти

Да бисте припремили традиционално пиће, морате користити минималну количину додатних компоненти. У идеалном случају, препоручљиво је узимати само млеко, скроб, шећер и ванилин. Можете променити само пропорције компоненти, прилагођавајући конзистентност производа:

  • Течност млечног млека. За 1 литар млека, узимамо 4 кашике гранулираног шећера, 2 кашике кромпировог скроба (или 4 кашике еквивалента кукуруза) и шипку ванилина. У чаши раствореног шкроба хладног млека. Додајте остатак течности у врелу и додајте шећер. Након што се кристали растварају, додајте састав скроба и ванилу. Држите масу на ниској температури, стално мешајући. Када се користи кромпирни скроб, време експозиције је 2 минута, кукуруз - 5 минута. Спремни да служе пиће је још увек топло у чистој форми, са медом или џемом.
  • Дебели млијечни пудинг. За 1 литар млека, узимамо 4 кашике гранулираног шећера, 4 кашике кромпира (или 8 кашика кукурузног) скроба, шапка ванилина. Манипулација се врши према истим правилима као у претходном рецепту. Супротно популарном веровању, да би добили дебљи десерт, нема потребе за повећањем трајања варења компоненти. Једноставно повећање количине загађивача ће бити довољно.

Ако једноставни рецепт чини да желите нешто мало компликовати, онда треба додати и једну жлицу свеже стиснутог сок од шаргарепе, до хладног млека који ће се мешати са скробом. То неће утицати на укус производа, али ће га боје у пријатном крему.

Необичне могућности кувања

Љубитељи више необичних пића би требало да пробају квар од кафе помоћу једног од следећих рецепата:

  • Млеко и чоколадни производ. За 1 литар млека, узмите 4 кашике шећера и какао у праху, чоколадицу од 100 г, 2 кашике кромпира скроб (кукурузно брашно 2 пута више), штапић ванилина. Скроб се мешати у чаши хладног млека. Какао се разблажи у пола чаши хладног млека. Преполовите пола чоколаде на мале комаде и растопите у водени купалишту или у микроталасној пећници (у пола чаши млијека). Преостало млеко шећерно грејати и довести до вреле, сипати у мешавину шкроба, мешавину чоколаде и млека, млеко с какао. Мешати и кувати на ниској врућини 2 минута за згушњавање кромпира и 5 минута за кукуруз. Припремите напитак и попрскајте рашћеном чоколадом.
  • Млеко-јагодни десерт без скроба. За 1 литар млека узимамо 20 г желатина, чашу млевених јагода или јам џема, шећер по укусу. Желатин се разблажи у чаши млека и остави четврт сат времена како би се одбацила. После тога, греда се сипа у преостало млеко и маса се доводи до врућине на ниској температури, стално мешајући. Додајте шећер, поново мешајте и сипајте резултујућу кисећу у калупе. Тек након тога у дезерт уводимо јагоде и, без мешања, оставимо да се охлади и потпуно густи.
  • Млеко и Егг Дринк. За 1 литар млека узимамо 3 кокошје јаја, пар кашика пшеничног брашна, једну жлицу бутера и шећера по укусу. Одвојите румењаке од протеина, трљајте шећером и одвојено мешајте са масом бичастог протеина. Додајте брашно и поново мешајте. Загрејте млеко, додајте све остале компоненте (изузев маслаца) и стално мешајте припремите пиће на малу температуру све до жељеног степена згушњавања. Маслац се додаје већ припремљеном десерту.

Поред тога, млечни млеч може се кувати карамелом, бобицама, вођом, па чак и неким поврћем, као што је бундева. Најважније је постићи жељену доследност од коначног резултата и уживати у свом укусу.

Милк Јелли

Опција 1: Милк Јелли - класични рецепт

Многи људи се сећају укуса желеа из вртића или школске мензе. Припремљен је на основу воћа, сирупа или џемова. Прави желе су првобитно кувани млијеком, а сви остали адитиви се сматрају варијацијама главног рецепта. Класични млечни млеч је млечна, густа, слатка маса. Овај десерт је веома користан. Ако ваша породица не даје милосуку за млеко, кувати једну по једну од предложених опција које се разликују од класика - нећете то жалити.

Састојци:

  • литар млека;
  • шест жлица скроба;
  • четири кашике шећера;
  • кесица ванилина.

Корак по корак рецепт за млијеко млијека

Извадимо млеко директно из фрижидера, залијемо чашу у посуду и у њега ставимо шећер и ванилин. Мешајте и почните да сипате скроб, уз мешање масе. Требало би да буде хомогено.

Остатак млека се сипа у посуду и ставља минималну ватру. Стално мијешати, тако да млеко не бежи, довести до врела.

Сипати смешу са скроба из посуде, док се гњечите кашиком. Морамо раставити све и добити хомогену масу.

Ми доносимо, мешајући, да дебљину масе и уклањамо са врућине. Дозволите да се потпуно охлади, а затим ставите у фрижидер док се не охлади.

Послужите припремљеном десерту у чашама или посудама.

Опција 2: Брзи рецепт за млијеко млијека

Млеко млеко припрема прилично брзо, нећете проводити пуно времена. Сад ћемо направити густу уз употребу пилећих јаја.

Састојци:

  • литар млека;
  • пет кашика гранулираног шећера;
  • четири јајета;
  • један стуб скроба;
  • кесица ванилина.

Како брзо направити млијеко за млеко

Прво морамо разбити јаја, раздвајамо жуманце. Ставите их у посуду и мешајте шећером док не беле.

Тако да се све дешава брже, ми користимо миксер или блендер са специјалним млазницом.

Загрејте млеко у суду, али га не доводите у врелину. Сипајте у слатке шљуке, гњејуће масе.

Сипајте смешу у чашу, оставите остатак у посуду.

Када се смеша охлади у шољу, додајте скроб, кукуруз или кромпир, ванилин и добро мешајте.

Сипајте добијену мешавину топлог млека и запалите. Ватра је минимална, непрекидно мешање и доводи до заваривања и густи.

Чим желе почиње да завари, уклоните са врућине и потпуно охладите. Затим налијте у чаше и ставите их у фрижидер.

Служите хладно.

Опција 3: млечни јелик са јагодама

Ово није само млечни млеч, већ прави десерт. Деци ће се допасти ова деликатеса, нарочито ако су пристрасни према основном биселу. Оставите неколико бобица да украсите завршене делове.

Састојци:

  • литар млека;
  • три јајета;
  • два кашика скроба;
  • чашу шећера;
  • ваниллин баг опционо;
  • Три стотине грама свежих јагода.

Корак по корак рецепт

Разбијамо јаја, додамо шећер и бич у плиткост са блендером.

Скроба разблажити са малом количином воде и сипати у масу бујног јајета пеном. Током комбинације састојака, не заустављамо ударање масе.

Гурните млеко у топло стање и сипајте у насталу пухасту смешу, мешајте и поставите посуду на малу топлоту.

Ако одлучите да додате ванилу - то је потребно одмах.

Морате да мужите, непрекидно мешајући са шпатулом или кашиком. Немојте дуго кувати, одмах након кувања угасити ватру.

Исперите јагоде, рукујте са листовима и пире са блендером. Неколико бобица одлази на декорацију.

Додајте јагодно пире до млечног млека и мешајте.

Постави хладно, обложене јагодама.

Опција 4: Млеко млеко са јабукама

Овај десерт је веома корисан због млека и јабука. Такође ћемо додати и киселу крему за осетљивији укус. Ваша храна ће свакако уживати у вашем домаћинству.

Састојци:

  • пола литра млека;
  • четири кашике ниско-масне киселог павлака;
  • четири јабуке;
  • шећер у шољи;
  • два жлица брашна.

Како кувати

Исперите јабуке, уклоните лигње, уклоните чврсту подлогу и семе.

Исеците на мале резове.

Дајте две чаше воде у тањир, ставите на ватру.

У врелу воду шаљемо парче јабука. Ако вода не покрива јабуке, додајте још кључања воде. Кувајте до меке јабуке. Трајаће око седам минута.

Сада пробајте јабуке са течном материјом кроз сито или кашу са блендером.

Вратићемо на слабу ватру и стално мешајући додати млеко, брашно и гранулатни шећер.

Такође можете мешати брашно у малој количини брашна и прво сипати. Додајте хомогеност и сипајте остатак млека и шећера.

Све се меша док се не хомогени - сачекајте док не заварите, уз истовремено мешање.

Када се кисећица окреће, искључите топлоту и сипајте у посуде или чаше. Прво се охладимо, на собној температури, затим ставимо у фрижидер.

Послужите са шлагом.

Опција 5: Млечни пудинг са какаоом

Ако припремите такав десерт за децу, неће вам схватити да је млијеко млијека. За њих биће прави чоколадни десерт, веома укусан и, што је најважније, здрав.

Састојци:

  • тристо мл млијека;
  • једну жлицу какаа;
  • један жлица скроба;
  • два кашика шећера.

Корак по корак рецепт

Налијте у чашу млијека чаше и, уз мешање, доведите до вреле воде.

Сипајте шећер и какао у кувано млеко. Без престанка да се мешамо, сачекаћемо све док се све не врати.

Остатак млека разређен скроб да раствори грудвице.

Сипајте млеко с скробом у посуду и кувајте пет минута након кључања. Стално мешајте смешу.

Ако желите, сада можете додати ванилу. Пет минута касније, уклоните пудинг из ватре. Нека се охлади и пије.

Послужите у посудама или посластицама, украшеним чоколадним чиповима.

Опција 6: млечни млеч са овсеним месом

Припрема овог рецепта ће морати мало да се тинтира, али резултат ће вас задовољити. Због овсене козе дезерт ће постати још здравији, а укус ће бити пријатан.

Састојци:

  • четири стотине млета млека;
  • један стуб скроба;
  • штап ванилина;
  • два кашика шећера;
  • сто грама овсене кашице.

Како кувати

Загрејте млеко у благо врућем стању и попуните је овсеном кашом. Мешајте и оставите тридесет минута.

Поставили смо сито на посуду са млијеком и љуспицама, ставили му газу на два слоја - напрезање, и завртити оно што је остало у гази у чворови.

Исеците пуно млека. Сада можете да користите оплетену овсену кашу како бисте направили кашу или га бацили - више га не требамо.

У другом контејнеру сипајте пола чаше млека и разблажите скроб у њему све док се потпуно не раствори без грудвица.

Преостало млеко се сипа у посуду и укључи минималну топлоту. Додајте шећер, ванилију и мешајте до кључања.

У млијеку с врелој врелом сипати смешу са скробом, док се све стално мешати. Кувајте на ниској температури још неколико минута до густог. Сипајте млијеко из овсене каше, кухајте још један минут и уклоните са врућине.

Испоставило се да је желе слично тесту за палачинке. Дозволите да се охлади на собној температури.

Налијте охлајено млијеко млека у шоље, потресите шчепом шећера и ставите у фрижидер

Постарајте се хладно. Можете декорирати мрвице од колачића.

Опција 7: млечни млеч са џемом и чоколадом

Укусни десерт са тамном чоколадом и џемом од малине. Узми мало нане да украсите завршене делове.

Састојци:

  • литар млека;
  • четири кашике скроба;
  • два кашика шећера;
  • сто педесет дзем малине;
  • четири комада чоколаде;
  • штапић ваниле;
  • мента на декорацији.

Корак по корак рецепт

Узећемо тепихе, сипати млеко у њега и поставити га на малу ватру. Морамо довести до врела и одмах уклонити са врућине.

Додати пола чаше млека у посуду, додати скроб и разбити га.

Сипајте шећер у лонац са млеком и поново га ставите на ватру, потпуно разријешите шећер.

Додати ванилију и мешати млеко, разблажени скроб. Још увек не испуштамо ватру, чекамо да се мешавина згости и одмах искључи ватру.

Сипајте млеко у кесе и охладите, а затим двапут преселите контејнере у фрижидер.

Решите чврсту чоколаду, припремите џем. Извадимо пијалу са млечним кесеом из фрижидера, залијемо џем, потресемо мрвицама.

Украсите са минт спригс и служи.

Милк Јелли - 9 Рецепти за кување

Слатки десерт, куван у крављег млека, може бити водени или дебео. Конзистентност млечног млеча се може прилагодити. Како то учинити? Отварамо тајне у предложеним рецептима.

Кромпир шкроб Милк Јелли

Ово је основни рецепт који ће постати основа за друге опције за израду пића у питању. Једном када научите како да кувате овај рецепт, можете пробати сложеније опције.

Компоненте:

  • млијеко - 850 мл;
  • ванилин - пинч;
  • воћни сируп - 4 тбсп. кашике;
  • шећер - 60 г;
  • скроб - 3 тбсп. кашике.

Технологија:

  1. У шољу млека, растворити скроб. Укопати остатак млека. Залијте шећер. Мешајте три минута. Фино струјање прелијемо хладну скробну мешавину. Врели исту количину времена. Ако волите течни десерт са конзистентношћу, кухајте на минут и по.
  2. Сипајте воћни сируп. Поур ваниллин. Стир.

Уз додатак овсене кашме

Покушајте да направите млијеко млијеком додавањем овсене кашме. Целог дана ће енергирати. Када се користи дневно за доручак, помаже вам да уклоните токсине из тела.

Компоненте:

  • Херцулес - 110 г;
  • сол;
  • млеко - 480 мл;
  • шећер - 2 тбсп. кашике;
  • кромпир шкроб - 1 тбсп. кашику.

Технологија:

  1. Налијте млеко преко љуспица и оставите на страну. Херцулес би требао да напуни. Страин. Пиће ће захтевати само обогаћено млеко.
  2. Микс са скробом. Конзистентност мора бити равномерна. Слано. Залијте шећер. Стир. Хајде
  3. Кретање константно уз мешање. Чим се појаве први мехурићи, уклоните их са пећи.

Пиће са укусом карамеле

Нису сви знали како се кувају млечно млеко како би пиће испунило укус карамеле. Нудимо доказану методу која ће вас одушевити невероватном аромом.

Компоненте:

  • скроб - 2 тбсп. кашике;
  • млеко - 480 мл;
  • вода - 120 мл (вруће);
  • шећер - 100 г

Технологија:

  1. У тепишту налијте пола шећера. Стално мешање на ниској врућини, сачекајте потпун раствор. Улијте врелу воду. Стир. Кувати два минута. Залијте пола млека. Залијте шећер. Да заварите.
  2. У преосталом млеку, сипајте скроб и сипајте у слатку маст. Кувати три минута.

Млеко и јаја

Деликатни кремасти десертни укус ће вас освојити од првих секунди.

Компоненте:

  • млеко - 900 мл;
  • маслац - 1 тбсп. кашика;
  • шећер;
  • жоље - 3 комада;
  • брашно - 2 тбсп. кашике.

Технологија:

    1. Додајте шећер у жуманце. Престани. Маса ће постати бела. Сипајте брашно. Добро промешати, не смеју остати груди.
    2. Загрејте млеко. Сипајте мешавину брашна. Кувајте бисквљење на ниској врућини, непрекидно мешање и избегавање кључања. Ако се маса врела - жумице коагулишу.
    3. Ставите маслац. Стир. Конзумирај врући десерт.

Како направити са какао

Да бисте избегли грубе, брзо додајте разблажени скроб у врелу маса. Залијевање је неопходно не у средишту судопера, већ ближе зидовима.

Компоненте:

      • шећер - 3 тсп;
      • скроб - 1 тбсп. кромпира;
      • какао - 2 тбсп. кашике;
      • млијеко - 550 мл.

Технологија:

      1. Загрејати 50 мл млека. Какао посипати. Производ треба потпуно да се раствори у млеку.
      2. Налијте се у 100 мл млечног скроба. Распусти се. Загрејати 150 мл млека и сипати у чоколаду. Стир.
      3. Укопати преостало млеко. Слатка Мјешавајте са чоколадном масом. Да заварите.
      4. Сипати смешу шкроба. Премешајте брисачем да кувате 3 минута. Вруће послужити у чашицама.

С бундевом

Десерт ће вас одушевити необичним укусом и импресионирати свима с светлом бојом. Ова посластица ће ценити деца. Погодно за прво храњење са 6 месеци.

Компоненте:

      • кромпирни скроб - 15 г;
      • бундева - 110 г;
      • ораси;
      • вода - 120 мл;
      • воћни сируп;
      • шећер - 20 г;
      • млеко - 120 мл.

Технологија:

      1. Зрни ораси. Скините кожу са тикве. Резање целулозе на комаде. Ставите микровалну пећницу. Да пече. Поврће треба да буде мекано. Побијте блендер. Провуците крпу кроз сито.
      2. Укопи млеко. Сипајте пире кромпир.
      3. Скроба разбити у води и мијешати са масом бундеве. Преправите на минималну ватру. Крените све до густог.
      4. Када се маса врише, посути с матицама. Стир. Сипајте у чаше. Послужите сирупом.
      5. Немојте користити матице ако кувате десерт за малу децу.

Уз желатин и јагоде

Само они који никад нису пробали прави укусни десерт не воле млијеко млијека. Најуспешнији је деликат када се у састав додају природни састојци.

Компоненте:

      • јагоде - 250 г;
      • млеко - 1100 мл;
      • кокосови чипс - 4 тсп;
      • шећер - 2 тбсп. кашике;
      • желатин - 20 г

Технологија:

      1. Желатина користи инстант кухање. Залиј 200 мл млека. Одложи 17 минута. Када производ откуцате, пређите на преостало млеко.
      2. Померите смешу на пећ. Омогући минимални режим. Загријте. Маси ће требати вруће, али не и кључање. Када врела желатина губи својства геловања. Слатка Подесите количину шећера према преференцама укуса. Можете повећати јачину звука или га уопште не користити. Стир. Сипајте у калупе. Ставите у фрижидер.
      3. Уклоните листове са јагодичастог воћа. Скините оштећено и разваљено воће. Оставите само јаке бобице. Цут.
      4. Када желе почиње да се губе, равномерно распоређују јагоде. Ставите у фрижидер. Оставите 2 сата.
      5. Зими, уместо свежих бобица, џем је погодан. Да бисте то урадили, изаберите бобице. Ставите их у санту и пустите да се сируп испразни. Затим додајте јагоде у желе.
      6. Након што се десерт угаси, посути с кокосовим чиповима.

Кувајте дебели млечни пудинг

Сви познају француске и италијанске посластице: Бланцманге и Панакота. Нудимо дивну алтернативу страним деликатесима - млечном кесеју. Његов укус ће ценити гурмани.

Добробит млечног млека и повреда млечног млека

Садржај странице:

Млеко млеко - ово пиће најчешће се припрема за дјецу и пратњу разних дијета и слугу здраве кухиње - ово је рецепт за вас. Киселу најбоље служи хладно: ако је желе средње конзистенције, може се служити врућим. Дебели желе треба сипати у калупе и добро се охладити.

Састојци:

  • млеко - 4 чаше;
  • шећер - пола чаше;
  • скроб - 2 тбсп.

Метода припреме:

  1. Минимум производа, а резултат ће премашити сва очекивања
  2. Ако ставите више скроба у млеко, онда не можете да пијете ову кесе, већ једете кашиком.
  3. Готово желе, конзистенција таквог пића ће бити нежна, а укус ће бити врло необичан.
  4. Залијете млеко у посуду са више руколица, укључите режим печења, сачекајте да млеко прокучи.
  5. Можете уштедјети вријеме и кувати млеко на пећи.
  6. Чим млеко почне да врео, неопходно је разблажити скроб у чаши са водом.
  7. Узгред, можете користити не само кромпир.
  8. Кукуруз или кукурузни скроб је погодан за кување желе у спорим штедњацима.
  9. Разблажите прах, мијешајте и одмах сипајте течност скроба у куварско млијеко у танком току.
  10. Одмах се мешати тако да се скроба равномерно распоређује у врелом млеку и не квачи.
  11. Морате да се мешате око 3 минута или чак и мало више.
  12. Уређај се може искључити.
  13. Да додате укус за пиће, додајте наранџасто или лимуново љепило или неколико кристала ваниле до топлог млијека.
  14. Опет мешајте. Прочитајте више: укусни рецепт за кување јелли исотов.
  15. Пијте расхлађени растворите млеко, припремите млеко млеко, кувајте у спорим кухињама, у чашама или посудама и сачекајте да се охлади.

Уживајте у оброку!

Млечни дебели бисер са џемом од јагоде

Састојци:

  • 0,5 литра млека
  • 1 табела кашика шећера
  • 2.5 табела. кашике скроба
  • 150 г џем јагода
  • чоколада

Метода припреме:

  1. Млеко да ставља ватру и када се загреје да мало сипа.
  2. Скроба скроба у овом млеку.
  3. У преосталом млеку додајте мармелад, доведите до врелице.
  4. У малом току, стално мешајући, налијте у припремљени скроб.
  5. Са слабим загријавањем, наставите да мешате 3-5 минута.
  6. Још вруће прелијте у вазе и оставите да се потпуно охлади.

Уживајте у оброку!

Милк Јелли

Састојци:

  • млеко - 800 милилитара;
  • шећер - 2.5 кашике;
  • ванилин шећер - по вашем укусу;
  • Кукурузни скроб - 3.5 кашике.

Метода припреме:

  1. Према наведеном рецепту, неопходно је излити део млека за разблаживање кесе.
  2. Затим налијте мало воде на дно лонца или лонца, а затим прекуцајте преостали део млека.
  3. Скроб се комбинира са шећером, додати млеко и мешати до стања униформности.
  4. Пажљиво сипајте мешавину скроба у кључно млеко и пустите да се врео 5 минута.
  5. Ми издвајамо, охладимо, залијемо на чаше или сладолед и послужимо.
  6. Ставили смо део млека да се загреје, додамо неколико кашика хладне воде тако да се млеко не држи, оставите чашу млека за скроб одвојено

Уживајте у оброку!

Милк Јелли

Састојци:

  • 500 грама млека
  • 50 г шећера
  • 40 грама кукурузног скроба
  • 1 тсп ванилин шећер

Метода припреме:

  1. Топлотно млеко за 5 минута 90Ц ЦК2, додајте шећер, растворите шкроб у 100г хладне воде, сипајте скроб на ротирајуће ножеве Цк 2, пиво за 1 мин 90Ц, додајте кашику ванилиног шећера, можете додати једну жлицу сок од шаргарепе.
  2. Сипајте у калупе, охладите.
  3. Овде је цоол, налијте неке кнедле или кувате чоколадни ледолом.
  4. Ја мислим да направим млијеко за пиће, само додајте 20 грама скроба.

Уживајте у оброку!

Млеко Киссел са чоколадом

Састојци:

  • млеко - 1 литар
  • шећер - 4 тбсп. л
  • скроб - 3-5 тбсп. л

За подношење:

Метода припреме:

  1. Сипати 100 мл воде у тепихе и довести до врела.
  2. Када се вода укопава, сипајте у млеко, додајте шећер (изаберите количину шећера по свом укусу) и доведите до цурка.
  3. Одвојено, разблажите скроб у пола чаше воде док се потпуно не раствори.
  4. Количина скроба зависи од жељене дебљине желе - ако желите да је попијете, онда ставите 3 жлице. л скроба, ако желите да једете са кашиком, а затим користите 5 тачака. л скроб.
  5. Када се млеко врео, сипајте у разблажени скроб (ако скроб има времена да се среди, прво га добро преместите), непрекидно мешајући.
  6. Баците желе око 3 минута.
  7. Затим сипајте кесе у посуде за сладолед или чаше, доведите до собне температуре и ставите у фрижидер док се не учврсти.
  8. Пре сервирања, желе се може покрити рашњом чоколаде.

Млеко млеко на кукурузном скробу

Састојци:

  • 2 литра млека;
  • 6 тбсп. л шећер;
  • 7-8 Арт. л кукурузни скроб;
  • ванилин.

Метода припреме:

  1. Кукурузни скроб се разблажи у 1 литар млека на собној температури.
  2. Кашика скроба благо се помеша са млеком док се не ствара хомогена млечна смеша.
  3. Други литар млека се доводи до врела и додају се скробу и шећеру разблаженом млеком.
  4. Неопходно је да полако сперемо скроба у кварно млијеко и сигурно брзо промешамо смешу тако да се не формирају скробне кости.

Уживајте у оброку!

Млеко млеко на кукурузном скробу

Млеко млеко је веома хранљиво и лако се пробије људским пићем. Експериментишући са количином доданог скроба, можете кухати желе и течне и густе у доследности, што ће помоћи да задовољи најзахтевније укусе својих људи или пријатеља.

Састојци:

  • 2 литра млека;
  • 6 тбсп. л шећер;
  • 7-8 Арт. л кукурузни скроб;
  • ванилин.

Метода припреме:

  1. Кукурузни скроб се разблажи у 1 литар млека на собној температури.
  2. Кашика скроба благо се помеша са млеком док се не ствара хомогена млечна смеша.
  3. Други литар млека се доводи до врела и додају се скробу и шећеру разблаженом млеком.
  4. Неопходно је да полако сперемо скроба у кварно млијеко и сигурно брзо промешамо смешу тако да се не формирају скробне кости.
  5. У процесу кувања (отприлике 7-10 минута) мешавина млека треба постепено густити.
  6. Густина укусног млеча директно зависи од количине скроба који се користи.
  7. Треба напоменути да се за припрему желеја са кромпиром скробом стопа кукурузног скроба наведена у рецепту треба смањити за пола.
  8. Овај чланак представља класични рецепт за млијеко млека, који се може разноврсити, на примјер, додавањем ораха, грожђа, чоколаде или бобица.
  9. Такав десерт сигурно ће задовољити не само одрасле већ и дјецу.

Уживајте у оброку!

Млеко млеко са ванилом

Састојци:

  • Ванилија: 1 под
  • Скроб: 3 тбсп. л са слајдером
  • Млијеко: 0,5 литара.
  • Шећер: 5 тбсп. л

Кување:

  1. Са својим дивним укусом млеко млеко има потпуно некомпликовани рецепт.
  2. Време је да се посвети себи и покушате да се кувате.
  3. Налијте млеко у посуду, ставите ванилију и ставите на ватру.
  4. Да би се осигурало да млеко не побегне, доведите га на врелину. Додајте шећер и добро мешајте.
  5. Поставите 3 кашике скроба у малу посуду, као што је чаша, и лагано додајте воду да покријете скроб и мешајте.
  6. Уклоните ванилију, стално додајте мали млаз скробног раствора у млијеко, уз мешање брисањем.
  7. Додајте до вреле и одмах уклоните са врућине.
  8. Сипајте у делове и оставите да се замрзне на хладном месту.
  9. Служите хладно.
  10. Можете додатно искористити топљене и нарибане чоколаде или воће сосеви за декорацију.

Уживајте у оброку!

Млеко млеко са брусницама

Састојци:

  • млеко - 1 шоља + 50 мл,
  • шећер - 1 тбсп. кашика,
  • скроб - од 1 тбсп. кашике.

За бруснице желе:

  • бруснице - 1 шоља,
  • вода - 0,5 литара,
  • шећер - од 1 тбсп. кашике
  • скроб - 2 тбсп. кашике.

Метода припреме:

  1. Млијепа брусница у блендеру, сипајте воду, пустите да се пере и сисје кроз сито.
  2. Додати шећер, мешати и сипати у посуду већину сокова.
  3. Ставите шпорет на штедњак и доведите до врела.
  4. Разблажите скроб у преосталом воћном напитку, добро мешајте и, уз мешање стално, упишите га у загрејано воће брусног воћа.
  5. На споријим ватри доведите желе од бруснице да се губе.
  6. Комбинујте млеко са шећером, доведите до врућине.
  7. У хладном млеку, разблажите скроб и мешајте загрејано млеко, додајте смешу са скробом.
  8. Дајте млијеко млијеку на спремност на малу топлоту.
  9. Залијемо у чаше млијека и бруснице желе, тако да има неколико слојева.
  10. Сервирати желе може бити топло и хладно.

Уживајте у оброку!

Милк Јелли

Састојци:

  • Млеко - 900 мл.
  • Вода - 100 мл.
  • Шећер - 1-2 кашике
  • Кромпиров скроб - 1 кашика са великим клизачем.
  • Цимет
  • Чоколада
  • Персиммон, тангерине.

Метода припреме:

  1. За припрему укусног млечног млека, потребно је само неколико једноставних и приступачних састојака.
  2. Сипати скробе у шољу или стаклу и сипати хладном водом, добро мешајте.
  3. Затим налијте 100-150 мл млијека и темељито премешајте све.
  4. Остатак млијека прелијемо у посуду или посуду са дебелим доње стране, додати шећер по укусу и смањити топлоту на ниско.
  5. Шприц још једном мешамо и налијемо танки ток у млеко, стално мешајући уз блескање.
  6. Пожар се мало повећа, довести до вреле и кувати уз константно мешање 3-4 минута.
  7. Покривајте поклопац са поклопцем, извадите га са врућине и оставите само 5 минута.
  8. Можете да служите млечном желећи циметом, а деца ће бити срећна да је једу чоколадом, персиммоном или мандарином и са било чиме, све док су то њихови омиљени бобици или воће.

Уживајте у оброку!

Цхоцолате Милк Јелли

Састојци:

  • млеко (литар);
  • чоколада (200 г);
  • скроб (6 кашика);
  • шећер (150 г);
  • екстракт ваниле;
  • соли

Метода припреме:

  1. Решите чоколаду на грубим грудима.
  2. Скробе скроба у четвртини шољице млека и кувати преостало млеко и додати со, ванилин екстракт, чоколаду и шећер.
  3. Мешајте док се чоколада потпуно не топи.
  4. Када се смеша завоји, сипајте у скроб.
  5. Интензивно мешајте и уклоните са топлине.
  6. Чоколадни желе се испоставља прилично густим и веома укусним.
  7. Киссел, рецепт који смо описали, заиста ће задовољити децу
  8. Подијелите са децом укус детињства, а истовремено пасти у своје детињство годинама иза плоче дебелог млека.

Уживајте у оброку!

Млеко млеко са ванилом

Састојци:

  • шећер (125 г);
  • млеко (литар);
  • скроб (кукуруз или кромпир);
  • екстракт ваниле.

Метода припреме:

  1. Прво кувајте млеко, додајте пар капи екстракта ваниле.
  2. Одвојено, разблажујемо скроб у четвртини чаша расхлађеног млека и млечног млека.
  3. Спремно пиће пијете расхлађено или топло.

Уживајте у оброку!

Млечни рецепт

Састојци:

  • 400 мл млека
  • 1,5 тбсп кромпир шкроб
  • 1 тбсп. шећер
  • 0,5 тсп ванилин
  • 100мл кувана хладна вода

Метода припреме:

  1. Пре свега, разблажите скроб у чаши хладном куваном водом.
  2. Донесите млеко у врелину и активно додајте активни мешање раствореног скроба.
  3. Додати шећер и кухати, мешајући на ниској врућини око 10 минута.
  4. Уверите се да у грудима не формирају грудвице и не гори!
  5. Када је млеко спремно - испада да је средње густине, уклоните га од врућине и додајте пола кашичице ваниле, мешајте.
  6. Охладите желе и залијте се пре него што послужите сточићу у стаклу

Уживајте у оброку!

Милк Јелли

Састојци:

  • 1 шоља крем,
  • 1 чаша млека
  • 1 табела кашика скроба,
  • ванила,
  • шећер по укусу (најмање 3 таблете кашике).

Метода припреме:

  1. Скроб се разблажи у хладном млеку;
  2. Додајте шећер, ванилицу на крему, мешајте и доведите до цурка;
  3. Сипајте млеко у врућу крему, добро се добро помешајте и кухајте 5 минута док се не губе;
  4. Цоол и служи.

Уживајте у оброку!

Милк Јелли

Састојци:

  • 1 л млека
  • 3-4 чл. кашике шећера (по укусу)
  • 3-4 чл. кашике скроба (погодно и кукуруз и кромпир)
  • ванила на врху ножа

Метода припреме:

  1. Залијете мало млека (више стакла), преостали остатак ставите у посуду и доведите до врела.
  2. Додајте шећер.
  3. У међувремену, растворити скроб у растопљеном млеку.
  4. Количина скроба се бира у зависности од жељене конзистенције, са 4 кашике по литру млека, боксер ће се испоставити као хомогена масна маса.
  5. Ако желите пити желе - смањите количину скроба.
  6. Када се млеко врео, смањите топлоту и налијте у растворени скроб, стално мешајући.
  7. Укрећите 2-3 минута без прекида мешања, не дозволите стварање грудвица.
  8. Додајте ванилу.
  9. Сипајте готови желе у посуђе и оставите се да се охлади.
  10. Препоручујем да користите расхлађену.
  11. Пре служења, прелијте сируп, џем, мед или кондензовано млеко с какао.

Уживајте у оброку!

Једноставно млијеко млеко

Састојци:

  • 4 чаше млека;
  • 3 кашике гранулираног шећера;
  • 3 кашике кромпира;
  • шипак ванилина или пола врећице ванилиног шећера;
  • 4 кашике воћног сирупа.

Кување:

  1. Измеримо три чаше млека, ставимо га на ватру и пустимо да млеко завари.
  2. Затим додајте шећер.
  3. Преостало хладно млеко се разблажи кромпирним скробом, темељито га трљајући, тако да се маса добија без грудвица.
  4. Сипајте млечну скробну мешаву у вруће слатко млеко и кувајте око три минута, стално мешајући.
  5. На самом крају припреме додајте ванилију и воћни сируп (опционо).

Уживајте у оброку!

Дебело млеко желе

Одлична алтернатива изузетним млечним десертима француске и италијанске кухиње. Кување оваквог желе је још лакше него кување панакоту или бланцманге, а његов укус није ништа добар.

Састојци:

  • 2 шоље свјежег млијека;
  • 2 кашике кромпира или кукурузног скроба;
  • Пола вреће ванилиног шећера;
  • Шећер по твом укусу.

Кување:

  1. Једну и по чашу млијека улије се у посуду, у комбинацији с шећером или шећером, запаљеном и пусти да се млеко охлади.
  2. У преосталом хладном млеку, разблажујемо скроб, уверавамо да је скроб у потпуности продат и да у мешавини нема грудвица.
  3. Поново поставите посуду на ватру и налијте млечну скробну мешавину у кључно млеко у танком току.
  4. Ставите готово дебели желе у чаше.

Уживајте у оброку!

Млеко и јаја

Рецепт за веома деликатног млечног десерта, који је припремљен јајима. Јасту се овде користи као загађивач.

Састојци:

  • 1 литар млека;
  • 3 жуманца;
  • 2 кашике брашна;
  • 1 жлица кашике;
  • Шећер по вашем укусу.

Кување:

  1. Јајновити руменици комбинују се са шећером и крупним бијелим вуном.
  2. Постење додајте брашно и све добро мешајте.
  3. Смеша се мора нужно испразнити као хомогена, без грудвица.
  4. Баците млеко мало и сипајте у мешавину шећера са јајима и брашном.
  5. Ставите посуду на врло спор и запалите боксер и стално га мешајте.
  6. Неопходно је кухати млечак све до густог, али не дозволите да се завари, у супротном ће се јајни жољи кретати.
  7. Овај млечни јелик се једе врућим додавањем путера.

Уживајте у оброку!

Млеко и овчар

Тај рецепт је најближи стварном руском биселу, која је првобитно припремљена на овсеном месу. А ако не знате како кухати овчиј кесе, онда почните са овим једноставним рецептом.

Састојци:

  • 100 г овсене каше;
  • 2 шоље млијека;
  • 1 жлица кромпира;
  • 2 кашике гранулираног шећера;
  • Сол према твом укусу.

Кување:

  1. Херцулес прелије млеко и остави да напуни.
  2. Филтрирамо отечене љуспице, бацајући их на сито - за биселу треба нам само млеко обогаћено глутеном.
  3. Уз овчије млеко, разблажујемо скроб, мијешамо до хомогених (без грудица) стања и додамо мало соли и шећера.
  4. Ставите млеко на ватру и кувајте нечистоћу, не дозвољавајући да се врело и меша стално.

Уживајте у оброку!

Милк Пумпкин Пуддинг

Нудимо вам рецепт за млијеко, који ће вас задовољити не само с необичним укусом, већ и са сјајном бојом. Овај желе би волео дјецу.

Састојци:

  • 100 грама сирове бундеве;
  • Пола чаше воде;
  • Пола чаше млека;
  • 15 грама кромпира скроба;
  • 20 грама шећера;
  • Орахов орах.

Кување:

  1. Одлепите бундевицу, исеците га на комаде и пеците у пећницу или кухајте у микровалној пећници.
  2. Када је бундева мекана, грљајте је у стање пире кромпира у блендер или обришите кроз сито.
  3. Затим кувати млеко и сипати у пито од бундеве.
  4. После тога, разблажите са хладном водом скроба и додајте је у мешавину бундеве и млијека.
  5. Добијену масу стављамо на споро ватру и срушимо се до густине.
  6. Када се желе врео, додајте сесекле орахе.
  7. Служи са воћним сирупом.

Уживајте у оброку!

Млеко Карамел Јелли

Врло нежна деликатеса са укусом млечне карамеле.

Састојци:

  • 2 шоље млијека;
  • 100 грама шећера;
  • 2 кашике скроба
  • Пола чаше воде.

Кување:

  1. Распори две кашике шећера у суду, налијте пола чаше вреле воде, чашу млијека и исперите преостали шећер.
  2. Ставите ову смешу на ватру и пустите да се врео.
  3. У међувремену, скроба разблажујемо хладним млеком, а затим је сипамо у масу карамела која је кључна.
  4. Кувар карамела кувајте на ниској врућини, стално мешајући, али не дозволите да се завари.
  5. Овако можете начинити млијеко на различите начине.
  6. Као што видите, кување је прилично једноставно.
  7. Можете направити дебели желе или течност, са скробом или са јајима, са воћем или орасима.

Уживајте у оброку!

Млечни рецепт за кување

Састојци:

  • 1 л. млека
  • 3 тбсп. л кромпир шкроб
  • 3 тбсп. л шећер
  • 2 тбсп. л какао
  • шипак ванилина.

Метода припреме:

  1. Мик какао у праху са шећером и ванилом.
  2. Млеко доводи до врућине на малу топлоту
  3. Охладите 1 шоље млека и разблажите скроб.
  4. Остатак врелем млека прелије какао са шећером.
  5. Без уклањања смеше из врућине, сипајте у њега танак ток скроба раствореног у млеку.
  6. Мало се загријати.
  7. Уклоните желе од врућине и оставите да се охлади на собној температури.
  8. Какао јелли спреман
  9. Пружите такву биселу кремом и ваниловим сосом.

Милк Јелли

Састојци:

  • цијело млијеко -1 литара
  • шећер - 5 кашика или по укусу
  • ванилин шећер - 1 кесица
  • или ораховити мушкатни орах на врху ножа

Метода припреме:

  1. Одлучујући о жељеном степену густине желе, узимамо одговарајућу количину скроба и разблажимо га са делом млека (однос скроба и млека је око 1: 5).
  2. Млеко за разблаживање скроба мора бити хладно, у сваком случају, не више од температуре околине.
  3. Остатак млека се сипа у посуду, загрева се на кључање са шећером и меша се тако да се шећер потпуно раствара.
  4. Ако желите, додајте ароматичне састојке (ванилија или мушкатни орах).
  5. Скроб, разблажен млеком, добро се добро мијеша (нагиње се на дно) и сипати у мешавину шећера у млијеку.
  6. Када се инфундира са разблаженим скробом, активно мешамо желе.
  7. Поново доведите до цурка.
  8. Стално мешајте.
  9. Истовремено, боксер ће се густити у мери у којој сте јој дали одређену количину скроба.
  10. Вода није потребна.
  11. Чим се вади желе - одмах искључите ватру и покушајте да се брзо охлади.
  12. Извадимо посуду на хладно место, или залијемо желе у наочаре или ставимо у калупе ако кувамо дебели желе.
  13. Брзо охладјен желе одржава своју конзистенцију боље.
  14. Средње-густа кисеоника у облицима неће се очвршћавати и неће радити на пићу, али се може угодно појести кашиком или се користи као слатки сос за одгајање сирева или сисанче.
  15. Ставите дебео бисел у металне или силиконске калупе навлажене са унутрашње стране водом.
  16. После хлађења, пустите да се млеко издржи неколико сати на хладном, лако исцурим обрасце (нема потребе за загревањем калупа) на плочама и служи као десерт, укључујући и слатко воће.
  17. Конзистентност дебелог млијека је сасвим упоредива са другим десертима и кремама на бази желатина, али много јача.
  18. Не препоручујемо продужено складиштење - након једног дана вероватноћа да ће се конзистенција кесеја погоршати.
  19. Дебели млијечни кељ се може разградити не у калупе, већ у крему или пиалки и једити кашиком, без стављања на плоче
  20. Упознавање кекса са кукурузом (кукурузом) или пиринчаним скробом није лоше и чак се препоручује за млијечне кесе, само имајте на уму да су ове врсте скроба много слабије од кромпира, тако да ћете морати узети више да бисте добили исту дебљину бисквит скроба.
  21. Као опције кувања, сокови воћа и јагодичастог воћа, сирупи или пире кромпири се додаје у кесе млека.
  22. У овом случају, десерт узима пријатан воћни укус и арому, а такође је обојен бојом доданих арома састојака.
  23. Додајте и сок од шаргарепе
  24. Такође се практикује да додате какао у праху или чоколадни сируп до желе, добивате, односно млечну чоколадну желе.
  25. Одвојена прича - припрема млечног млека са овсеним месом уместо скроба.

Млечни домаци домаћи рецепт

Састојци:

  • јаје - 2 комада;
  • млеко - 1 л;
  • шећер - 1 тсп;
  • скроб - 1 тбсп. л.;
  • маслац - 1 тсп;
  • чоколада - да посипа;
  • шећер у праху - опционо.

Метода припреме:

  1. Мало грејања млека.
  2. Смеша скроба са 1 чашом воде.
  3. Превуците јаја, постепено додавањем шкробне мешавине њима.
  4. Додати лепо мешавину шкроба, шећера до кључања млека.
  5. Донесите на врелину.
  6. Спремна кисећица преливају крему.
  7. Охладите у фрижидеру, затим декоришите чоколадом и потресите шећером у праху.

Уживајте у оброку!

Милк Јелли

Састојци:

  • Кромпир шкроб - 1,5 тбсп (33,5 грама)
  • Гранулирани шећер - 2,5 тбсп (67 грама)
  • Млеко 3.2% -0.5 литара
  • Вода - 150 мл (2/3 чаше)
  • ванилин - на захтев

Метода припреме:

  1. Припремите потребне састојке - млеко, шећер, скроб, воду.
  2. Млеко се доводи до врења. Да би млеко не спаљено потребно је узимати алуминијумски пан или са дебелим дном.
  3. Пре преливања млијека, исперите посуду хладном водом.
  4. Ставили смо лонац са млеком на пећ.
  5. Додајте до вреле преко средње врућине.
  6. Скроб се разблажи у води.
  7. Потребна количина куване и охлађене воде узима се и додаје у скроб, мешана.
  8. Ни у ком случају не могу узимати врућу воду - шкробе загрпљене тровине.
  9. Додајте шећер у врело млеко, добро мешајте, а затим уз непрекидно мешање излијте разређени скроб у танком току.
  10. Млеко млеко треба кувати константним мешањем 8-10 минута.
  11. У другим изворима, прочитао сам, требало би да се доведе до врућине, али не и кувања.
  12. Киселово млеко преливало је у наочаре.
  13. Пиће треба бити у облику топлоте

Милк Јелли

Састојци:

  • Свеже млеко - 0,5 литра (било која маст)
  • Шећер - песак - 40 г (по укусу, могуће је више)
  • Скроб - 20г
  • Ванилин - по укусу (без њега).

Метода припреме:

  1. Како кувати млеко за млеко са скробом научио ми је колега који је раније радио као кувар у вртићу.
  2. Данас, исти рецепт, рећи ћу вам.
  3. Када кувамо било који желе, који садржи скроб, почнемо да кувамо од ње.
  4. Како и шта са њом, овде је детаљно написано, већ ћемо прескочити нијансе.
  5. У посебном контејнеру, отприлике 1/5 млека се разблажи скробом и меша се док се потпуно не раствори.
  6. Остатак млијека у тепису на средњој врућини доводи до врућине.
  7. Не стављајте високу температуру на плочу, иначе постоји ризик да се млеко не ухвати и успешно ће бежати.
  8. Чим се врео млеко, брзо истришите шећер и мешајте.
  9. Осећао се да је шећер растворен, а затим да се додају растворени скроб.
  10. Залијте полако, танки ток.
  11. Са другом руком ми константно мешамо у једном смеру.
  12. Након додавања скроба, ми не престанемо да мешамо, то радимо непрекидно све док не приметимо да млеко поново почиње да врео.
  13. Требало би да се појављују карактеристични мехурићи одоздо, са тенденцијом нагоре.
  14. У овој фази додајте ванилију, ако је користите.
  15. А пећ се може искључити.
  16. Сва укусна јела код куће је спремна, испоставило се да је густа пића, али ако желите још дебљи, онда следећи пут додајте још скроба.
  17. Млеко млеко је одлично топло са колачићима, палачинке, са било којим кућним пецуркама.
  18. Чак и из готовог млечног млека, можете да кувате неку крему за торту.

Уживајте у оброку!

Укусни млечни јелли у спору штедњак

Састојци:

  • три чаше млека
  • три кашике кромпира
  • три кашике гранулираног шећера
  • ванилија торба
  • бобице по вољи

Метода припреме:

  1. У посуду мултикоокер налије две чаше млека.
  2. Поставите режим "паре" пет минута.
  3. Под поклопцем затворено млеко брже брже, главна ствар није траг
  4. Док млеко кружи, скроба разблажујемо шећером и ванилом у једној чаши хладног млека.
  5. Чим млеко почне кувати, налијте чашу хладног млека са раствореним скроба у посуду, стално мешајући.
  6. Премешајте до краја програма.
  7. Припремљен је млечни јелик у спорном кухињом
  8. Ако желите, можете ставити бобице или џем.
  9. Киссел се може пити и топло и хладно.
  10. За децу и људе који пате од пептичног улкуса или гастритиса, млечни млеч је веома користан, зато што обухвата мукозне мембране.
  11. Осим млечног млека у спорном кухињском апарату, можете кухати желе од џема, јагодичастог воћа, бруснице и зеља.

Уживајте у оброку!

Милк Јелли

Састојци:

  • Млеко - 2 чаше
  • Кромпир шкроб - 1 тбсп. са слајдером
  • Шећер - 1 тбсп.
  • Ванилин - на врху ножа
  • Кувана вода - 0,5 чаше.

Метода припреме:

  1. Густина желе регулише се правилном количином скроба.
  2. Из овог односа производа, желе се испоставља не тако густо и добро пијано.
  3. Дајте млеко у врелину и залијете разблажени скроб.
  4. Додајте ше једну кашику шећера и све заједно сапуните 7-10 минута.
  5. Истовремено, стално мешајте млијеко млека, тако да се не држи и не ствара грудвице.
  6. За децу преко 2 године можете додати мало топљене чоколаде на желе када кувате, онда ће постати још тастатурнији и сигурно ће задовољити дете.
  7. Такође можете додати било који слатко воће или јагодичасто сок млеко млеч.

Уживајте у оброку!

Милк Јелли

Састојци:

  • Млеко - 1 Л
  • Шећер - ½ шоље
  • Кукурузни скроб (кукурузни кукурузни скроб) - 3 тбсп.

Метода припреме:

  1. Укопати 3 шоље млијека у суду и додати шећер.
  2. Све темељито се мијешајте.
  3. Скроби прелијте преостало чашу млека, мешајте, оставите 2-3 минута, а затим налијте у скоро кључање млијека и стално мешате, кувајте 5-7 минута на ниској врућини.
  4. Уклоните са врућине и оставите да се охлади.
  5. Можете посипати охлађену биселу са нарибаним чоколадом или шећером у праху, а на површини се не појављује филм.

Дебело млеко желе

Састојци:

  • 2 чаше средњег мастила
  • 3 кашике шећера
  • 1 тсп ванилин шећер
  • 1 тбсп. кромпир шкроб
  • 1 тбсп. пшенично брашно
  • 1 жуманца

Кување:

  1. ½ шоље млека помешано са две врсте шећера - редовно и ванилило, мјешавина за растварање.
  2. Ставите мешавину шећера у млеку на ватру да се врео, али не доводи до врућине.
  3. Преостало млеко мјешајте одвојено брашном, скробом и жуманцетом.
  4. Нежно сипајте у загрејано млеко на ватру и наставите да мешате, без престанка.
  5. Довести до врела и уклонити са врућине.
  6. Налијте у охлађене чаше и додајте џем.

Уживајте у оброку!

Плаин Милк Јелли

Најчешћи рецепт за млијеко млека, који ће постати основа за производњу различитих варијанти овог десерта. Када научите како кувати уобичајени бисел из млека, можете започети сложеније рецепте овог десерта.

Састојци:

  • 3 шоље млека;
  • 2 кашике слатког песка;
  • 2 кашике кромпира;
  • пола врећице ванилиног шећера;
  • 4 кашике воћног сирупа.

Производња:

  1. Измеримо три чаше млека, запалимо и пустимо да млеко завари.
  2. Затим додајте слатки песак.
  3. Преостало хладно млеко се разблажи кромпирним скробом, тешко га трља, тако да се маса ослобађа без грудвица.
  4. Сипајте млечну скробну мешаву у вруће, слатко млеко и кухајте три минута, стално мешајући.
  5. На самом крају производње додајте ванилију и воћни сируп (опционо).

Уживајте у оброку!

Плаин Милк Јелли

Најчешћи рецепт за млијеко млека, који ће постати основа за производњу различитих варијанти овог десерта. Када научите како кувати уобичајени бисел из млека, можете започети сложеније рецепте овог десерта.

Састојци:

  • 4 чаше млека;
  • 2 кашике слатког песка;
  • 3 кашике кромпира скроба
  • штап ванилина;
  • 3 кашике воћног сирупа.

Производња:

  1. Измеримо три чаше млека, запалимо и пустимо да млеко завари.
  2. Затим додајте слатки песак.
  3. Преостало хладно млеко се разблажи кромпирним скробом, тешко га трља, тако да се маса ослобађа без грудвица.
  4. Сипајте млечну скробну мешаву у вруће, слатко млеко и кухајте три минута, стално мешајући.
  5. На самом крају производње додајте ванилију и воћни сируп (опционо).

Уживајте у оброку!

Дебело млеко желе

Добар кандидат за јединствене млечне десерте француске и италијанске кухиње. Кување ове врсте желе је још лакше него кување панака или бланцманге, а његов укус је бољи.

Састојци:

  • 2 шоље свјежег млијека;
  • 2 кашике кромпира или кукурузног скроба;
  • Пола вреће ванилиног шећера;
  • Слат песак по свом укусу.

Производња:

  1. Једно и по чашу млијека се улије у посуду, у комбинацији с слатким песком или ваниловим шећером, запалити и пустити да млеко завије.
  2. У преосталом хладном млеку ми разблажујемо скроб, покушавајући да се скроб у потпуности прода и нема грудвица у доследности.
  3. Опет стављамо посуду на ватру и налијемо млечну скробну мешавину у кључно млијеко у танком току.
  4. Спремни дебели желе постављени у чаше.

Уживајте у оброку!

Милк Јелли

Састојци:

  • Млеко - 1 литар,
  • Желатин - 20 гр. или скроб - 5 тсп,
  • Шаргарепа - 2 ком. или јагода (може бити џем) - 250 гр.,
  • Шећер - по укусу.

Метода припреме:

  1. За почетак размотрите варијанту шаргарепе и, на пример, узмите скроб као загађивач. Прочитајте више: укусни рецепт за прављење алкохола.
  2. Тако очистимо корење ножем за коренске усјеве (преглед ових ножева може се видети у видео апликацији под рецептом), а три на финој групи.
  3. У 200 мл хладног млека разблажујемо скроб и доводимо остатак млека у врелину и додамо нарибано шаргарепу и шећер по укусу.
  4. Поново доведите млеко у врелину и пустите да се заједно са шаргарепом загрева око 60 секунди.
  5. Стално мешајући, налиј решет млечног скроба у млеко са шаргарепом.
  6. Скините млеко са штедњака и сипајте бисел у калупе.
  7. Дај кул.
  8. Желе млијеко са спремљеном корјеном.
  9. Сада припремите исто млијеко, али само са јагодама и желатином.
  10. Да бисте то урадили, разблажите желатин, као што је случај са скробом, у 200 мл хладног млека.
  11. Чекамо 15 минута док желатин не оштети и не сипати у преостало млеко.
  12. Ставили смо млечну желатинску смешу на пећ, а на тихом ватру га доносимо готово до врела, али га не кувајте.
  13. Додајте шећер по укус, мијешајте и прелијте у калупе, које стављамо на хладно мјесто, тако да желе почиње да се губе.
  14. Пажљиво оперите јагоде, уклоните све вишак и суво, случајно исечени на прилично велике предмете.
  15. Ако је џем, онда добијамо јагоде и пустимо их да одлете како би уклонили вишак џема.
  16. Додавамо јагоде у млечну биселу која је почела да се густи, равномерно га дистрибуира у густом изгубљеном кисеону.
  17. Ставили смо кишу пуњену са јагодама у фрижидеру све док се потпуно не охлади.