Храна за дијареју код одрасле особе

Дијареја (дијареја) је дигестивни поремећај узрокован разним узроцима. За лечење дијареје није довољно за узимање лекова. Пацијент мора преиспитати своју свакодневну исхрану и пратити строгу исхрану јер је једење дијареје код одраслих један од начина за борбу против неугодне болести.

Храна за дијареју код одрасле особе

Када треба да променим дијету?

Течне столице могу бити узроковане мањим грешкама у исхрани, на примјер, кориштењем масних намирница, нечистих плодова итд. У таквим случајевима дигестивни узнемирење је краткотрајан. Довољно је да пацијент одбије производ који је проузроковао дијареју. Исхрана је неопходна у случају погоршања здравља. Требало би да прегледате свој мени када дијареја траје више од три дана.

Треба да затражите помоћ лекара ако дијареја не прође неколико дана.

Када бисте требали тражити медицинску помоћ?

Дијететска храна ће помоћи у отклањању поремећаја у најкраћем могућем року. Међутим, ако је особа озбиљно болесна, напуштање уобичајеног менија неће бити довољно. Потребна је медицинска помоћ ако:

  • пацијент је старија особа;
  • дијареја са оштрим боловима у трбуху;
  • дијареја није нестала након 4-5 дана дијете;
  • поремећај прати грозница;
  • крв је видљива у фецесу;
  • дијареја праћена мучнином или повраћањем.

Сама дијареја такође може проузроковати погоршање благостања. Лоосе столице доводе до дехидрације и анемије. Ови услови захтевају медицинску интервенцију.

Лекови за дијареју код одраслих

Садржи дијету за дијареју код одраслих

Исхрана пацијента има своје карактеристике које се морају узети у обзир приликом израде менија:

  1. У случају акутне дијареје, храну треба потпуно напустити, замењујући га течном. У овом случају, одбијају јести за цео период исхране је неприхватљиво. Због повећане перистализације црева, већина витамина и микроелемената неопходних за тело немају времена да се апсорбују у крв. Витаминско гладовање може почети, погоршавајући стање пацијента.
  2. Дијета за дијареју предлаже ограничавање уноса хране високе количине угљених хидрата и масти. Пацијенту је потребна протеинска храна.
  3. Храна мора бити кувана или парена. Ни топла ни хладна јела нису погодна за пацијента. Оптимална температура хране + 35Ц.
  4. Потребно је јести храну у малим порцијама, најмање пет пута дневно. Код дијареје, пацијент може бити жедан. Међутим, течност се такође мора узимати у малим порцијама са интервалима од 20-30 минута.

Неопходно је напустити употребу лекова који спречавају покретљивост црева. Уз слабу перисталту, токсини се елиминишу спорије, а храна се погоршава. Препоручује се да узимате сорбенте три пута дневно један сат пре оброка. Ови лекови убрзавају уклањање токсина из црева.

Видео - Нутритионал гуиделинес фор диареа

Дозвољена храна за дијареју

  1. Месо Препоручљиво је послужити месу у облику кетеринга или месних лопти. Предност се даје ниским масним сортама - телетина, зец или пилетина. Да не би изазвали иритацију цревне слузокоже, потребно је да изаберете више познату варијанту. Пилеће месо се најбоље апсорбује. Црвено месо у дигестивним поремећајима треба напустити.
  2. Рибе мале масти. Месо може заменити рибом. Користите друге морске плодове (шкампи, дагње и сл.) Треба пажљиво или у потпуности напустити њихову употребу. Комплетна забрана се намеће ако пацијент никада није конзумирао или конзумирао врло ретко одабрану морску храну пре болести.
  3. Чорбе и супе. Месо или риба за кухање јуха или супе такође треба да се леже. Препоручљиво је додати неколико крекера у јухо. Супа треба да се састоји од мале количине састојака. Бенефит ће донијети слузавне мукозне супе. Међутим, ако рецепт садржи иритантне састојке, мора се одбацити.
  4. Касхи. За припрему житарица препоручује се употреба хељде, овсене кашице или пиринча. Говеда није погодна за пацијента са дијареју због недовољних хранљивих састојака. Поред тога, гљиве се кувају у млеку, чија је употреба са дијареју ограничена. Сва житарица морају бити кувана у води. У акутној дијареји, пацијенту треба пиринач са рижом, која има фиксирајуће особине. Али са слабљењем симптома дијареје потребно је ићи у овсену кашу и хељде. Потрошња великих количина риже изазива запртје.

Када је дијареја добро јести риж

Опрез Поврће које садржи велике количине влакана није погодно за пацијента.

Производи високих влакана

Забрањени производи

  1. Неке поврће. Купус је забрањен како новим, тако и киселим. Овај биљка садржи влакна. И киселине, природне и настале у процесу ферментације, надражују мукозу.
  2. Свеже воће. Јабуке и крушке могу бити печене без шећера и других средстава за побољшање укуса.
  3. Зачини, зачини. Салата остаје у исхрани, јер помаже у борби против могућих бактерија у цревима. Од остатка побољшача окуса мора се напустити, како не би иритирали дигестивни тракт. Из истог разлога, забрана је наметнута употребом лука и лука.
  4. Маринаде, пржена, димљена и слана јела. Врло је тешко пребацити такву храну. Сол се користи само као зачини и у ограниченим количинама. Производи за које се ова супстанца користи као конзерванс забрањени су.
  5. Цитрус и егзотично воће. Необично за производ пацијента може повећати дијареју. Цитрус киселине делују као надражујуће материје.

Цитруси су строго забрањени за дијареју.

На тестенини се не намеће потпуна забрана. Међутим, треба их јести без соса и путера, а не сваки дан.

Корисни рецепти за дијареју

Боровницки јелли

Разблажите у хладној води 4 тбсп. л скроб. Истовремено припремите децукцију од 2 литра воде и 200 г боровнице. Скроб треба сипати у чорбу и мешати, кувати три минута. Пиће треба да се охлади, а онда га треба узети у стакло 3 пута дневно. Умјесто боровница, можете користити птичја вишња, планински пепео или рибизла.

Пумпкин Пиреј супа

Бундевина треба очистити од вискера и љуштити, разрезати на комаде. Сваки комад је умотан у фолију и печен на температури од 180ºС. Затим се бундева меље блендером. 200 г млека помешано са 100 г воде и заврите, а затим додајте тикву. Супу се сервира са крутонима.

Кухињски сир

Да бисте припремили каселу, морате узети 200 г сира и мешати са 1 тбсп. л кефир. Такође морате додати 70-100 г крушке и 1 сирово јаје. Смеша се шири на плоче за печење и пече на температури од 180 ° Ц.

Кухињски сир

Месно чорба са јајима

За припрему овог јела можете користити само пусто пилетина, која се сматра прехрамбеним. Сирово пилетино јаје треба да се шипкује и улије у свеже кувану јуху. За лепоту и укус додајте малу количину сушених биљака на јело. Сол се користи у минималном износу.

Пиринач са шаргарепом

Две средње шаргарепе треба фино исецкати и кувати у суду док не омекшу. Кување треба да буде на води. Затим се шаргарепа меље у миксеру или користећи блендер. Ако је пацијент отишао на амандман, можете додати 1 кашичицу у пире. павлака са ниским садржајем масти или са ниским садржајем масти.

Пиринач са пилећим филеом

У три чаше воде кухајте пилећи филе. Време кувања је око 40 минута. Дозвољено је коришћење мале количине соли. Кувара формирана током кувања користи се за кување пиринча. Завршено пилеће месо треба сесати, пожељно блендер. Филлет се додаје пирињи пре спремности. Састојке треба кувати заједно 2-3 минута. Мора се стално мешати тако да постану хомогена маса. Кашу не треба једити одмах након кувања. Треба га инфицирати 40-50 минута.

Шта можете јести с дијарејом и проливом одраслих

Дијареја (дијареја) је функционални поремећај гастроинтестиналног тракта, праћен повећањем покретљивости, кретањем прехрамбених маса, због чега течност, хранљиви састојци и соли не могу бити потпуно апсорбовани у крвоток.

Такво стање се може манифестовати повећањем столице и његовом текућом конзистентношћу.

Да би се побољшало функционисање црева, неопходно је смањити оптерећење до максимума и надокнадити тело солијама и водом, за коју сврху користимо специјалну дијететску храну за дијареју.

Када пацијент не зна шта да једе за дијареју, потребно је да знате препоруке лекара.

Храна за дијареју код одраслих

Поред физичког нелагодности, дијареја изазива значајно оштећење унутрашњих органа.

У комбинацији са прерађеним прехрамбеним производима, ова болест уклања све могуће микрочестице и корисне елементе за његово правилно функционисање, и утиче на поремећај одговарајуће цревне микрофлоре.

Наравно, примарни задатак терапије је надокнадити снабдевање изгубљених елемената у траговима, како би се избјегли накнадни штетни ефекти.

Да бисте знали шта можете да једете са дијареју, потребно је да се консултујете са својим лекаром.

Принципи исхране за дијареју

Поред листе дозвољених прехрамбених производа, изузетно је важно поштовати правила исхране за дијареју:

  • Било која механичка или хемијска иритација гастроинтестиналног тракта треба искључити. Ово се односи на превише вруће и хладне прехрамбене производе, чврсту храну, зачине, алкохол и друге агресивне супстанце.
  • Оброк треба да се одржава свака 3 сата. Ово је неопходно за смањење истовременог оптерећења на органима гастроинтестиналног тракта. Овдје можете укључити још један захтјев: број оброка по пријему не би требао бити велики.
  • У менију морате уклонити све производе који могу изазвати стварање ферментације унутар црева. На пример, стриктно је забрањено јести киселог зрна, пасуља, свежег хлеба и брашна.
  • Немогуће је смањити садржај протеина током исхране, а количина угљених хидрата и масти која улазе у тијело треба бити на минималним нивоима. Мора се запамтити - глад је веома непожељан.
  • Дужност је дијареја да надокнади изгубљену количину течности унутар тела. Сваки оброк треба упарити са потрошњом 1-2 чаша воде.
  • Неопходно је подићи прехрамбене производе који могу имати холетски ефекат.

Исхрана исхране за дијареју у складу са принципима исхране, има физиолошки ефекат и омогућава убрзавање процеса опоравка гастроинтестиналног тракта.

Дозвољени производи

Оно што може да једе са дијареју говори нутрициониста. Правилна и физиолошка исхрана дијареје је дозвољена посебном храном за исхрану, укључујући и листу прехрамбених производа од оног што јести током дијареје:

  • Житарице. Каша би требала бити у менију стално, а са дијареју - формирати основу дијете, јер не врше притисак на дигестивни тракт. Можете да кувате било какву врсту житарица (једини изузетак је јечам), али само на води. Дозвољено је додавање мале количине млечних производа (не више од 1/3 укупне количине воде). У готовом посуду је допуштено додавање малог комада путера, шећера и соли.
  • Месо Дозвољено је месо са ниским садржајем меса. Обавезно је очистити месо са коже, тетива и филма. Можете га кувати кувањем или паром. Дозвољено је јести лагане глине и суфле.
  • Риба Потребно је користити само рибе са ниским садржајем масти. Можете га кувати за пар или печење (кључање). Оптимално, током периода болести да кувају парене рибе од рибе.
  • Јаја Они се сматрају двосмисленим производом за дијареју, али ако тијело реагује исправно, број потреба за тоалетним вратима у погледу кретања црева се не повећава, онда стручњаци препоручују унос 1 јаје у мени, који се кува меком кухањем (једном на 2 дана).
  • Паста. Могу се конзумирати, али не више од једном на 2 дана. Најбоља опција: мали вермикели са малим садржајем маслаца. Тестенине са тестенином за дијареју се не препоручују за додавање исхране.
  • Млеко Узимајте је као пиће је забрањено, допуштено је само додавање у кашу и поврћа у малим количинама.
  • Кисели млечни производи. Дозвољено за употребу. Дневни сир и кефир могу се свакодневно додати у мени, али требате елиминисати конзумацију зачињених, зачинских сирева. Сви ферментисани млечни производи морају бити природни.
  • Хлеб У храни морате користити само бели крух, нешто осушен. Дозвољено је јести сушење, суви кекси, крекери.
  • Воће и бобице. Они нису само могући, већ се такође морају узимати свеже и након топлотног третмана. Изузетно је корисно током дишних дишавица, мужа, желеја. Стручњаци препоручују да у току дана узмете пола чаше свјеже малине или јагоде, али само у ситуацији у којој јагоде добро примећују пробавни тракт.
  • Поврће. Веома је неопходно да се у исхрану уведе лук и бели лук. Кромпир, шаргарепа, тиквице се могу узимати практично без икаквог страха. Поврће мора бити паре или печено.

Исхрана дијареје код одраслих даје ефекат следећег дана од почетка формирања болести.

Забрањени производи

Ови производи који су дозвољени за конзумирање дијареје могу постати потпуна исхрана. Међутим, постоји посебна листа прехрамбених производа, што је забрањено за гутање.

Може проузроковати повећану дијареју. Да бисте знали шта не можете јести с дијареју, морате знати препоруке нутриционисте.

Шта треба уклонити из исхране због болести:

  • Масти меса. Немојте јести пржено месо. У периоду дијареје, конзервисани производи, димљени, чорбице су забрањени.
  • Воће и бобице. Требало би се уклонити из исхране тих воћа и бобица које се могу приписати киселим сортама. Киселина, која је у њима, агресивно утиче на гастроинтестиналну слузницу.
  • Риба Забрањено је јести мастне рибе, морске плодове, чување из ње.
  • Поврће. Забрањена репа, репа, редкевица, киселина, конзервисано поврће (често се додаје сирће и зачини).
  • У периоду дијареје могуће је ући у мени за бебе од поврћа.
  • Хлеб и брашно. Изузимају се потрошња раженог хлеба, ролета, колача и било које друге пецива у периоду поремећаја у процесу варења.
  • Млечни производи. Забрањено је јести крем, газиране млечне сурутке и кравље млеко.
  • Пиће. Не можете пити квас, кафу и јак чај.

Сви ови производи доприносе повећаној покретљивости у желуцу, иритантном дејству на гастроинтестиналну слузницу и повећавају оптерећење на дигестивном систему.

Уопште, храну у периоду дијареје треба уравнотежити. Наравно, у првим данима након појаве дијареје, боље је искључити храну, а онда не би требало да се присиљавате да гладујете дуго времена.

Потрошња свих дозвољених производа у незнатним количинама ће бити много ефикаснија - пошто је цревна микрофлора већа вероватноћа да се обнови, и то постаје много лакше за пацијента.

Када су раније откривене болести органа за гастроинтестинални тракт, онда са дијареје, препоруке треба добити од специјалиста који је присутан - вероватно је да ће исхрана исхране бити одређена одређеним променама.

Храна после дијареје

Да би се у потпуности опоравила од одложене дијареје, потребно је у одређеном временском периоду пратити храну за исхрану у исхрани.

Дијареја може доћи због потрошње хране лошег квалитета или застарелих производа. Углавном се дијареја формира у року од 2-3 сата након ингестије такве хране.

Нема потребе за паником, морате пити више течности и све ће проћи у блиској будућности. Када тешкоћа није прошла, потребно је контактирати специјалисте.

Мора се запамтити да прекомерна потрошња прехрамбених производа на "везивање" и "плетење" може проузроковати обрнути поступак, а дијареја ће замијенити запушење црева.

Препоруке

Да бисте побољшали ефикасност исхране са дијареје, морате се придржавати одређених корисних рецептура:

  • Користите интензивне сорбенте - лекове, везивање и уклањање токсичних супстанци из гастроинтестиналног тракта. Треба их напити 60 минута пре замрзавања, најмање три пута дневно.
  • Течно, посебно у детињству, боље је користити у малим количинама, али често.
  • Неопходно је искључити лекове који инхибирају покретљивост црева, јер у комбинацији са њим смањује излучивање токсичних супстанци из гастроинтестиналног тракта.

Треба запамтити да се дијареја сматра одбрамбеном реакцијом тела, чији је циљ отпуштање црева од токсичних супстанци и микроорганизама.

Дијететска исхрана дијареје одрасљем помаже у најкраћем могућем року да елиминише патогену микрофлоро, смањи упалу и успостави баланс воде и соли.

Када позвати доктора

Не смијете се ослањати само на ревизију исхране, када је дијареја повезана:

  • повећање телесне температуре;
  • акутни бол у трбушној шупљини;
  • присуство нечистоћа крви у течној столици;
  • мучнина и гаг рефлекс без обзира на оброк;
  • летаргија и вртоглавица;
  • крварење материце без обзира на менструацију.

Такви симптоми указују на формирање опасних патолошких процеса који захтевају хитну медицинску помоћ.

Не можете користити различите лекове који имају фиксативан или аналгетички ефекат, без рецепта специјалисте.

Ово може пореметити лабораторијску слику, што компликује студију.

Исхрана у случају такве болести је важан елемент у лечењу дигестивних поремећаја.

Потребно је уз посебну пажњу послушати ваше здравље, као и сазнати шта не можете јести с дијареје.

Да би се побољшало функционисање црева, неопходно је смањити оптерећење до максимума и побољшати баланс воде и соли у телу, за који користе посебну исхрану током периода ове болести.

Најтежа исхрана прописана првог дана након појаве дијареје.

За овај период, оптимално је искључити храну и само пити воду. Требало би се вратити на нормалну исхрану не прије 7 дана од појаве симптома.

Основе исхране за дијареју: шта може и не може се једити?

Дијареја, исту дијареју, сматра се таква да је течност била 3 ​​или више пута дневно. Дијареја може настати из више разлога, може бити психолошки проблем, када нервни систем иритира цревну дијареју и дијареју (синдром иритабилног црева).

Инфективни узрок такође може проузроковати дијареју. Узрок може бити патогена микрофлора, која обично не треба да буде у цревима. Тако условно патогена микрофлора, која може да живи у цревима, али у одређеној количини.

Са смањењем имунолошких сила у телу, раст условно патогених микроорганизама може да превазилази норму. А онда постоји болест - дисбактериоза, праћена дијареје, бол у стомаку, општа болест, повраћање и грозница.

Такође, дуготрајна дијареја може бити симптом тешких органских лезија гастроинтестиналног тракта, као што је Црохнова болест или туморски процес.

Али, без обзира на узроке дијареје, синдром дијареје захтева правовремени третман. А први корак на опоравак је дијета. Размислите у овом чланку шта можете да једете са дијарејем, шта не можете јести с дијареју? А шта можете да попијете са дијареју?

Основни принципи прехране дијареје

  • Морате јести често иу врло малим порцијама. Ако једете пуно одједном, оптерећење ће бити одлично за иритиране чишћење. Оброци морају бити слични малим грицкама у интервалима од 3 сата.
  • Довољан режим пијења. Да бисте избегли дехидрацију, морате пуно пити, идеално пити чашу воде након сваког дијареје.
  • Сва храна мора бити кувана или парена. Конзистентност хране је пире. И топло.

Шта можете да једете са дијареју?

Храна са текућим столицама прво мора бити уравнотежена. То јест, дијета би требала бити довољно протеина, масти и угљених хидрата. Иако треба смањити количину масти и угљених хидрата, али се не могу потпуно искључити.

Да би се побољшао квалитет фекалије, препоручује се узимање хране која има ефекат фиксације и допуњује супстанце које су изгубљене током дијареје. Међу овим производима су:

  • Храна богата пектином, односно јабукама, печеним, јабукама, бананама.
  • Снажан чај.
  • Берме Кисселс.
  • Пиринач каша на води.
  • Руски из бијелог хлеба.
  • Храна богата калијумом: воћни сокови, кромпир јакне, банане.
  • Протеинска храна. Кувана говедина, телетина, ћуретина, пилеће дојке. Требало би их срушити и послужити као парне месне лопте или месне лопте. Ово ће додати снагу и помоћи у борби против ове болести.

Каша са дијарејем је једноставно неопходна, јер је то огромна количина минерала. За доручак, бријати мало количине било ког зрна у води, шећеру и со по укусу, боље је не додавати уље.

Најчешће постављено питање: "Може ли се користити млеко за дијареју?". Дакле, млеко се може конзумирати, али само за додавање житарица у односу млека на воду 1: 3. А млеко треба да буде без масноћа, максимално 2,5%. Али у првих неколико дана тешке дијареје, још је боље искључити млеко, погодно је за период опоравка.

Ферментисани млечни производи: кефир, матсони, бифидок, посебно свеже, биће веома корисни за обнављање нормалне цревне микрофлоре. Такви производи су богати бифидобактеријама и бактеријама млечне киселине који помажу нормализацији столице. Они могу пити у количини од 250-300 милилитара. Кефир је боље изабрати са садржајем масти од 1%. Ово је корисни производ пре спавања.

Воће би волео да дијете узима као снацк. Можете једити једну зрелу банану, а јабуке са дијарејем најбоље се једу у печеном облику. У печеним јабукама висок садржај пектина, који има благотворно дејство на варење. Али у супротном свеже воће не треба однети, јер могу изазвати ферментацију у цревима.

Од десерта можете приуштити воћни желе на бази желатина или пектина, али не можете јести хладно.

Какву храну треба ограничити за дијареју?

Сви слаткиши требали би бити оштро ограничени, јер узрокују ферментацију у цревима и изазивају раст патогене микрофлоре.

Потребно је смањити употребу производа брашна, такође узрокују ферментацију. Боље је заменити хлеб са крекерима.

Када се дијаурне тестенине могу користити за кување супе и као прилог - не више од једном дневно, пуњење биљним уљем. Боље је користити пасту дурум пшеницу, односно групу А.

Шта не може да једе са дијареју?

  • Не једите зачињену, масну храну.
  • Искључите конзервирану храну, сосеве, димљене месо, кобасице.
  • Такође се не препоручују сва газирана пића, мехурићи плинова иритирају желудачну и цревну слузницу. Изузетак ће бити минерална вода, пре употребе коју морате ослободити од свега гаса.
  • Забрањено је било какво пециво и ражи хлеб или хљеб.
  • Не можете пити цело млеко и крему.
  • Немојте јести или пити храну ако је хладна или врућа, само када је топло. Иначе, поремећаја црева се не могу избећи.

Шта можете да попијете са дијареју?

У дијареји, режим пијења треба да буде довољан да компензира недостатак течности. Не заборавите да пијете чашу течности након сваког случаја дијареје.

Сокови су дозвољени у количини од 200 милилитара дневно, али сок са грожђом је забрањен. Користан ће бити јак чај, желе или компоте од сувог воћа. Не препоручује се пити кафу, али ако не можете да га одбијете, не би требало додати крему или млеко.

Потребна количина течности у нормалној столици износи 350 милилитара по 10 килограма телесне тежине, дода се 150 милилитара за сваки случај дијареје, а ви ћете сазнати колико течности вам је потребно дневно. Запамтите да су сокови, кефир и супе такође течности, такође их треба узети у обзир.

Компликације дијареје

Компликација дијареје, нарочито дуготрајна, је дехидрација и губитак великих количина електролита. Да би допринели балансу соли, храну треба додавати у физиолошку салину, минералну воду или специјална физиолошка раствора, као што је Регидрон, треба пити.

Ако се догоди хронична дијареја, што може бити знак хиповитаминозе, онда за превенцију не би било сувишно проћи кроз терапију витамина.

Уз дуготрајну или често рекурентну дијареју, значајан губитак тежине је могућ, а прехрамбени додатци се могу користити за допуну основне дијете.

Дијареја код одраслих: шта јести и коју храну треба избегавати?

Неудобност у цревима је бар једном прекинула уобичајени ток живота било које особе.

У случају кршења функционисања дебелог црева, течност се не абсорбује у крв, али оставља тело фецесом. Учесталост кретања црева више од 3 пута дневно указује на то да постоји крварење гастроинтестиналног тракта, као што је дијареја. Узроци лоосе столице могу се наћи у нашем следећем чланку.

Дијареја је симптом који указује на проблеме у телу. Опасност од дијареје у његовим ефектима.

Шта је опасност од дијареје?

Главна опасност од губитка столице (дијареје) је дехидрација, што доводи до озбиљних компликација.

Болно стање дијареје карактеришу симптоми као што су:

  • суве мукозне мембране у устима;
  • беле закрпе на језику и палату;
  • константа жеја;
  • без уринирања;
  • дехидратација и губитак тежине; Како добити тежину можете наћи овдје.
  • смањење температуре и крвног притиска, палпитације срца.

Спречавање дехидрације треба почети чим постане јасно да кретање црева са течним масама није изоловано. Узмите раствор Регидрон, слану воду, камилица децокцију.

Основе дијететских додатака

У акутном периоду, првог дана, храна се у потпуности елиминише, показана је велика потрошња течности. Од 2 дана или у стабилном стању, можете почети да једете само препоручене производе.

Производи се користе у обрађеном облику, заварени или парени. Пржење је искључено.

Дијететске препоруке за дијареју:

  1. Неопходно је често (на свака 3 сата) јести у малим порцијама и углавном са производима за фиксирање.
  2. Пијте пуно воде.
  3. Саљу храну за смањење дехидрације (сол има тенденцију да задржи воду у телу).
  4. Препоручује се унос топлих хране, слично температури тела од 36 Ц.

Ако не пратите препоруке о исхрани, можете се борити са дијарејем дуго времена и без резултата.

Забрањена храна са дијареје

Под забраном, сви производи који узрокују ферментацију и иритацију желудачке и цревне слузокоже.

Дрога је строго забрањена:

  • свеже и сирово поврће (купус, парадајз, краставци, редквице, редквице);
  • свеже воће (јабуке, зелене банане, све агруме, итд.);
  • високо калорична храна (масне сорте рибе, меса, масти, маслаца и биљног уља);
  • конзервисани, кисели производи, укључујући кућну конзервирану храну;
  • ораси и махунарке;
  • печурке;
  • слаткиши, пецива, сиви и црни хлеб;
  • млијечни производи и млијечни производи (цијело млијеко, кефир, скут);
  • разни сосови (кечап, мајонез), зачини и други зачини;
  • сви алкохолни напици, газирана пића, кафа.

Шта можете да једете са дијареју?

Списак производа који се користе у дијареју је мали. Различите табеле могу бити различите варијанте њихове припреме.

Шта јести за дијареју:

  • све врсте житарица (предност се даје пириначу и овсену кашу), кувана у води без путера и млека;
  • пиринач децоцтион;
  • кувана јаја и парење омлета;
  • пилећа јуха;
  • Парено месо и рибље посуђе (у облику кетеринга и месних лопти)
  • биљни пире (кувано тјестенина);
  • крекери бијелог хлеба, јучерашњи хлеб.

Које пиће можете да попијете са дијареју?

Потребно је стално заменити губитак воде, пити 2-3 литре течности дневно.

Шта да попијете за дијареју:

  • чиста вода у довољним количинама;
  • пиринач децоцтион;
  • разни желеји;
  • компоте од сушеног воћа;
  • инфузија пилинга шипака даје добар ефекат фиксирања;
  • инфузија камилице;
  • црни чај

Диет број 4

Главна правила прехране исхране број 4:

  • 6 оброка дневно, састоји се од слузокоже, течности, пире облику;
  • Метода кухања и паре;
  • чврста, густа и хладна и топла храна су искључена.

Састав табеле прехране број 4 обухвата:

  1. Млеко - хељда, овсена каша, пиринач, крух, куван у води;
  2. Поврће - репа, кромпир, бундева, шаргарепа у тло као додатак супи;
  3. Јагоде и воће - тла у пире, као и компоте, желе и желе;
  4. Месо - говедина, сецкана телетина у облику кетеринга и месних лопти;
  5. Пилеће јаје као додатак супу;
  6. Рибе - ниско-масне сорте кетеринга и месних лопти;
  7. Супе на пусту рибу или пилеће јухо са додатком љигавог пиринча;
  8. Руски од белог хлеба;
  9. Пића направљена од сушених бобица. Сокови разблажени водом. Чај и какао кувају у води.

Производима који нису укључени у дијетални мени број 4 је забрањено кориштење.

Такође искључени:

  • газирана и хладна пића;
  • алкохол;
  • сокове од грожђа и шљива;
  • млеко и квас.

Храна у складу са исхраном број 4 траје недељу и по дана. Придржавајући се дијете бр. 4, знакови упале цревних зидова су смањени већ у првој недјељи, смањена је ферментација у цревима.

Излази од дијете број 4 треба постепено.

Приближан мени за дијареју за један дан

Дакле, приближни мени за дијареју за један дан:

  1. Доручак: рижа каша или парна омлета, чај.
  2. Снацк: зрела банана или печена јабука, чај или инфузија камилице, шипка.
  3. Ручак: супа са месним куглицама или парним колачима, дуваном вођом или чајем.
  4. Снацк: желе или компоте, бели хлеб или крекери.
  5. Вечера: кашица од хељде са парном рибом, чај од камилице или чај.

Дијареја код жена које доје

Понекад младе мајке током лактације имају дијареју. Зашто се трепере у стомаку и дијареји овдје је детаљно описано.

Постоји неколико разлога:

  • често синдром иритабилног црева (повезан са постпарталним стресом, недостатак спавања);
  • прекомјерна потрошња производа који имају тенденцију да опусте столицу (суве, цвеће, кефир);
  • алергијске реакције;
  • инфекција.

Шта жене дојиље једу дијареје:

  • пиринач децоцтион;
  • свако добро кувано на води без уља;
  • бели крухови;
  • поврће супе;
  • кувана јаја, парена омлета;
  • ниско-масне сорте рибе и парове меса.

Обавезно пијте 2-3 литре течности дневно. Ово може бити вода, чај, компот сувог воћа, воћни јелик од јагодичастог воћа (узимајући у обзир вероватноћу алергијске реакције бебе).

Инфузије камилице, семена комораца и копра воде помажу у борби против дијареје, али и даље стимулишу лактацију, побољшавају укус мајчине.

Дијареја код старијих

Повреда столице (дијареја или запртје) код старијих је честа појава.

Као резултат природног старења долази до промена у телу:

  • кршење процеса жвакања и као последица асимилације хране;
  • стомак постаје мање запремине, смањује се производња желудачног сока;
  • смањена функционалност јетре и панкреаса;
  • ломљена цревна микрофлора.

Да би се смањили пробавни проблеми, препоручују се старији људи:

  • Често су (око 6 пута дневно) иу малим порцијама.
  • Не претеруј.
  • Дајте предност препорученим производима.

Шта да пијете за узнемирење црева:

  • разни желе (имају добру способност да заобљире зидове желуца и црева);
  • компоти и инфузије сувог воћа и дивљих ружа;
  • чај и инфузије лековитих биљака (камилица, храстова коре, жалфија).

Важно је да старији људи доживе прегледе на време, вежбају кад год је то могуће, шетају пуно и задржавају активан начин живота.

Синдром раздражљивог црева

Синдром раздражљивог црева (ИБС) карактерише повреда моторичких функција црева.

Ово кршење се изражава таквим феноменима као што су:

  • дијареја; Ако фецес постане зелен, разлози се могу наћи овде.
  • надимање;
  • интестиналну колику без заразне или имуне лезије у цревима;
  • констипација или комбинација дијареје и констипације.

Узроци синдрома иритабилног црева:

  • стрес, најчешће ИБС се манифестује код младих и жена различите старости;
  • неадекватно понашање у исхрани, обиље масне високо калоричне хране, недовољна количина дијететских влакана у храни;
  • хормонска позадина код жена (дијареја се примећује на почетку или крају менструације);
  • злоупотреба алкохола, кафе и соде;
  • интестинална дисбиоза.

Да би се решио ИБС-а, неопходно је анализирати факторе који га узрокују, и предузимају мере да их елиминишу.

Шта јести за дијареју код одраслих са синдромом иритабилног црева:

  1. Све врсте каша куваних у води.
  2. Кувано или парено поврће. Изузеци су иритантни црева, купус, краставци, парадајз.
  3. Воће у облику пирећег кромпира или печеног (јабуке, крушке).
  4. Кувано, печено или парово месо и риба у облику кетеринга или месних лопти.
  5. Ферментисани млечни производи.

Док се ефекти ИБС не елиминишу, следеће се искључују из исхране:

  • свеже поврће и воће;
  • ораси, печурке;
  • свако печење;
  • газирана и алкохолна пића, кафа.

Исхрана након дијареје

Карактеристике исхране након дијареје:

  1. Можете се вратити на нормалну исхрану не раније од 1.5-2 недеље након дијареје.
  2. Додати храну треба пазити да не изазову нови дигестивни поремећај.
  3. Постепено можете додати тестенине, млеко у јелима (млеко пола са водом), кромпир, сир, тиквица, тиквице.

Исхрана за дијареју код одраслих и деце: начини за заустављање поремећаја правилном исхраном

Неправилна исхрана са дијареју може повећати, одгодити опоравак или довести до компликација. Дуготрајна чврста столица доводи до губитка течности и електролита. Дехидрација се развија, а недостатак јона доводи до поремећаја срца, преноса нервних импулса. Посебно опасно је дијареја код дојенчади. Мала деца не толеришу губитак течности.

Да ли је дијареја?

Није сваки поремећај столице потпадао под дефиницију дијареје. Болест карактерише пет знакова.

  1. Фреквенција Дијареја је столица која се понавља три до четири пута или више током дана. Неформална столица током дефекције једном или два пута дневно се не сматра дијарејом.
  2. Конзистенција. Због високе фреквенције фекалних маса немају времена за облик, тако да имају облик густине, могу бити течност или у облику течности са малим нечистоће. У случају тровања, фецес може бити пена или водена.
  3. Боја. Боја може бити било која. Зависи од хране коју једе, нечистоће у крви и других супстанци. Најчешће, фекалне масе долазе у различитим нијансама смеђе, црне, црвене, жуте. Понекад се појављују избељани бели фецес.
  4. Нечистоће. Када дијареја нема времена за варење. Због тога, може се појавити непромењен, у облику ситних комада. У већој мјери ово се односи на поврће и воће, протеинска храна се пробија у стомаку, а дијареја је интестинална патологија, па стога пробије цревне варијације. Као нечистоће може се појавити крв, слуз.
  5. Мирис. Редовним фецесом има карактеристичан непријатан мирис, али са дијареју, она се мења, постаје мрзовољна, понекад кисела. Ријетко мирис може бити одсутан.

Зашто је столица "узнемирена"

Већина људи доживљава узнемирену столицу након лоше квалитете хране. Тровање преузима водећу позицију. Али следећи услови могу бити узроци поремећаја у столици:

  • вирусна дијареја;
  • бактерије: салмонела, схигелла, Е. цоли;
  • недостатак ензима код панкреатитиса;
  • ударац велике количине жучи (хологенни дијареја);
  • цревне болести: ентеритис, Црохнова болест, колитис;
  • тумори црева;
  • аутоимуне патологије;
  • хемијско тровање;
  • лекови (обично након антибиотика, цитостатике);
  • гастроинтестинално крварење.

Цивилизовано човечанство почело је да заборавља на многе посебно опасне инфекције, на пример, избијање колера није карактеристично за развијене земље. Постоје само случајеви који су доведени из одмора у врућим земљама. Стога, љубитељи путовања у Африци, Индији треба да запамте да сирова вода у овим регионима може бити извор колере.

Код деце, дијареја може доћи са болешћу грла, на позадини тешког бронхитиса и упале плућа. То су манифестације интоксикације и деловања антибиотика, који заједно са патогеном флору уништавају бактерије које живе у цревима.

Исхрана за дијареју: како "укротити" црево

Један мали поремећај столице не захтева увек посету лекару. Али продужена дијареја, која не зауставља неколико дана, може бити симптом тешке болести. Може да буде праћена грозницом, поремећајем општег добробити, мучнином и повраћањем. У таквим случајевима неопходан је медицински преглед и дијагноза.

Лечење дијареје подразумева употребу лекова који се боре за узрок патологије. Али, за већу ефикасност, потребно је промијенити исхрану за дијареју код деце и одраслих.

Исхрана за дијареју и метеоризам се уклапа у оквир терапеутске исхране Певзнер бр. 4. Сврха ове моћи:

  • минимизирати оптерећење на цревима;
  • елиминише физичку и хемијску иритацију;
  • спријечити процес ферментације и надимања.

Карактеристике

Дијета за дијареју код одраслих заснива се на храњама протеина уз максимално ограничење масти и угљених хидрата. Забрањена храна, која повећава лучење дигестивних сокова, изазива ферментацију у цревима. Шта је још важно?

  • Оброци. Потребно вам је пет или шест оброка дневно у малим порцијама како не бисте стављали велики терет на дигестивни систем.
  • Енергетска вредност. Дијете калорија у акутној дијареји смањује се на 1800-1900 кцал због смањења угљених хидрата и масти.
  • Режим питања. Количина течности не сме бити мања од 1,5-2 литара дневно. Потребно је надокнадити губитак воде. Дехидрација је опасна за старије особе са срчаним ритмом.
  • Нутритивни састав. Количина протеина одговара старосној норми - је 70-80 г, више од половине треба да буду протеини животињског порекла. Огљикови хидрати су дозвољени на 250 г, од чега до 50 г даје шећер. Масти, можете унети 60-70,
  • Сол Количина слане хране и соли је ограничена, али не превише. Натријум хлорид је потребан да допуни равнотежу електролита. Али у исто време не можете се укључити, како не би побољшали симптоме дехидрације. Доста је 8-10 г соли дневно.

Шта да не једемо...

Ограничења у периоду лечења су озбиљна. Непоштовање препорука пацијента ће се осећати у његовим цревима: симптоми дијареје ће се повећати или поновити. Табела показује контраиндикације за употребу одређених производа током лечења дијареје.

Табела - Производи забрањени у лечењу дијареје

... и шта је дозвољено

Листа хране која се може јести са дијарејем укључује све главне групе, али са изузетком.

  • Производи од пекарских производа. Пиринач, пшенични хлеб, застарели бели хлеб, али не више од 200 г дневно.
  • Месо Нискобуџетна кувана живина, говедина, телетина, али и у облику кашичица, пецива, соуффлеа и касерола.
  • Риба Ниске масне сорте, паро, кување или печење.
  • Млечни производи. Свеж сир.
  • Житарице. Пуреед, течна каша кухана у води. Пожељна је пиринчаста вискозна каша.
  • Поврће. Само у облику чорба.
  • Пиће. Вода, чај, биљни чајеви, компот сувог воћа, желе.
  • Јаја Дозвољено је да се користи као парна омлет или кувана, ако нема неугодности.

Планирање дијета

Мени за дијету за одраслу дијареју се користи неколико дана. Ако је третман и специјална исхрана немоћна против дијареје, онда се требате обратити лекару ради додатне дијагностике и прилагођавања лијечења. Мени узорака за шест оброка може изгледати овако.

  • Први доручак Пиринчана каша на води, бујонска јуха, комад сувог белог хлеба.
  • Други доручак Компот сувог воћа.
  • Ручак Супе од меса, тјестенине од меса са хељдом на води, компоти од сушеног воћа.
  • Висок чај Кухињски сир.
  • Вечера Парни месни сок са тигровим шаргарепом, сок од дрвећа.
  • Кревет. Блуеберри Киссел.

Дијета за дијареју са ИБС-ом можда није толико строга. Довољно је идентификовати производе који узрокују неугодност варења у одређеној особи и искључују их из менија.

Дијета након дијареје и повраћања има неке специфичности. Такви симптоми обично су карактеристични за тровање тровом храном, праћено знацима гастроентеритиса. Због тога је неопходно искористити не само црево црева, већ и желудац. Првог дана препоручује се потпуно одустајање и пити пуно флуида:

  • компоти од сушеног воћа;
  • биљне децокције;
  • слаб чај;
  • лешник.

Исхрана за дијареју код деце је слична оној за одраслу особу. Изузетак су дојенчки, у којима је главна храна мајчино млијеко. Не може се искључити из исхране. Али од увођења комплементарне хране и нових производа у вријеме лечења треба напустити.

Рецензије: "Не само важни лекови, већ и дијета"

И ми смо, осрамоћени. Прва је имала дијареју недељу дана, изазвала хитну помоћ, рекла је да је изгледала као инфекција, док је она покидала песком. Она је песник љубавник. Али звао сам лекара четвртог дана, уопште нисам хтио јести. Имали смо дијету 3 дана, доктор је то прописао. И лекови - Ентерофурил за дијареју, Лацтофилтрум, Линек и Регидрон пице. Управо је завршио на првом ТТ-у. Почела је у другом, али она не узима ништа од нас на улици, а такође је лечим према истој шеми, али без дијете за сада... Да ли пијете регидрон? Неопходно је растворити 1 чај у чаши куване охлађене воде и дати сваких 5-10 минута у кашику. А исхрана је била оваква, позвала сам лекара у 22 сата, рекла нам је да не једемо ништа до 10 часова следећег дана. У 10 сати, пиринчана вода 100гр, након два сата сокова на води, можете додати сољу или шећеру. Крекерји током дана да дају, направи саму крумпу. Киссел из сувог воћа. Кефир за ноћ. други дан, каша за 1% млека, једли смо агусхов качкаваљ, печену јабуку. трећи дан, кашица са млеком за 150-200 грама, супа на води, стрмо јаје. Пили су обичан чај, камилица. Узмите пуно да пијете, а Рехидрон нужно. Као што ми је граббер рекао дијареје, важно је не само лек, већ и дијета.

Ако је ово једноставно тровање / превише воћа и тако даље, онда можете јести пиринач (без адитива) и куваних јаја - ово је "јако". У детињству су нам инсистирали суве грануле, и пиле смо (узгред, прилично занимљив укус). Уколико се несрећа ипак настави, можете пити лоперамид: 2 таблете одједном, а затим 1 након сваке течности. Вооот, тако нешто. Ако се уопште не уклони, најбоље је позвати доктора да искључи колеру, дисентерију и тако даље.

Дијареја дијета

Опис од 18. маја 2017

  • Ефикасност: терапеутски ефекат у 2-3 дана
  • Трајање: до 5 дана
  • Цена производа: 1200-1300 рубаља недељно

Општа правила

Најчешћи симптом код цревних болести је дијареја - честа (више од 3 пута) пражњење црева са течном или кашастом столом. Са дијареје, садржај воде у фецесу се повећава на 85%. Овај симптом се примећује код акутних инфекција црева, целиакије, синдрома иритабилног црева, улцеративног колитиса, Црохнове болести, гастроентеритиса, хроничног колитиса, рака црева. Акутна дијареја је примећена код инфекција црева, а трајање је не више од 2-3 недеље. Све друге болести се јављају хронично са периодима егзацербација и ремисије.

За све болести црева које се јављају дијареје, додјељује се Табела 4. Сврха његовог именовања у овој држави је да смањи запаљеност, ферментацију и процвјетање и нормализира варење.

Исхрана за цревне и желудачке поремећаје у великој мјери ограничава све могуће иританте црева: механичке, хемијске и термичке. Изузети производи који симулирају лучење дигестивног тракта (желудац, панкреас, јетра), побољшавају процесе ферментације и пропадања. Оброци се скупљају или пару, служе у течном стању или у облику са оштећењем.

Изузетно топла и хладна јела су искључена. Нема ограничења на соли (8-10 г), режим пијења 1,5-2 литра по лењости. Оброк је организован до 5-6 пута дневно, у фракционим деловима и само у облику топлоте. Због смањења масти (до 70 г) и угљених хидрата (250 г), исхрана има нижу енергетску вриједност (2000 кцал). Док се одржава нормални садржај протеина (90 г).

Храна са узнемиреним стомаком (црева) има низ карактеристика:

  • шестог оброка, чија је основа пиринач, пире, кашастих јела, мукозних супа, што елиминише механичку иритацију црева;
  • укључивање производа који ослобађају моторичке вештине: богате танинима (боровнице, птичја трешња, чај, кајоре, какао на води), вискозне супстанце (мукозне супе, биселице, нарибане кашице) и топла јела. Такође су дозвољене незамењиве јеле од малих масти различитих врста меса и живине, кувана ниско-мастна риба, хлеб пшенице, крекери, свеже припремљени сиреви;
  • кувана и метода припреме парова за сва јела;
  • забрањена је хладна храна која повећава покретљивост црева. Температура хране 20-40 ° Ц (топло);
  • искључивање производа који побољшавају поступке ферментације и гњечења, такође богате есенцијалним уљима (редквицама, репом, редквицама, шпинатима, кислом, белом луком, луком, печуркама).

Исхрана за дијареју код одраслих

У случају тешке дијареје код одраслих и деце, и са тешким диспечним симптомима, прописују се 1-2 "гладни" дани. Дозвољено је користити 1,5-2 литара течности - може бити јак, лаган слатки чај, биљни чајеви и лековито биље. У будућности они препоручују медицинску таблицу бр. 4 или бр. 4А, али пошто су физиолошки дефицитарни, они се прописују само за 2-5 дана. Током овог времена обично остаје дијареја.

Код хроничних болести које се јављају дијареје, с обзиром да се тежина процеса смањује (дијареја, бол и диспечни синдром), пацијент се пребацује на пуноправну исхрану бр. 4Б, која се код хроничних болести црева преписује од 2 месеца до неколико година - потпуна нормализација столице је критеријум. Ова здраствена храна садржи више протеина (100-110 г), масти и угљени хидрати.

Листа дозвољених производа је значајно проширена: можете јести вермицелли, резанци, поврће укључује шаргарепе, кромпир, карфиол, тиквице, кајмак, павлака и кефир, као и слатке бобице и воће. Ова терапеутска храна се такође може препоручити људима након акутне дијареје да потпуно обнове функцију гастроинтестиналног тракта.

Након престанка дијареје (у фази ремисије хроничног обољења), таблица 4Б се препоручује пацијентима, у којима се посуђе конзумира у не рубљеном облику, а већ су укључене и биљне масти и повећана количина маслаца и угљених хидрата. Листа производа обухвата пецива, пите, млечна кобасица, шунка, купус, зелени грашак, репа, поморанџе, грожђе, тангерине, јагоде, лубеница, малине. Ова дијета вам омогућава да вратите функцију варења. Тако се дигестивни тракт припрема и пренесе на основну исхрану бр.15.

С обзиром на преваленцију диспепсије (ферментације или гнитације) у хроничној дијареји, извршена је корекција главне дијете. Код ферментације диспепсије, у цревима се повећава стварање гаса (надимање, гурање, неконтролисано, константно испуштање плодних плода). Опажени губитак апетита и болова у стомаку, умор, умерена дијареја и истовремено светлост, без патолошких нечистоћа.

Ферментацијска диспепсија је проузрокована превладавањем хране богата лако сварљивим угљеним хидратима, који потискују нормалну флору и промовишу раст аеробних микроорганизама. Постоји ферментација шећера, формирање воде, гасова и сирћетна киселина.

Да се ​​смањи ферментација:

  • Смањите количину угљених хидрата (200-250 г, а понекад и до 150 г) - ово су беле житарице, кромпир од слатког воћа, биселице на скробу, суво воће, слаткиши (џем, слаткиши, колачићи, мед), печење.
  • Ограничити проток дијететских влакана из пецива са мљевењима, цијелим зрном, орашастим махунама, махунаркама, купусом, сувим плодовима, сировим поврћем и плодовима. Ово ограничење значајно смањује брзину кретања цревних садржаја.
  • Оштро ограничити (искључити) производе који изазивају стварање гаса (банане, грожђе, слатке јабуке, махунарке, све сорте купуса, млека, краставаца, зечева, репа, пића са гасом).
  • Искључите производе са високим садржајем етеричних уља (редкев, репа, редкевица, кислица, лук, бели лук, шпинат, печурке).
  • Повећајте унос протеина (120-130 грама) по скупу потрошње куваног меса, рибе, протеинских омелета, хељде и овсене кашме.
  • Уђите у чорбе биља која инхибирају ферментацију у цревима (мента, камилица, барберри, корн, лингонберри, шипка, лист јагода, календула, жалфија). Чорбице почињу да пију од 50 мл дневно, уз добру издржљивост - до 200 мл дневно у 3-4 дозе.
  • Можете користити зачине приликом кувања посуђа (лијев лист, каранфили, паприка).
  • Запуштена диспепсија се јавља са интоксикацијом (слабост, главобоља), грчеве и бол у ректуму. Ненапуњеност није толико изражена, испуштање плинова је много мање, али су више плодне. Столица је течна или кукурузна, са замућеним мирисом браон боје.
  • Дисфемија гутања је узрокована продуженим коришћењем протеинских производа, што узрокује анаеробни раст у цревима и микробима који изазивају гнусне процесе. Водоник сулфид, метан, метил меркаптан и индол се формирају у цревима, који надражују мукозну мембрану и узрокују убрзане столице.

Да смањите гнусне процесе:

  • Препоручите глад за 1-2 дана. Можете пити чај и бујон кукове.
  • Једноставни угљени хидрати укључују након 2 дана, прописани (слаткиши, слатки крутони су искључени) од 5. дана третмана - пиринчана каша са разблаженим млеком.
  • Потребни млијечни производи и биљна јела. Јогуртс, риазхенка, ацидопхилус и кефир пију 100-150 мл до 4 пута дневно.
  • Ограничени протеини (30-50 г), дакле, смањују потрошњу меса, рибе, скута, сира, ораха, махунарки, јаја, хељде, гљиве и овсене каше.
  • Количина масти је такође смањена (25-30 г), а угљени хидрати повећавају (400-450 г).
  • Повећајте унос хране од дијететских влакана - прво кувајте, а затим унесете сирово поврће. Вегетаријански дани се периодично додељују.
  • Инхибира раст анаеробног флоре кајсије, рибизле, Трешња, кима, бруснице, као и екстракт матичњака, шипак, кадуља, Галангал, храста коре, удари Алдер, тимијан, храстовог лишћа, жалфије, маслачак, боквица, тако да се морају увести у исхрану пацијента.

Исхрана за дијареју код старијих

У процесу старења примећује се кршење свих функција гастроинтестиналног тракта. С тим у вези, са узрастом, не само да је старостни запртост чешћа, већ и дијареја, која је праћена дехидрацијом, што је посебно опасно за ову старосну групу. Старији људи изазивају дијареју, поред опште за све узрасте (цревних зараза, тровања, егзацербације гастроинтестиналних болести) може бити озбиљних обољења (малигних тумора, диабетес меллитус, улцерозни колитис, Кронова болест) који се везује за лекара и изабрати праву храну. Од исхране зависи од здравља и дуговечности.

Са течном столом код старијих, остају општа начела исхране, али велику важност треба дати режиму пијења. Обично, старији људи пију мало течности, али у овом случају потребно је повећати количину од 1,2-1,5 литара - ово може бити одјећа ружних кукуруза и лековитог биља, компоте сувих крушака и дуња, смрзнутих кутња и боровница, желеја, кефира, слатки слаб чај, минерална вода без гаса.

Често, олакшање може бити узроковано храном која је претходно добро толерисана (то је због ензимског недостатка), а са узрастом је потребно прилагодити дијету. Основу тога, чак и након обнове столице треба да се кува са мало масти супе, куване рибе и пилеће месо, житарице тепсија, кувано кашу на води и уз додатак млека, сир - који је, јела која се лако вари и не иритирају слузокожу гастроинтестиналног тракта.

Старији људи не толеришу свеже поврће, а након болести могу изазвати надутост и побољшати бол у стомаку, а затим постепено уводити испасирано поврће или на пари поврће, поврће касероле, јер тело мора да се угојим. Алтернатива свјежем воћу може бити печена или загушена (јабуке, крушке). Укратко, исхрана мора бити непрекидно нежна и потпуно искључена храна која је штетна за старију особу: масну, пржену и димљену храну.

Када се дисбиосис дијареја

Велики црев је попуњен са "корисним" бактеријама које инхибирају раст патогених микроба и укључују се у варење хране. Прихватање антибиотика може проузроковати дјелимичну смрт микрофлора, док се патогена флора почиње активно умножавати, што доводи до оштећења функције црева, што се манифестује дијареја.

Када дијареја после антибиотика, која често почиње након неколико дана од почетка њиховог прихватања, у неким случајевима (ако дијареја није изразито изражена), нема потребе за посебним третманом. Нормална микрофлора има способност да се лечи, а након престанка антибиотика се брзо обнавља. У таквим случајевима, фекалије, по правилу, не садрже крвне нечистоће, дијареју не прати бол у стомаку, грозницу и погоршање.

Дијареја се јавља код 10% пацијената који примају антибиотике, ау 1% случајева узрокован је псеудомембранозним колитисом, који је повезан са активацијом опортунистичких ентеробактерија Цлостридиум диффициле. Ово је већ озбиљна болест. Деца су чешће носиоци овог токсигена, али је болест обична.

Често се псеудомембранозни колитис (ПМК) развија код пацијената који узимају антибиотике дуго времена и комбинују неколико у једној шеми. Ризична група обухвата особе старије од 65 година које имају патологију гастроинтестиналних органа или су опериране на цревима. Постепено повећава дијареју до 20 пута дневно. Фецес може имати зеленкасту боју и непријатан мирис. Временом, постаје водено с слузом, понекад крвљу.

Може да се развије од самокритичне дијареје до тешког колитиса са релапса. Уз упорну дијареју са ПМК, примећени су поремећаји електролита, смањење нивоа албумина и развој периферних едема. Стога, појављивање дијареје током терапије антибиотиком, ендогена интоксикација (температура, повећање слабости) и леукоцитоза је основа за дијагнозу псеудомембранозног колитиса.

Лечење овог стања укључује:

  • Реорганизација црева (Ванцомицин и Метронидазоле су најефикаснији против патогене флоре).
  • Елиминација дехидрације.
  • Сорбетска терапија (уклањање токсина и микробних тијела). Ентеросорпција проводи 7-10 дана.
  • Рестаурација цревног екосистема (пробиотици са лацтобацилли Лацтобациллус ацидопхилус и Лацтобациллус цасеи су ефикасни), који се обавља на крају три фазе.
  • Медицинска исхрана, узимајући у обзир врсту диспепсије - ферментацију или гној, која је поменута горе.

Дозвољени производи

Основа за дијареје исхрану марки пире житарица гриз, пиринач (бела), хељде и зоб прекрупа, које се припремају у води или супи (обрано). Маслац се додаје у количини од 5 г по порцији, по дану до 50 г. Дозвољено је коришћење пшеничног хлеба, али осушени или сушени хлеб. На дан, можете конзумирати 200 г недовољно пржених крекера и мало посно пециво.

Супе су куване у пустој риби или месној брозги, додајући дозвољена зрна, минимално поврће, нарибано месо, љуспице јаја, кнедле и месне куглице.

Од месних производа дозвољено: пусто говедино, пилетина и ћуреће месо, телетина, зец. Месо се додатно одмашћује, уклањају се житарице и кожа. Месо се служи у облику кувано млевено месо, паре или месне лопте. Кетлице и месне лопте могу се гурати у посуди са водом. У сосу када се кувари кокице стављају кувани пиринач (уместо круха) или крупице. Још увек можете кувати паштету куваног меса.

Ниско-масне сорте рибе такође су припремљене с сеском (у облику кнедла, месних куглица, месних куглица). Такође се кувају у паро или у води. Од јаја која су дозвољена у количини од 1-2 дневно, парне омлете, припремају се мекано кувано или додају супе.

Можда употреба сиса, али мора бити бланд (не кисел) и пшеница, из ње се може кувати соуфле и сисаљке са паром. Поврће се једе само као додатак, трљајући их, у супе иу веома малим количинама.

Дозвољени су производи за плетење: бобичасти бисери од боровнице, планинског пепела, трња, дрвећа, дуња, трешње од птица, персимона, крушке и воћних напитака од њих, као и нарибане сирове јабуке или јабуке. Уз добру преносивост, можете користити разблажени (1: 1 вода) свеж сок (само из не-киселих бобица). Изузетак је грожђе, марелица и шљивов сок, који повећавају покретљивост црева и имају лаксативан ефекат.

Биљни чајеви, децокција шипка, инфузија птичје трешње, суво дрво, боровница, чај (јако зелена и црна), без газиране воде су дозвољени.

Акутни Панкреатитис

Категорија

Узроци Панкреатитиса