Месни пудинг - за оне који брину о свом здрављу!

Ово изузетно јело добија статус симбола божићног стола у Енглеској. Пудинг је постао популаран у Канади, Аустралији, Америци. Процес кувања је изузетно једноставан, неопходне су следеће компоненте: масноће, крем, мрвице, јаја, мрвице, зачини... Пудинг је јело које се може једити када је бол у стомаку лака и дијетална.

Пудинг, одакле си?

Пудинг може да се поједе и за оне који имају проблеме са дигестијом.

Оригинална историја јела заслужује пажњу кувара. Преведено са француског, то значи "мала кобасица", у древним временима пудинг се не зове слаткиша, већ јела од меса. Дистрибуирано је неколико верзија порекла пудинга, према првом, у почетку је била овсена каша, кухана у говеђем јуху. После додавања меда, круха, сливе и меда. Готово јело је било топло, овај рецепт је посебно популаран у 16. веку.

Друга верзија поријекла сугерише да је овај рецепт празан, који се препоручује за чување на хладном мјесту. Поред главних састојака, у зависности од личних жеља, кувари су додали разне зачине и мало шећера. Тај рецепт је био у складу са идејама Британаца о савршеном укусу, популарност која се проширио са јединственом брзином, месо јело брзо постаје главни атрибут празничног стола. С временом, шљива је искључена из рецепта.

Симбол Божићног стола - пудинга - садржи 16 састојака, прво такво јело је представљено суду Георге В.

Као резултат бескрајних експеримената кулинарских специјалиста, слаткиши су кориштени као компоненти пудинга: шећер, воће, меласа, брашно и масти. Већ неко време заборавља да је пудинг месо. Свеет деликатна јела освојила је неколико генерација, од којих је свака покушала да донесе нешто ново да дода укусан укус.

Пудинг меса у спорном кухињом

Савремени кувари направили су прилагођавање рецепту, са циљем да се обезбеди могућност припреме гурманске кухиње помоћу савремених кућних апарата, на пример, мултицоокера.
Састојци:

  • млеко - 1/2 ст.;
  • млевена пилетина - 500 г;
  • бела лоаф - 100 г;
  • црни лук - 1 ком.
  • јаја - 2 комада;
  • мало свежег копра.

Процес кувања

  1. Чак и амбициозни кувар моћи ће да савлада рецепт за кување пудинга од меса. Пре свега, потребно је пажљиво сјечити кору са крушке, потопити је у млеко.
  2. Скролујте хлеб са луком и месом, додајте преостало млеко, бибер и сол по укусу.
  3. Одвојите протеине од румењака, мијешајте с млевеним месом, уз протеине које морате превучити пажљиво у јаку пену, како бисте постигли жељени ефекат, препоручујемо да додате мало соли у охлађену масу.
  4. Пенушајте једну кашику, додајте у пуњење, нежно мешајте.
  5. Предобликујте форму темељито уљима, а затим поставите униформни слој млевених меса.
  6. Ако планирате да поспремите посуду у спорном кухињом, потребно је да користите довољно воде. У просеку, три чаше, време кувања је 25 минута.
  7. После кувања, пудинг мора бити остављен да се потпуно охлади, уклоњен из форме, треба се послужити са зеленилом и павлаку.

Свечано месо пудинга

Божићни пудинг

  • пилеће груди - 1 ком.
  • млеко - 2/3 ст.;
  • млевена свиња - 1 кг;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • пистације - 100 г;
  • сланина - 300 г;
  • јаја - 2 комада;
  • першун - 1 гомж;
  • биљно уље - за подмазивање;
  • сол, мљевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања

  1. Додајте јаја, бели лук, пистације и сецкане зеленице до темељно млевене минце. Сол и бибер морају бити у складу са личним укусом.
  2. Додајте млеко и опет добро мешајте. Формирајте уље и проширите смешу на танке резине сланине, која би требало да виси преко ивице облика.
  3. Први слој млевених меса покривен је плочама пилећег филета, опет млето.
  4. Бацон плоче се користе за покривање пудинга, оптимална температура кувања је 200 степени, за један сат.
  5. Уклањање из формулара може бити само након потпуног хлађења, прави укус се може процијенити сљедећег дана, имати стрпљење.
  6. За оне који воле оригиналан и једноставан рецепт, требало би да цените шаргарепе и млечне пудинге.

Пудинг од парове меса

  • говедина - 400 г
  • млеко - 200 мл (1. место)
  • јаја -1пцс
  • маслац - 30 г (1 жлицица)
  • сол по укусу

Процес кувања

  1. Пре-темељито очистите месо од тетива и масти.
  2. После тога, потребно је кухати и прескакати двапут кроз млин за месо, идеално је препоручити употребу финих решетки. одвојите белце од румењака.
  3. Веверице морају бити бачене до стварања јаке пене.
  4. У маси меса додајте жуманце, со, млеко.
  5. Нежно додајте удубљене протеине у мале порције.
  6. Маса би требало да постигне конзистентност са пастозама.
  7. Користите маслац за подмазивање посуде двоструког котла.
  8. Ставите масу меса у равном слоју у контејнер са двоструком паром, налијте две чаше воде у посуду вишка.
  9. Излажемо одговарајући режим.

"Паром", време - 25 минута

Месни пудинг за дијетални сто

Пудинг меса у пећници

  • Млевена грла 500 гр.
  • Першун и босиљак 5 шаргарепа.
  • Чесен 2 зуба.
  • Јаг 3 ком.
  • Маслац 50 гр.
  • Биљно уље 1 тбсп.
  • Сијалица 1 ком.
  • Бреадцрумбс.
  • Салата, бибер мијешати 1 чипс.

Кување

  1. Пећ треба унапред загрејати до 180 ° Ц, Облик треба пажљиво уљепити, професионални кухари препоручују да преферирају силиконске форме, потроши базу са дробљеницама.
  2. Чоколадни режим лука, ферментирамо у провидно стање.
  3. У исто време исецкати бели лук, биље.
  4. Одвојите румењаке од протеина који се морају охладити, како би се осигурала могућност добијања снажне пене.
  5. Прва фаза припреме првобитног јела омогућава темељно мешање свих састојака осим зелених, белог и беланчевина.
  6. После равномерне расподеле млевених меса у облику, изложите комаде маслаца., сипајте бреадцрумбс, пеците 50 минута.
  7. Послужити посуду треба бити вруће, као додатак, можете послужити лецхо или поврћа сос.

Главна препрека, због које многи напуштају идеју кухања пудинга меса, је конфузија око сложености. Довољно је да прочитате рецепт да бисте били сигурни супротно. Своју породицу можете учинити задовољним овим укусним и здравим јелима како у празницима, тако иу радним данима. Сигурно експериментирајте са стварањем нових оригиналних јела, ваш труд ће ценити дом и гости. Пудинг је идеалан, ваш труд не може остати непримећен, а ваш стомак ће рећи "хвала".

Видео рецепт за Божићни пудинг - забелешка за хостесе:

Приметила си грешку? Изаберите је и притисните Цтрл + Ентер да бисте нам рекли.

Пудинг меса: рецепт

Састојци за 1 послуживање:

  • Кувано месо - 100 гр.
  • Млијеко - 0,5 тбсп.
  • Парче белог хлеба
  • Јајце - 1 ком.
  • Драин уље - 1 тсп.
  • Салт - шнпотка

Пудинг са месом паре је још нежнији него месни соуффле, очигледно због млека и белог хлеба. Деца која само желе да жваке ће то ценити. Ако имате неколико комада меса остављених из супе, време је да пробате пудинг према рецепту ове деце.

Рецепт од пудинга са парном месом:

1. Као и обично, месо за деције рецепте не користи превише масти. Идеално телетина.

2. Скролујте кувано, кувано месо помоћу месне млинице са фином решетком два или три пута.

3. У млијеку намакајте комад белог хлеба.

4. Пређите кроз млин за месо. Додајте у месо и мешајте. Сипајте још мало млека како бисте направили кашасту масу.

5. Додајте један румун и сол. Стир.

6. Бич протеина све до дебелог.

7. Додајте га у месо и мијешајте.

8. Распоредите се у калупе. Млечите не-силиконске калупе са маслацем, тако да пудинг не држи ивице.

9. Пудинг меса паре 20 минута.

10. Месни пудинг служи са куваним, фино исецканим поврћем или пиринчаним поврћем.

Напомена:

1. Рецепт је намењен деци старијој од једне године. За децу до годину дана, најбоље је месо пире са пиринчем или шаргарепом.

2. Не користите у месу пудинга који је куван пре неколико дана. Сви производи морају бити свежи, посебно месо.

3. Сва јела кувана на пару испадају више дијета, а не оптерећују дјечји стомак.

У истој серији:

Рецепт од рибљег кромпира

Састојци: кувани кромпир - 3 комада, кухани ружичасти лосос - 100 гр, пилетина јаја - 2 комада, пастеризовано млијеко - 3 кашике жалфије, шљунак соли, зеленила, путер. Потапање кромпира са рибом - брзо и.

Рецепт за пуњено купус са млевеним месом и пиринчем

Производи за купус: Млевено месо (говедина, свињетина) - 600 гр. Купус - 1 мала вилица. Пиринач - 150 гр. Корење - 1 ком. Лук - 2 ком., Мала величина Сунцокретово уље -.

Крем маслина са бананама и чоколадним залеђивањем

Састојци качкаваљ (5%) - 200 грама, 1 јаје пилетина, павлака (20%) - 2 тбсп. кашике, гранулирани шећер - 6 тбсп. кашике, банане - ½ комада, гајење крушке.

Месни пудинг

Месни пудинг је лагана јела од кувана меса, обично уз додатак хљеба, јаја и млека. У почетку се појавио у Великој Британији, где је био прилично популаран. С обзиром на то да је његова производња захтевала мање меса него за друга посуђа, и задржавала се дуже.

Многи кулинарски историчари верују да су месни пудинги постали прототип познате француске паштете. Частитљиви гурмани позајмили су рецепт за пудинг, али пошто нису били навикнути на свежу кухињу, брзо су диверзификовали његов састав са ретким зачини и пареним поврћем.

Пудинг меса се производи од свих врста меса и живине, као и од дробовине, рибе и морских плодова. Има практично без масноће, имају изузетно меку и осјетљиву текстуру, због чега су у руској кухињи постали уобичајени у већини дијелова као дјечији и дијететски оброци.

Како кувати укусно месно пудинг, описано у следећим рецептима.

Говеђи пудинг меса

Нежна јела која се могу укључити у мени деце са ниским нивоом хемоглобина. Уколико се посуда уопште кува, онда се месо може кувати са било којим зачинама по укусу.

  • Говеђи грицкалице - 300 г

  1. Пеците месо са зачинима у једном комаду. Пребаците месну млинчицу кроз фину решетку неколико пута или једноставно утркајте на комаде у мешалици све док се не добије добра хомогена маса.
  2. Потапати хљеб у млеко и нежно стисните.
  3. Помешајте месо пире са хљебом и жуманцетом. Избаците охлађени протеин са солима.
  4. Пажљиво спојите два дела и, ако је потребно, лагано ставите преостало млеко како бисте добили густу, али влажну масу.
  5. Форму мазите с уљима, ставите мешавину меса у њега. Такође подмазује површину.
  6. Печемо 15-20 минута на 200 степени.
  7. Послужите одвојено или са једним прилогом.

Пудинг свињског меса и меса

Срдачан пудинг из свињетине са малог меса и мозгова. Нежни мозгови додају исхрану и "кремастост" у јело.

  1. Исеците мозак на мале делове и потопите у неколико вода. Одлепите филмове и живели. Сакри у слану воду са јабучним сирћетом за 20-30 минута.
  2. Кувајте свињетину сваке сат времена, уклањајући пјену. Додајте зачине по укусу.
  3. Пражите свињетину у блендер са мозговима. Требало би да направи блиставу масу. Ако је још топло, онда је цоол.
  4. Сезона груелице са маслацем, жуманцима, мушкатним орашчићем, бибером, со.
  5. Вјеверице се веома охладују и уплету у веома густу пену. Пажљиво их повежите са већином.
  6. Подмазати калуп за печење уљима и великодушно потресати с крушком.
  7. Ставите масу пудинга.
  8. Вратите га маслацом и потресите с крушком.
  9. Печемо 30-40 минута на 190-200 степени.

Пудинг пилећег меса са шаргарепом

Невероватно мекана и нежна паштета са пријатним слатким укусом. Месо је пожељно да узме и мрак и светлост. То јест, у једнаким размерама филета од дојке и меса из кукова.

  • Пилећи филе - 500 г
  • Бескварни бијели хлеб - 200 г.
  • Шаргарепа - 1-2 ком.
  • Сол
  • Пеппер
  • Маслац - 100-150 г.
  • Крем - 100 мл.
  • Пилеће јаје - 6 комада.
  • Нутмег.
  1. Укорите шаргарепу, охладите и решетите на најмањи профил груди.
  2. Пилећи филет сипајте и исеците је у пире у блендеру. Мијешајте са меком буттером, нарибаним шаргарепом, руменому и зачини.
  3. Потапшите крух у крему и додајте га у месо.
  4. Вјеверице се хладно сијају и пену пене. Мијешати у комадима са масом пудинга.
  5. Подмазати облике уљима, добро је потресати дно и зидове бијелим крупним мрвицама.
  6. Пуните пудингом и пеците на 190 степени пола сата.

Пудинг меса за децу

Ја ћу поделити рецепт за месни пудинг, који кувам за моју бебу. Овај рецепт је детињаст, класичан, прилично једноставан и брз за припрему. Да, и дете је интересантно, нарочито када је калуп за пудинг изабран у облику животиње или звјездице.

Састојци

  • Месо (пилетина, свињетина, говедина, ћуретина или зец по вашем избору) - 100 гр.
  • Млеко - 1/3 чаше
  • Бијели хлеб - 20 гр.
  • Пилеће јаје - 1 ком.
  • Сол - по укусу (за дијете, боље је мало испод соли)
  • Маслац - да подмазује облик

Упутство

  1. Месо (имам говедину) мора да се кува док се потпуно не кува. 100 грама меса значи кувати. Кувано месо мора бити млевено, с обзиром да сам касније тукла све мешалице, ја сам месао месо на мале комаде.
  2. Комбинујте у посуду фино исецкане комади меса, млека, малог комада белог хлеба и жуманца, додајте потребну количину соли и пребијте масу помоћу блендера.
  3. Бијелите јаје у бијелој бази у посебној посуди у бујној пени, а затим пажљиво премешајте у месној маси и мешајте кашиком.
  4. Добијена маса ваздушног меса је постављена у калупе, који су претходно подмазани маслацем. Имао сам калуп за калупе, наравно боље је да дете користи више интересантних облика, на пример, медведа, звездица или других дечијих фигура. Иако је моје дете уживало у исхрани месних колача.
  5. Пудинг меса за децу може се печити у рерни или паром, што сам заправо учинио. Послала сам своје корпе на пару за око 20 - 30 минута.

Послужите што је могуће са једним прилогом и без заливања павлаке (не масно).

Повезани записи

Омелетте парена "Сњеговић" за децу →
Пилећа кобасица са поврћем →
Кокице од млевених меса и парени кромпир →
Лењиве кнедле са сиром у двоструком котлу →

Коментари су затворени.

Рецепт Категорије

Кухињски савети

Правилно куван свињетина је врло укусно и нежно месо. Може се послужити (више...)

Чак и ако складиштите храну у фрижидеру под тесно затвореним поклопцима, временом ће доћи до непријатног мириса. (више...)

Од давних времена, када није било посебних произвођача јогурта, стварање благог и веома корисног производа (више...)

Чаура јечма се сматра једним од најкориснијих житарица, јер има велику количину витамина (више...)

Пре сваког празника, у очекивању задовољства од празника, почињемо размишљати о менију (више...)

Пудинг од паре од меса (за децу од 1 године)

Повезани чланци

сапун за прање рубља СССР

Здраво, реци ми молим те, имам пуно сапуница од седамдесетих година. Кажу да је боље да не пронађемо сапун, савремени сапун је пун различитих укуса.

Феедбацк од беба монитора. Зашто?

ФЕЕДБАЦК. У било ком тренутку, КЛИКНИЧКА КУТИЈА МОНИТОРА, моћи ћете да разговарате са бебом, а да не будете ометени од кућних послова. Чувај глатку мрљу.

Стажирање за кореографију и теа.

Образовни кратки курс, који се разликује по нивоима за дјецу и за наставнике, омогућава великој групи да учествује.

Пудинг за децу

Опција 1: Класични пудинг рецепт за децу

Као што знате, пудинги служе и хладно и топло. Размотрићемо обе опције. Што се тиче додатних састојака, овај избор ће садржати пудинге за дјецу различитог воћа, као и пиринач и цурд.

Састојци:

  • пола литра млека;
  • две кашике шећера;
  • једно јаје;
  • две и по кашике шкроба;
  • ванила по укусу.

Корак по корак рецепт за пудинг за децу

Две чаше свјежег млијека улијевале су се у стевпан. Ставите мало ватре.

Док се врео, преостало млеко прелијете у шољу. Поур (танко) кромпир шкроб. Стално мешајте како бисте растворили грудице.

Затим додајте шећер и додајте ванилу. Премешавајте се са жвакањем, возите пилеће јаје.

Имајући хомогену конзистенцију, сипајте у тепихе, где млеко полако крене.

Наставите са мешањем. Током пет (приближно) минута загушите ароматичну масу, без подизања температуре.

Затим обришите силиконски калуп на сувом. Сипајте топлу мешавину млека. Цоол у ​​фрижидеру као у вртићу. Послужите са медом, џемом или кондензованим млеком.

Иако подвргавамо и јаје и млеко за топлотну обраду, покушајте да користите само свеже производе. Здравље беба је најважније! Што се тиче ваниле. Ако се бојите да ће десерт бити горак, не узимајте га у чистој форми, већ заједно са шећером.

Опција 2: Брзи рецепт за пудинг за децу

Хладне пудинге кувају врло брзо. Међутим, треба им времена за замрзавање. Да ли га немате? Затим идемо печати пудинг за децу управо у керамичкој ватросталној чаши.

Састојци:

  • свеже велико јаје;
  • чашу средњег мастила;
  • кашика шећера;
  • врећицу ванилиног шећера;
  • кашика пшеничног брашна;
  • парче маслаца.

Како брзо направити пудинг за децу

Велико јаје прелазе у велики капацитет. Додајте раван ванилин шећер. Брзо убијте са Цоролласом на помпе.

Онда сипајте хладно млеко и брушите брашно. Исти миксер који доводи смешу у дебео вискозно стање.

Обложите ватросталну чашу са малом количином уља. Одмах залити течно тесто.

Ставите шољу дјечјег пудинга у врућу рерну, где на 195 степени пеците десерт за 25 минута.

Послужити одмах, додајући киселу прераду или мед. Када се хлађење пудинга сједне мало, што је сасвим нормално. Зато се одмах служи.

С обзиром да је, како је наведено горе, печење дато бебама врућим, уверите се да не гору. Да бисте то учинили, сами храни своје вољено дијете и повјерите му ово омиљено пиће.

Опција 3: Берри пудинг за децу

Мале бобице, као што су боровнице или рибизле, су невероватно корисне. Дакле, овај десерт мора бити присутан у исхрани ваше бебе. Штавише, они су изузетно укусни.

Састојци:

  • пола чаше ситних бобица;
  • две чаше млека;
  • велико јаје;
  • две или три кашике шећера;
  • две или три кашике скроба.

Како кувати

Једно и по чашу млијека улије се у посуду. Загрејати на средњем врућини. Паралелно, комбиновати скроб и шећер у преосталом млеку.

Имајући уједначеност, возите јаје и мијешајте обућу. Нежно сипајте смешу у млеко са ниским отопљењем.

Без заустављања процеса мешања вискозног теста, довести до згушњавања. Искључите пећ. Брзо просипајте мала бобица (без сијена!) У сито и ставите их у тепихе, усисавајте у салвете.

Последњи пут са мешањем шпатуле. У силиконским калупима налијте нежну смешу са јагодама.

Да преуредите, покушавајући да не сипате дуж пута, пудинг као у вртићу на расхладној полици. После пар сати, десерт ће бити спреман да служи.

Које бобице користити, одлучите. Најважније је да унутра нема камења. Истовремено, узмите у обзир специфичности ваше бебе, јер је могуће да он не толерише одређене производе. Такође, запамтите, нека бобица узрокује активан рад желуца, па их постепено уђите у дијету и пратите реакцију дјететовог тијела.

Опција 4: 1-годишњи беби пудинг са сиром и бананом

Након достизања једне године, деца су већ добро осетљива на многе "одрасле" производе. На пример, скутни сир и зрела банана. Са њима ћемо направити следећи десерт.

Састојци:

  • 110 грама сира;
  • кашичица брашна;
  • пола банане;
  • 7 грама маслаца;
  • пола кашичице шећера;
  • средње јаје.

Корак по корак рецепт

Ставите велику ватру у широки лонац воде. Док ће се уловити, сјести сира кроз сито.

Одвојено, разбијте средњу јаје с жвакањем и шећером. Добијена структура је пуна са средњим мјехурићима.

Комбинујте скут са слатком мијешаном јајом. Залијете прешано брашно. Ако се глутен не користи, замените га кромпирним скробом.

Додајте мекано масло на крају. Мешати вискозну масу. Увести банану, што је важно за млевење вилицама у пире кромпиром.

Преклопите газу у три слоја. У средини померите масу од цурд-банана. Везати чвор.

Ставите га у посуду са кључаном водом. Да поправите горњи део, на пример, везујући га за дршку.

Кувајте пудинг за дете од 1 године трећине сата. Затим узмите газу, одвезите и положите десерт на тањир.

Начин припреме ове опције донекле је неуобичајен. Али такав пудинг савршено перципира тело детета. Оно што је важно, поготово ако постоје проблеми са дигестивним системом.

Опција 5: Пудинг са пиринчаним пиринчем са јабуком за децу

Комарчани кухани пиринач са скробом савршено "задржава" облик дезерта. Због тога смо одлучили да ове састојке укључимо у рецепт за пудинг пудинг.

Састојци:

  • трећу чашу бијелог пиринча;
  • две чаше млека;
  • вода за кување пиринча;
  • велика јабука;
  • пилеће јаје;
  • кашика шећера;
  • кашика скроба.

Како кувати

Прерађена пириначена зрна се кува у великој количини воде. Док се ово дешава, јајце пробајте шећером.

Затим сипајте млеко унутра. Баците фино нарибану слатку и киселу јабуку.

Од под готовим пиринчем, брзо испразните воду и исеците меку зрну помоћу брисача за брисање.

Пренесите масу пиринча у посуду мешавином јаја и млека. Додајте једну кашику скроба. Мијешајте с лопатицом.

Ставите тесто у посуду за пару која је покривена пергаментом. Ставите у кола или у посуду са кључаном водом.

Кување беби пудинга за 20-25 минута. Пре служења на дечјем столу, охладите и допуните било каквом слатком облачењем (мед, кондензовано млијеко или џем).

Ако имате специјалне контејнере за такав вискозни тест, нећете га морати покрити папиром за печење. Међутим, због уобичајене опције за то, неопходно је да се будући пудинг не одводи у кључну воду.

Опција 6: пудинг корења за децу са павлаку

Најновија верзија пудинга је савршена за најмлађу децу. Једини савет је да узмете ниско-масну киселу павлаку, тако да се десерт не испостави да је "тешко" за систем слабе хране вашег бебе.

Састојци:

  • велике (170 грама) шаргарепе;
  • две кашике павлаке;
  • јаје (пилетина);
  • 11 грама шећера;
  • 9 грама пшеничног брашна;
  • врећа од ванилиног шећера.

Корак по корак рецепт

Мик ванилин шећер са једноставним. Смрчите пилеће јаје. Удисајте састојке да победите.

Додајте киселу крему. Наставак активног прекида, пређите брашно. Пошто је постигнут нестанак грудвица, оставите се на кратко.

Брзо одлепите велику корицу. Спужва је чиста. Решите на плиткој страни грубе.

Баците чипс у лепљиво тесто. Нежно мешајте (пожељно са силиконском шпатулом).

У калупима за печење (као што је случај са лопатицом, препоручује се употреба силикона) сипати масу. Ставите у рерну.

Печите пудинг за дијете старо 1 годину не више од трећине сата. Искључите пећ. Поставите сечице за колаче на плоче. Поур павлака. Сервирајте топло.

Шаржер је дозвољен да трља прије почетка процеса. Али како не би се исушио, препоручујемо да покривамо посуду са поврћем са филмом за храну. Што се тиче шаргарепе, изаберите сочне коријене, боље младе. Старо гњечено шаргарепу неће дати сок или укус или корисне супстанце које су толико важне за исхрану деце.

Месни пудинг за децу од 1 године.

Поздрав свима! Данас вам предлажем да диверзификујете мени своје деце. Нарочито ово јело бит ће релевантно када оставите кувано месо, на пример, вишак супе. А ваше дијете ће сигурно волети његов врло осјетљив укус, а ако и даље жваће лоше, онда је ово идеална опција за њега.

Рецепт је дизајниран за децу од 1 године, али мислим да се такво јело може увести чак и мало раније, ако је ваша беба већ упозната са свим својим компонентама, посебно млеком и јајима. Припремљен је брзо и без много проблема, осим ако не морате користити млин за месо, а затим оперите његове делове.

Дакле, за припрему пудинга са месом, требамо:

Састојци за 1 послуживање, по жељи, могу се повећати два или три пута.

  • Кувано месо 100 грама;
  • 1 јаја;
  • Стакло за млеко;
  • Маслац 1 тсп;
  • Бијели хлеб 1 сека без кора;
  • Шљокица соли.

Припремили су све састојке и почели. Пошто припремамо посуду за дете, месо не би требало да буде масно. Телетина је најпогоднија, али ако имате друго месо, онда је користите, све док се беба добро толерише.

100 грама кувано месо увијено у млину за месо. Да бисмо то учинили што је благо и нежно, то чинимо 2-3 пута.

Потапати комад белог хлеба без корузе у млеку, нека се омекшава, а затим прође кроз млин за месо. Мешајте га месом и добро мешајте, налијте мало млека у масу да бисте добили мусхи масу.

Одвојите жуманцу од протеина и додајте жуманцу до кикирики, мало соле и темељно мијешајте.

У посебном контејнеру, пребијте протеин до густог, а затим додајте у пуњење, добро мешајте.

Сада узимамо мале калупе (као што су кекси), ако нису направљене од силикона, онда их треба подмазати маслацом, тако да се пудинг не држи ивица.

Кувајте пар (на пример, у спору кухар) 20 минута.

Као прилог, можете учинити све ствари које ваше дијете воли, или кувати поврће, исецкати их или сипати.

Запамтите да за кухање дечијих јела морате користити само свеже производе, тако да кувано месо које је било у вашем фрижидеру неколико дана није најбоља опција за пудинг од меса.

Препоручује се да се пудинг припрема за пар, јер је то начин топлотног третмана који је најнежнији, најхитнији, а самим тим и не погоршава желудац за децу, који се не користи за тешку и масну храну.

То је то! Прилично једноставан, још више је једноставан рецепт, али укусан и здрав!

Деца, Пудинг

Ово јело ће помоћи онима који имају децу која не могу бити приморана да једу кашу, или жељне мужеве који једноставно не морају молити за јело. Питање доручка је сада решено.

Паста печеница је једноставно и срдачно јело које чак и сиромашни студент може приуштити, и за апсолутног почетника у кухињи, под кулинарским вештинама. Врло је једноставно - кувајте једном и никада нећете заборавити како направити пасту за грицкалице.

Пудинг пиринач је омиљено јело краљице Енглеске и зашто смо још горе?

Мирисни и укусни наранџасти пудинг је одличан третман за целу породицу. Припремљен на бази млека, уз додатак сок од поморанџе и желатина, десерт је једноставан и непреценљив у кувању, испупчује светлост и освежење, а има заводљив кремасти укус са цитрусним нотама. Пробајте!

Семолина печеница је рецепт који претвара уобичајену здробу у укусни пудинг.

Апетитивни и хранљиви пудинг направљени од сирева биће одлична опција за јутарњу снацк. Ово укусно јело сигурно ће привући и дјецу и одрасле. Припрема пудинга вина у пећници у топлотно отпорним калупима.

Банана пудинг је укусни, порозни и веома сојени десерт, који се припремају за неколико минута у микроталасној пећници.

Веома брзо и лако направити медни пудинг са грожђем и кокосовим чиповима је мега-окус, апетит и светао. Пудинг тесто створено је на основу сјемена лана и сезама, садржи у свом саставу минималну количину брашна, што чини структуру пудинг светла, благо влажне и прозрачне.

Деликатна, с прекрасном текстуром и јединственом бојом, испоручује се бундевски пудинг са додатком крушке.

Ако желите нешто слатко, али нема напора да се припремите, онда је пиринач са пиринчама и чоколадом најбоља опција. Ово је најлакши десерт!

Сва права на материјале на сајту ввв.РуссианФоод.цом, заштићена су у складу са важећим законом. Када користите било који материјал са ове странице, хиперлинк на ввв.РуссианФоод.цом је обавезан.

Администрација сајта није одговорна за резултат примјене горње рецепције, начина њихове припреме, кулинарских и других препорука, ефикасности ресурса на којима се налазе хипервезе и садржаја реклама. Администрација сајта не може дијелити мишљења аутора чланака објављених на сајту ввв.РуссианФоод.цом

Ова страница користи колачиће да би вам пружила најбољу могућу услугу. Ако останете на сајту, слажете се са политиком сајта за обраду личних података. Сложио се

Пудинг меса за децу у пећници

Пудинг са месом је одлично укусно јело које је савршено за бебу. Овај пудинг је погодан за децу старију од годину дана. Он је нежан, укусан и хранљив и не оптерећује дечији стомак. Запамтите да приликом припреме оброка за малу децу морате пратити квалитет производа који се користе. Месо треба да буде веома свеже, као и остали производи. За такав пудинг, савршене комаде меса које сте оставили од свеже припремљене супе. Телетина је најбоље за кување пудинга за бебе.

_________________________________________________________

Састојци:

  • 100 г телетине
  • 1 комад белог хлеба
  • 1 јаје
  • 1 тсп маслац
  • 1 тбсп. бреадцрумбс
  • 1 пинч соли
  • 1 штапић црног бибера

_________________________________________________________

Рецепција за кување "Пудинг меса за децу у пећници":

За рад нам треба спремно кувано месо, хљеб, јаје, путер, бибер, сол.

Прескакајте кувано месо 2 (пожељно 3) пута кроз млин за месо. Затим додајте хлеб, жучић, намочени млијеком или водом за помпе, и шипак соли и бибера (слана и бибер по жељи, зависно од доби дјетета). Стир.

Пребивајте веверицу удубљену у отпорну пјену.

Обрасци (имам керамику), мазати маслацом, посипати са дробљеницама и ширити готову месну масу у њих.

Покривајте папиром пре-подмазан са маслацем и пеците 20 минута на 180 ° Ц.

Пудинг меса за децу спреман да служе.

Делите рецепт са пријатељима или само сачувајте на омиљеној друштвеној мрежи.

Пудинг меса за децу

Делициоус пудинг од меса. Ово јело је погодно за децу која не желе да једу месо (као што је моја ћерка 1,3).

Боље је кухати пудинг из већ припремљеног комада меса: кувана, печена, кокице, месне куглице. Ово ће обезбедити пријатнију структуру, мирис и укус посуђа.

50-100 грама меса

2 тсп кукурузног скроба

Одвојите јаја и одвојите протеин засебно у пенушану пену. У другом контејнеру прекините већ припремљено месо, жуманце, шкроб. Можете додати било какво кувано поврће. У смешу прелијемо млеко у конзистенцију средње киселе креме. Мијешати ову масу са протеином, лагано. Подмазати калупе (имам 3 калупе) са маслацем и пошаљем за припрему. Кувала сам у спорим кухињама, у режиму двоструког котла 10 минута.

Пудинг је најслађи! И јао сам, па, веома укусно. Моја ћерка срећно је појео :-) Задатак је завршен !!)))