Како кухати витак са исхраном 5

Дијета број 5 - штедљива дијета која се мора пратити код болести јетре и билијарног тракта. Бутне пецива, колачи, пите нису само штетне по фигуре, већ су такође контраиндиковане током исхране. Изузетак - производи из пустог теста. Лакше се пробијају, садрже најмање масти и имају ниске калорије: шта вам треба за правилну исхрану!

Посебности кратког теста

Диетна табела број 5 се може посматрати дуго (фото: релрус.ру)

Дијета број 5 према Певснеровој класификацији се посматра дуго времена. Са хроничном патологијом - током живота. У броју дозвољених производа налази се и танко тесто. Има важне карактеристике и разлике од богатих:

Са исхраном од 5 таблета неопходно је смањити количину масти, холестерола и азотних екстрактивних супстанци. Због тога пецива није добра, јер додаје јаја, маслац, маргарин, млеко и друге састојке који нису дозвољени од стране исхране.
Леан тесто је лакше пребацити. Лакше је варати и излучити, не изазива цревне поремећаје због почетних процеса ферментације.
Када је дијетално 5 оброка од тестоја пецива посебно је атрактивно јер има ниско калоријски садржај.
Минимални трошкови готовине. Слатко тесто састоји се од скупљих састојака.
Леан тесто се чува дуже. По жељи, може се замрзнути, а производи од њега остају свежи дужи.

Наравно, мораш се навићи на нови укус ваших омиљених јела. Неугодно тесто није тако укусно, али увек можете експериментисати са пуњењем. Производи из пецива теста су мање пухасти и немају златну кору, али у потпуности испуњавају захтеве таблице за третман бр. 5.

Можда вас занима

Класичан рецепт за кување

Можете да направите различите пецива из бесквасног теста (фото: волсхебнаиа-еда.ру)

Најједноставнији и једноставан за припрему рецепта:

Састојци: 1,5 чаше воде за пиће, 600 г брашна, 20 г квасца, 2 кашике шећера (пожељно смеђа нерафинирана), кашичица натријум хлорида и 80 мл маслиновог уља.

Мешајте квасац топлом водом и шећером, додајте 4 жлице брашна. Чаша темељно завити у топли пешкир и оставити око двадесет минута.
Затим додајте преостало брашно и маслиново уље до масе, добро се добро мешајте. Почните провлачити тесто. Готова тежина треба бити чврста и пластична, не држати се руке.
Отпустите тесто 3-5 минута, затим формирајте куглу, пошаљите на топло место 10-15 минута за приступ. Онда можете почети кување.

Важно је! Тесто треба гњечити непосредно пре кувања. Ако траје предуго, она ће се осушити и изгубити своје најбоље особине.

Непрестано тесто пица

Овај рецепт је такође погодан за израду пита (фото: харцхевниа.ру)

Да бисте припремили бази пице, биће вам потребне следеће компоненте: 2 чаше топле воде, 20 г квасца, кашика шећера, 2 кашичице соли, 30 г маслиновог уља, 2 чаше брашна.

У дубоку посуду, сипајте 1,5 чаше топле воде, излијете сув квасац и добро се добро мијешајте до раствореног.
У 100 мл воде у посебном контејнеру растворити шећер и сол, интензивно мешајући. Додајте маслиново уље до исте масе, тресите се док се не појави мехурића суспензија.
У посуду прелијте 2 шоље брашна, сипајте смешу квасом и шећером, темељно мијешајте. Ако брашно није довољно, можете додати још стотину грама.
Густите тесто темељито, формирајте куглу и, покривајући га ручником, пошаљите на топло место 20-30 минута. Онда можете започети израду базе пице.

Како се кува тестно тесто

Можете експериментисати са сосовима и пуњењем (фото: думоцхка.ру)

Рецепт 1. Састојци: 500 г брашна, 300 мл воде, 20 г крушке, 50 г маслиновог уља, 2 кашичице соли, 10 г пресованог квасца.

Мјешавајте крух и брашно, пребаците кроз сито у посуду.
Проби у квасац све док се не појави ситна мрвица.
Додајте маслиново уље, сол, топлу воду.
Гњежите тесто. Много брашна није неопходно, јер ће бити тешко приступити.
Обликајте лоптицу, покријте га чистим пешкиром и оставите да се на топлом месту подиже сат времена.

Ако планирате слатко пециво, можете додати свеже стиснут воћни сок или млеко од кикирикија у воду. Окус готовог јела ће се побољшати.

Рецепт 2. Састојци: 2,5 чаше брашна, 7 г квасца, 300 мл воде, 60 мл биљног уља, 2 кашике шећера, кашичица соли, мало ванила.

Да би се тесто боље учинило, препоручљиво је бацати бази за њега уз махање. Основа ће бити чаша топле воде, 2 кашике шећера, квасца и 5 кашика брашна без брда.
Покријте са пешкиром и оставите да се приближите 20-25 минута.
Пређите преостало брашно и додајте у тесто у мале порције. Сипајте у биљно уље, додајте со, ванилију.
Темељно гнетите тесто и оставите на топлом месту сат времена (можете ставити посуду близу пећи или у загрејану воду).
Да би колачи изгледали више апетизирајуће, могу се подмазати чајом са шећером. Ако је тесто у пећници суво, морате га реанимирати. Очистите кухињски пешкир у хладној води и стисните. Након што се плоча за печење извади из рерне, паттиес су покривени ручником. Важно је примијенити такав "компрес" док су производи врло врући. Држите 30-40 секунди.

Други успешни рецепти

Укусни колачићи ће помоћи да се диверзификује чак и строга прехрана (фото: вмј.ру)

Лемон цоокиес. Састојци: 200 г пшеничног брашна, 1 лимун, 2 кашике шећера, 2 кашике биљног уља, вода, со, пола кашичице гашеног сода, ванилије или ванилинског шећера.

Стисните сок од лимуна и гајите зест на финој груди. Мешавајте смешу шећером, ванилом, содом и 100 мл топлом водом.
Додајте брашно, још 100 мл воде и почните мијешати тесто. Његова конзистентност треба да буде густа.
Покрити готово тесто са пешкиром и оставити 20 минута да се прилази.
Пажљиво увијати на дебљину од око 5 мм, дати жељени облик и ставити колаче на подмазани лим за печење.
Печите у пећници на 180 степени Целзијуса у трајању од 25-30 минута.

Корење кекса Састојци: 350 г брашна, тсп. прах за пециво, 70 мл биљног уља, 250 г шаргарепе, со, 60 г шећера.

Решите шаргарепу, мијешајте шећером и сољем.
Мешајте брашно прашком за пециво и чашом воде. Додајте маса шаргарепа и гнетите тесто.
Формирајте кугле и ставите подмазан лим за печење.
Пеците у пећници 30 минута на 170 степени Целзијуса.

Снацки кекси са овсеним месом. Састојци: 3 чаше овсене каше, 30 г грожђа, 2 кашике шећера, мало со, жлица брашна, 70 г биљног уља, 1,5 чаше воде.

Грмљујте овсену канту у млину за кафу или у блендер у стање брашна.
Мјешавајте брашно, постепено сипајте у воду. Додати со, шећер, биљно уље и грожђе. Добро се добро мијешати.
Формирајте колачић и ставите га на листу за печење покривен папиром за пергамент.
Нека колачићи стоје 10-15 минута и стављају у пећницу. Печите 10 минута на 150 степени Целзијуса.

Савет нутрициониста. За разлику од пецива тесто има много предности у односу на богате. Прво, њена потрошња је дозвољена у складу са исхраном бр. 5, друго, ако је исправно припремљена, онда још није добијена тежина. Позитивни тренутак припреме бесквасног теста је искључење масних састојака из састава: маргарин, путер, јаја и млеко. Осим тога, лакше је пребацити и не изазива карактеристичну тежину у стомаку. Окус теста је инфериоран са маслацем. Да бисте остварили максималну корист од своје потрошње, потребно је замијенити бијело брашно цијелог зрна (витамине групе Б и неке елементе у траговима), искључити квасац и не прекорачити дневну количину угљених хидрата.

Многи попут хрустљавих кекса. Свака домаћица може сами да кува. Погледајте рецепт на видео снимку испод.

Која је разлика између теста од маслаца и теста од маслаца? Шта излази из лошег теста?

Разлика између пецива из пецива:

Млеко, шећер и бутер или маргарин се не додају у тесто.
Неугодно тесто лакше.
Тачније, тесто за тесто.
Минус тесто - велика калорија.

Пример лошег теста:

пица
тесто на кнедле или кнедле,
хлеб
леан муффин.

Једноставно речено, печење је све што је укусно, лепо и штетно, остало је витано, али и укусно. Што се тиче користи одвојеног питања.

Муффин добија, ароматизира тесто са великим бројем адитива, који му дају побољшани укус и маст. То јест, списак таквих адитива укључује јаја, путер или маргарин, шећер, квасац, млеко.

Од таквог теста слатки производи се пече који доприносе брзом порасту у тежини: пецива, колачи, пецива, колачи и друге слатке опасности.

Неупоредиво тесто састоји се, у суштини, од брашна, воде и одређене количине квасца, што није увек додато. На пример, тесто за палачинке или палачинке може се припремити без квасца. И чак и без јаја. Постоје неки рецепти за витке печење, када је печење немогуће, а сто би некако требало да се диверзификује.

Фенси пецива су такође укусна, али имају другачији укус. И може се једити са ограничењима за исхрану.

Неудобно тесто код дијете. Реципе фор Снацк Тоугх

Масна маса је класичан, традиционални производ који се користи за пецење током различитих профилактичких дијететских програма. Такав производ користе особе које треба да се придржавају терапеутског или профилактичног режима, као и неопходну исхрану, чија је намена смањивање тежине.

Неудобно тесто код дијете. Рецепт

Неудобно тесто у исхрани, рецепт за који свака домаћица зна, апсолутно није штетна по здравље или фигуру. Међутим, неопходно је ограничити употребу ниско калоричног печења. Немојте мислити да ће једењем целодневног колача направљеног од лаког теста моћи изгубити те додатне килограме.

Рецепт за свежу масу у режиму исхране је сасвим једноставан и значајно се разликује од рецептуре за производњу путера. Кување не-масног теста подразумијева отклањање млека, јаја, а понекад и маслаца.

Посуђе од лаганог немастог теста

Користећи нежно масну масу, можете направити витке штрудле са различитим пуњењем, колачима направљеним од безкрвастог производа, а чак пецати свеже палачинке, јер се маса може направити течном.

Поред тога, из њега можете направити кнедле и кнедле, као и печене пите и направити укусну пицу. Девојке које посебно прате дијететски режим, покушавају да једу посуђе само од ове врсте теста.

Какво је добро нетомасно тесто за дијететске режиме?

Леан тесто се значајно разликује од маслаца. Недостају штетни састојци и супстанце опасне за тело, као што су маслац, маргарин, јаја и млеко. Због одсуства масних састојака, такво тесто у исхрани се веома лако пробија у телу, а не изазива тежину у стомаку и цревима. Неугодно тесто у исхрани, чији рецепт искључује масне супстанце, не изазива процес ферментације у људском телу.

Постељина рецепти

Свака домаћица има своје тајне кувања пуста маса за печење. Ако често једете витак тесто код дијете, понекад можете променити рецепт. Описујемо најједноставнију и свестранију опцију кувања која се може користити за различите врсте печења.

За ово морате припремити:
1. Питка вода, филтрирана или дестилирана - 0,3 л;
2. Одабрано је пшенично брашно, врхунски квалитет - 0,6 кг.
3. Квасац, печење у сувој конзистенцији, тежине 20 грама
4. Гранулирани шећер, најбоље нерафинисано - 2 кашике жлица
5. Сол, море - 1 супене кашике.
6. Сирова уља - 80 мл.

Кување

Вода се сипа у посебан контејнер. Сипајте брашно у њега - 4 жлице брашна, квасца и гранулираног шећера.

Завршимо посуду ручником и оставимо је 20 минута како би квасац порастао. Затим пређите преостало брашно у другу посуду и додајте му подигнути квасац, соли и додајте мало биљног уља. Масна маса је спремна.

Конзистентност квасца за слатке пецива

Да бисте припремили, потребно је припремити:
1. Пшенично брашно - 0,5 кг;
2. Филтрирана вода - 0,32 л.
3. Семолина 20 г.
4. Маслиново уље - 50 г.
5. Свјежи пресовани квасац - 15 г
6. Сол - 1 кашика.

Неопходно је мјешати брашно и крух, разблажити смешу кроз сито у контејнер. Руке трљају брашно с крухом у квасцу све док се не створи ситна мрвица. Затим додајте маслиново уље, сипајте сол и додајте хладну воду.

Почните да гнетите тесто. Није потребно додати више брашна, јер тесто може постати тешко. Оставите тесто сат времена како би се растао. Готово је тесто за слатку печење.

Корисни савет: Ако замените воду у припремљеној конзистенцији са свежим млеком од ораха, онда ће добијена пецива бити много укуснија и боља. Такође, уместо воде, понекад се користи свеже стискани сок од воћа или поврћа. Гурмани користе уместо дијела воде или доброг вина од грожђа.

Водите рачуна и будите здрави!

[бок типе = "схадов"]
Не пропустите најпопуларнији чланак о члановима:

А шта је печење печења, а не печење, како се разликовати?

Сдо # 769; пекарски хлеб # 769; млечни производ # 769; ли, сода # 769; ба пекарски производи са шећером и (или) садржајем масти од 14% или више по маси брашна. Печени производи од пецива, односно теста, гнетени у млеку, путеру или масти, јајима, павлаци или павлаци. Значење речи долази од речи.
Бечко пециво или бечка колача (француски Виенноисерие), француски традиционално зову производе направљене од слона теста, али све више и више пекарских пецива које се могу послужити за доручак или чај су све више укључене тамо.
Врсте пецива

Слано квасацно тесто.
Богато тесто без квасца (свеже).

Печење је шећер, путер, јаја. Вода брашно и сол не пече. Да се разликује је једноставно.

У бесквасном тесту минимална количина шећера, јаја и путера.

Само прочитајте композицију на етикети. чисто визуелно никад не разликују.

Масло садржи масти и јаја

У производњи хлеба и бунара обично се користе рецепти за тесто маслаца и пинула.
Богато тесто се добија додавањем брашна, квасца, воде и соли значајних количина слатких састојака, производа од сушеног млека, масти и, ако је потребно, јаја. Такво тесто је припремљено за слатке производе: колаче, кафене торте, орах за тесто, бриоче и многе друге.
У једноставном, бесквасном тесту, брашно, вода, квасац и сол чине 90-95% састојака, а остатак је комбинација скројења, заслађивача, млека и екстракта слада. Бијели хљеб и пецива, као и пице круха, пице, пилеће палачинке, салате кекси, припремају се по рецептурама за бескровчено тесто.
хттп://вивовоцо.рсл.ру/ВВ//ЈОУРНАЛ/СЦИАМ/БРЕАД/БРЕАД.ХТМ

Мислим да пекарске производе још увек могу разликовати врсту брашна у саставу.
У брашном највишем степену (на неким пакетима напише реч ектра) доста је глутена и изгледа потпуно бело. Такво брашно је идеално за богате производе.
Брашно првог разреда је добро за печена пецива, а производи од њих не каше много спорије. У Француској је хљеб израђен од пшеничног брашна првог разреда.
Што се тиче брашна другог разреда, то је до 8% мекиња, па је много тамније од првог разреда. Е се у нашој земљи користи само за израду свињских производа и обичног белог хлеба, али мешање црног раженог брашна.

Како кувати бисквит

Рецепт Галетни Снацки Цоокиес

Размотрите три опције за дијете колачиће: галетни, лимун и овсена каша.

Шећер и сол се растворе у топлој води. Прешите брашно помешано са прахом за пециво и скробом.
Додајте уље у течност и постепено додајте брашно.
Мачите круто тесто као кнедла. Дај ми 15 минута. Одморите се.
Ролл палачинком дебљине 3 мм. Користите стакла за чаше или колаче да бисте исечили цифре.
Пећ се загреје до 150 ° Ц, а не више. Колачићи би требало полако да се осуше на ниским температурама, онда ће бити хрустљав, али се неће срушити.
Печемо око пола сата. Производи не требају браон.

Дајте бисквите на столу потпуно хладно.

Лемон Цоокиес

Ова ниско-калорија деликатеса има деликатну арому цитруса због лимуновог зест. Који производи ће бити потребни за то:

Брашно - 200 г
Шећерни прах - 3 тбсп.
Уље подиже. - 2 тбсп.
Сода олучена - 0,5 тсп.
Лимун - 1 ком.
Вода - 100 мл.
Салт - 1 пинцх.

На финој груди, уклоните зест од лимуна. Мешајте са шећером у праху.
Прашину разблажите у топлој води.
Додати препливљено брашно, маслац, сол и сода, угашене лимуновим соком.
Гњежите дебело еластично тесто. Уложите га у плочу без дебљине од 5 мм.
Исеците будуће колачиће и ставите их на подмазан лим за печење. Печите у пећници 30 минута. на 170 ° Ц

Када се колачић охлади, служи га чајом или га чувај у кутији за складиштење.

Овсене кикирики

Овсени пахуљице нежног млевења - 100 г.
Ржина брашна - 50 г
Смеђи шећер - 80 г
Уље расте - 40 мл.
Течни мед - 2 тбсп.
Пражени бадеми - 100 г
Сок од поморанџе - 50 мл.
Лимун сок - 2 тбсп.

Како кувати бисквит:

Комбинујте овсену кашу са брашном и шећером.
Бадем каша са ваљком, али не премали, додајте брашном.
Сипајте уље, сок од поморанџе и лимун, душо.
Премешати масу рукама док не омекша. Дај 5 мин. устани
Кугле за тесто увијте мастима. Обликујте их и ставите на листу за печење обложен масним папиром. Печемо 15 минута. на 190 ° Ц

Чај чај потпуно охлади.

Пошто савладате ове рецепте за бисквите, моћи ћете да припремите здраве и укусне деликатесе које неће оштетити ваше здравље и облик тела.

Неугодно тесто: опције кувања за различите печење

Неугодно тесто је класична традиционална фигура различитих дијетета - од терапијских и профилактичких, до оних које се прате како би се смањила тежина или задржала на тренутним позицијама. У ствари, ова сировина не узрокује никакву штету за цифру или пробавни процес.

Истина, неопходно је користити у ограниченим количинама - ако почнете да једете, на пример, пиззу, током цијелог дана, мало је вероватно да ћете постићи жељени резултат.

Шта требате знати новинара кухарице?
"Пета" дијета и пусто пециво
Желите ли знати рецепте за тесто теста? Рећи ћемо!
Пица тесто
Колачићи за дијету или пост
Повратне информације и коментари

Шта требате знати новинара кухарице?

Рецепт за ову сировину укључује искључивање јаја и млека, а понекад и нафта. Ово је главна ствар у којој се несвесно тесто разликује од богатих. Користи се не само за печење различитих јела, већ и за израду таквих полупроизвода познатих као кнедле и кнедле.

Чак и оне жене које стално исхране и негују отпорност своје фигуре, с времена на време заиста желе да се разбере пите или пице. И овде долазе до спашавања ове једноставне сировине за укусна јела.

Осим тога, то су сировине најчешће укључене у листу допуштених "опасности", подложних терапијским дијетама, нарочито онима намењеним особама са проблемима функционисања гастроинтестиналног тракта.

Постоји много рецепата за печено пециво и чак укључује наизглед забрањене третмане као што су колачићи или колачи. Познавање рецепата колачића и других доброте од слатког теста важно је и за религиозне људе који воле "слатки" чај и на којег су јако погођене забране током поста.

Дакле, како кувати ситне сировине?

"Пета" дијета и пусто пециво

Посебно су релевантни рецепти за слатко тесто код дијете "5 столова". Очекује се прилично дуго, у случају хроничних патологија, па чак и током живота, са неким "паузама" у којима је дозвољено да се примењују одређени релативно контраиндиковани производи.

Тесто несметано је веома различито од маслаца. Прва сировина, за разлику од друге, не садржи потенцијално "опасне" састојке - маргарин, путер, јаја и млеко. Такође, сувишне сировине су прилично лагане у сваком погледу - не изазивају карактеристичну тежину стомака након конзумације, те сходно томе, много је лакше пребацити и излучити црева.

Из тог разлога, препоручује се онима који болују од поремећаја столице и дигестивних поремећаја. Компоненте уобичајених сировина увек изазивају процес ферментације у желуцу или цревима, а ако немате супербрзински метаболизам, када улази у ваше тело, једноставно почиње да се распада, тровајући крвоток.

Са сировинама, овај тренутак је скоро потпуно искључен, осим ако се на њега превише засладите слаткишима и слатким пецивом. Неудобно тесто се не може упоредити са богатим окусима - заиста није тако укусно као и друго. Међутим, ако експериментишете са пуњењем посуде коју кувате, може се испоставити и још рафиниранији и пикантни.

Леан сировине ретко су прекривене хрскавом кору, тако да се хлеб заснован на њему веома разликује од уобичајених. Али има нижи садржај калорија, што ће вам омогућити да не буде превише збуњено питањем колико можете добити након "празника стомака".

Леан пецива је такође ретко пухаст. Уопштено, карактеристична зрачност обичних сировина даје пилеће јаје, увучене у њу у довољно великим количинама. Овде су искључени, и стога не би требало да се ослањате на помпе.

Када особа следи исхрану, чак и ако му је прописана због медицинских разлога, он несвесно лишава одређених хранљивих материја. Без обзира колико штетни хлеб се сматра за црту, неопходно је за наше тело, барем у најмању количину, јер носи пуно корисних супстанци, укључујући витамине Б и неке елементе у траговима.

Врло често, људи који потпуно напусте овај производ могу пронаћи чисто визуелну манифестацију хиповитаминозе, што се изражава у формирању рана-џема близу углова уста. Али то није најнеугоднији симптом тога - нервни систем може бити много гори, што често изазива разне неурозе, несаницу, хронични стрес и друге такве поремећаје.

Ако сте принуђени да пратите дијету која искључује краткубриву, из здравствених разлога, једноставно морате пронаћи надокнаду за то. И у том погледу, постоје рецепти за хлеб на тесту.

Желите ли знати рецепте за тесто теста? Рећи ћемо!

Погледајте прву, једноставну и универзалну верзију. Такве сировине могу се користити у било којој врсти печења. Неки почињу са њим са рецептом хлеба или малих "круха" колачића без шећера.

Питка вода (филтрирана или дестилована) - 300 мл;
Пшенично брашно савршено (врхунски разред) - 600 грама;
Квасац - 21 грама (најбоље је користити суве пекаре, али ако више волите да користите квадратне шипке, урадите то по сопственом нахођењу);
Бијели рафинисан шећер или браон нерафиниран (пожељно) - 2 кашике жлица;
Кување слана или јодирано јодом (пожељно) - 1 кашичица;
Биљно уље (сунцокрет или маслинасто, пожељно нерафинисано) - 80 мл.

Упутство за кување:

У великој чаши топле воде сипите 4 жлице (без слајдова) од брашна и квасца и додајте одређену количину гранулираног шећера;

Завршите посуду тканином и поставите на топло мјесто двадесет минута;
Након истека времена, квасац ће се активирати и подићи. Преостало брашно морате прећи у посуду или посуду, а затим додати разређени квасац. Такође морате укусити будуће тесто са биљним уљем и сољем. Мијешати све резултујуће компоненте и започети ваљање;
Гњеците сиров материјал све док не буде чврста и напета. Готова сировина треба да буде пластична и да престане да држи руке;
Покријте лоптицу са земље са тканином и вратите је на топло место. Затим га пребијте и пређите на припрему посуде за коју је намењена сировина.

Такво тесто треба припремити непосредно пре кувања посуде, јер ако остаје дуго неупотребљиво, почиње да се осуши и губи све своје особине.

Пица тесто

Ова верзија сировине идеална је за основу стварне италијанске пице. То ће захтевати све исте компоненте, само у различитим количинама.

Да бисте га кували, поступите на следећи начин:

Налијте две чаше млаке воде, тако да стигне до средине стандардног контејнера (или нешто више, али само мало);
У једну шољу уђите у квасац и добро их мијешајте тако да се потпуно растворе у води;
У другом стаклу, додајте једну жлицу шећера и две или три кашичице соли без клизача и најинтензивније мешајте. Додајте неколико кашика маслиновог уља овде и протресите масу све док се не добије шампањац;
У посуду налијте три чаше брашна;
Комбинирајте садржај две чаше заједно и поново мешајте;
Сипати смешу у брашно и почети мијешати тесто. Ако брашно није довољно, а сировина постаје превише лепљива, можете додати још пола чаше. Након гнетења теста, ставите га на топло место под пешкир пола сата.

Пица на таквим сировинама је невероватно укусна и укусна.

Колачићи за дијету или пост

Нудимо вам варијанту кекса за тесто бисквита, који ће одговарати онима који су на дијети и онима који прате пост.

Пшенично брашно - 6-7 кашика или 200 грама;

Шећерни шећер - 2-3 кашике;
Лимуна;
Биљно уље - 2 супене кашике;
Гашени сода - ½ тсп;
Вода;
Сол;
Ванилин.
Миксати кашику лимуновог лука с шећером у праху;
У резултујућој смеши додајте топлу воду (око пола чаше);
Уђите у брашно и почните мијешати тесто. Требало би бити прилично густо;
Ставите сировину на просарену површину и окрените га око пола центиметра дебљине;
Дајте будућим колачима облик и ставите их на плочицу за печење;
Загрејте пећницу на 180 степени Целзијуса, пошаљите му плочицу за печење и испарите најмање пола сата. Колачићи би требали бити благи.

Уз ове рецепте, лако можете варирати чак и најстроже исхране.

Кратке пите

Мораш пробати! Производи од витка теста имају пуно предности - мање калорија, погодни су за здраву исхрану и за терапеутску исхрану, много је јефтинији од традиционалних пецива и пита, излазе изравно као ружичасте, укусне и укусне. Нудим вам варијанту пите са пуњењем јабука, а можете га користити за свој укус, на пример, скутни сир или пиринач. Благословите!

Састојци за "Фудгелесс Пиес":

Пшенично брашно / брашно (+ мало за пуњење стола) - 600 г
Квасац (брзо сува) - 7 г
Вода (кувана топла) - 300 мл
Уље од поврћа (можете подесити количину уља по свом укусу) - 70 мл
Шећер (количина шећера се може смањити, како у тесту, тако иу пуњењу) - 4,5 тбсп. л
Аппле (узела сам слатку, Златну сорту) - 5 комада
Ванилин шећер - по укусу
Цимет - по укусу
Сол (без слајдова) - 1 тсп.
Чајне кесе (црне) - 1 ком

Време кувања: 120 минута

Посуде по контејнеру: 30

Рецепт "Фудгелесс пиес":

Направите пиву. У топлој води, мешајте 2 жлице. л шећер, 4 жлице. л брашно без слајдова и сипати квасац. Вазни до глатка.

Покривајте метлу ручником и ставите на топло место 20 минута. Ставио сам га у топлу пећницу која је била загрејана до 100 степени.

У међувремену, пређите остатак брашна. Делови га додају у тесто. Сипајте мало биљног уља и соли. Ручно гнетљиво еластично, не лепље рукама теста око 10 минута. Покријте га и поново ставите на топло место 1 сат. Имао сам паралелну супу на штедњи, а поред ње сам ставио чинију тако да је тесто топло. Такође можете ставити посуду у топлу воду.

Када је готово дошло до теста, можете попунити. Оперите јабуке, олупите и исеците их. Додајте 2 тбсп. л шећер (ако користите кисела јабука, додајте још), цимета и ванилин шећер по укусу. Стир.

Испало је тесто. Ми га поделимо на три дела, сврставамо сваки део у такву кобасицу.

Раздвојите кобасицу на једнаке делове, дробите, увијте у кругове.

На круговима изложите пуњење, причврстите ивице, благо равне на врху. Испоставља се таква пита.

Спустите их на папир за печење покривен папирима за печење. Имам 35 колача од наведеног броја састојака.

Покријте паттиес са пешкир и пустите их да ходају око пет минута. У међувремену, напуните јак црни чај у врећици, додајте 0,5 тбсп. л шећер хладан. Подмазати печене пите с припремом чаја и пеците их у пећницу која је загрејана на 180 степени у трајању од 15-20 минута до златне боје.

Сада је мало тајна. Можда га многи домаћице знају и већ дуго уживају у овој технику, али ћу вам свеједно рећи. Да би се осигурало да су ваше паттиес зрачне и мекане, у хладну воду исперите чисту кухињску марамицу и извадите је. Када извадите раван из пећнице, одмах ставите "компрес" на паттиес и сачекајте пола минуте. Ова техника ће такође уштедети прекомерно осушено пециво, ако се "компримује" одмах, док су пите још врло вруће. У овом случају, пешкир треба држати на пите мало дуже, на тренутак.

Наше пите су спремне! Веома су добре са чајем, млеком, млеком, рижанком и сами - верификовани! Врло мекан, благ, ваздух - тешко је претпоставити да нису богати.

Једите са задовољством и будите здрави!))

Претплатите се на кукову групу у контакту и освојите десет нових рецепата сваког дана!

Придружите се нашој групи у Одноклассники и добијате нове рецепте сваког дана!

Делите рецепт са пријатељима:

Друге опције рецепта

Тесто за пржене пите "Увијек добро"

659
3846
688374

Дирецтор'с Пиес

157
1559
197480

Паттиес "Као једном за 5 копецкса"

111
1530
57864

Тесто и пите "Да брзо"

77
1227
88619

Фриед Пиес

236
1017
491277

Кратке пите

33
750
10597

Основа пице "Пиззериа"

20
387
29633

Тесто квасца

53
315
23956

Постељице са џемом

22
127
2619

Пица тесто

2
27
13304

Паттиес

3
19
2580

Погледајте такође

Оранжевска пита од брашна

53
238
3959

Цхарлотте "Веома укусна"

64
274
227443

Колачи ражног брашна са кумом

36
81
1289

Поппи Семолина Пие са маком

138
1018
15873

Кафански колач са тангерини

29
55
1802

Пите са пуњењем кромпира

25
139
7118

Месне пите "Дом"

3
74
9976

Аппле Пие

86
1006
75461

Лемон Пие

66
887
12673